吃飯的事.生活的事 在線電子書 圖書標籤: 美食 米力 繪本 創意 颱版 無電子書 料理 我國
發表於2024-12-23
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書的內容就像是書名一樣,從不同的食物中有關於生活中的各種記憶。 當你所遇到的事情不同時對吃到的食物的感受又是不同的。
評分剛從颱灣迴來,從颱灣帶迴的書~~
評分書的內容就像是書名一樣,從不同的食物中有關於生活中的各種記憶。 當你所遇到的事情不同時對吃到的食物的感受又是不同的。
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評分在嚮日葵之傢之傢看到的呀
米力
天生的玩傢,後天的雜貨創作傢
擅長為「物」注入靈魂,現任知名禮品公司開發處長,
以優雅的插畫、簡潔的文字創作齣清新的圖文作品而廣受歡迎。
喜歡穿橫條衫、喜歡喝咖啡、喜歡吃飯、喜歡旅行、喜歡植物、喜歡生活雜貨、喜歡繁華的花花世界
著作:《米力的幸福講義》《我愛橫條衫》《我愛花花世界》《我愛大溪地粉紅》
《我愛呷片Japen》《我愛生活加點設計》
動畫作品:偶像劇「命中注定愛上妳」、廣告「統一無糖LP33」
商業設計;「親親‧我的傢」餐廳」、北海道慢慢民宿、山水米有機稻場
展覽:2011《夢花裡的幸福》
部落格:米力慢慢日記blog.yam.com/mymilly
各種人生的滋味,盡在飲食裡麵!
米力的飲食三部麯,
與你分享,她生活中與飲食有關的點滴。
生活的故事蘊藏在吃食之間,纍積成幸福能量!
米力生活中關於吃、關於喝、關於愛的43篇味覺故事。
作者序
吃飯的事 生活的事
吃飯對生活來說是很重要的事啊!
人生最基礎的滿足,則是能吃到一頓好吃的飯菜,每個人從小到大,記憶往往
密不可分,生活的故事蘊藏在吃食之間,纍積成幸福能量,是每天努力的動力!
吃好的,生活纔會快樂!吃得好的定義在個人的生活條件裡,有所不同。我來
鄉村生活,大多數和我一樣時代背景的人,會有許多共通的飲食記憶,例如,
戲的時候,布袋戲在舞颱上演的炙熱,小孩子則在野颱下聚會,烤著豆乾吃,
不快活!
傳統紮實的糕餅味道、麥芽糖、芋仔冰、陽春麵,過去的職人很少偷工減料,就是用最原始的手法,最好的材料,做好吃食品加工。自然我孩提時吃的味道,影響著往後人生對於食物的態度,對真材實料的堅持。
。
比如說烤玉米好瞭。三十幾年前,並沒有基因改良這玩意,村子裡的烤玉米媽媽,總是能採購到最肥美,軟中帶Q的好吃玉米,每一顆白白胖胖的玉米粒長的就像貝齒,我還會把玉米粒套在牙齒上,假裝是自己的牙齒,邊吃邊玩樂!用豬油、沙茶醬慢慢用炭火烤齣來的玉米,那香味至今仍無法從記憶抹去,而這樣的飲食迴憶,在我成長歷程裡,即使細微,卻不會褪色。
關於成長歲月的「青春小食堂」。紀錄著許多第一次。第一次吃到的食物,或是第一次麵對的一件事。比如第一次吃到廣東粥是我北上考復興美工時的宵夜。在萬華的小旅館裡,窗外的霓紅閃閃發光,母親和我一邊吃從貴陽街買來的粥,一邊計畫安頓著未來的生活。
關於「美味關係」。在颱北唸書的時候,北部的同學都叫我們是「ㄟ港ㄝ」,在這些同學的眼裡,桃園以下都算南部吧!我們說話發音的腔調、飲食和生活習慣許多不一樣的地方,自然也開始融閤。我生平第一次吃牛肉麵就是在這颱北同學的傢裡享用的。以前隻有吃過意麵或油麵,不知道手拉的麵條原來這麼帶勁!有點吃一驚呢!鄉下務農,所以很少有攤販賣牛雜,所以,麵裡燉到軟爛卻不失彈牙的半筋半肉和碟子裡的小菜—牛肚,真是令人迴味無窮!老媽和婆婆也分別代錶著兩種區域飲食習慣,雖同為閩南人,但住的地方不一樣,料理手法可是大不同勒!
關於「甜味關係」。紀錄入社會以後,因生活的轉變,逐漸地眼界慢慢開闊…我像一塊海綿,除瞭吸允著各種生活養份外,也開始慢慢的纍積齣屬於自己的品味。
各種人生滋味。盡在飲食裡麵。好好生活,品味人生,能繼續吃到好吃的東西,真是令人開心感動啊!
這一本書,也希望送給成長中的一雙子女。讓他們閱讀母親和上一代之間的飲食迴憶,母親孩提時的生活,以及許多跟她們有關的生活小片段。
米力2011年 8月
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