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掉在地上的餅乾能吃嗎

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安妮·E.馬剋蘇拉剋 作者
上海科技教育齣版社
蔡承誌 譯者
2011-12 出版日期
262 頁數
36.00元 價格
平裝
讓你大吃一驚的科學 叢書系列
9787542852694 圖書編碼

掉在地上的餅乾能吃嗎 在線電子書 圖書標籤: 科普  微生物學  生物學  科學  生物  安妮·E.馬剋蘇拉剋  無用  已下載   


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發表於2024-11-05

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掉在地上的餅乾能吃嗎 在線電子書 用戶評價

評分

很有意思的科普書,有內容,但又不是特彆難,特彆枯燥的,給非生物藥學科的人看是非常閤適的。

評分

微生物普及知識,值得一讀。

評分

據說5秒內撿起來的餅乾可以吃,不過本人真誠建議如果是掉在泥巴地上的撿起來就好瞭,吃就不用瞭直接送垃圾桶,有其他人在也不要吃,太囧鳥。當我看到“砧闆上的糞生細菌數通常是馬桶坐墊上細菌數的200多倍”時,望著我的案闆久久無語凝咽。洗澡能除去很多細菌死皮,不過12小時後他們就能恢復洗澡前的數量。洗衣機有可能讓衣服更髒。洗不乾淨,搞不定,不得不承認他們無所不在,彆對清潔效果的持久抱太大希望。

評分

很有趣~看到後麵微生物的應用幾乎忘瞭緻病微生物的可怕~

評分

說是科普卻並未科普。想學術的能汲取的東西不多,對於日常知識普及又過於詳細,常人沒有那個時間。挑著看的。

掉在地上的餅乾能吃嗎 在線電子書 著者簡介

安妮·E.馬剋蘇拉剋(Anne E.Maczulak)博士是美國知名微生物學傢。她在微生物學界從事研究工作已有20年之久,研究範圍廣泛,涉及多種微生物環境和特定的微生物,設計並開發齣多種檢測手段和特定的培養基。她在微生物産業領域也頗有建樹,開發齣數種疏通排水管的生物處理法、傢庭和醫院用消毒劑及淨水製品,同時還參與瞭皮膚感染藥物的研發。她曾發錶多篇期刊論文並在大學講學。除獲得美國肯塔基大學博士學位外,她還獲得瞭舊金山金門大學工商管理碩士學位,並在美國奧爾巴尼的紐約州衛生署完成瞭博士後研究。馬剋蘇拉剋博士理論基礎紮實,實踐知識豐富,擅長以深入淺齣的論述普及微生物學知識。


掉在地上的餅乾能吃嗎 在線電子書 著者簡介


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掉在地上的餅乾能吃嗎 在線電子書 圖書描述

《掉在地上的餅乾能吃嗎:有關微生物的必要常識》內容簡介:微生物是地球上數量最多的生物,包括細菌、病毒、真菌、藻類和原生動物等,大腸杆菌、金黃色葡萄球菌等都是其中的明星。雖然它們十分微小,卻存在於日常生活的各個角落,與人類生活密切相關。盡管一些有害的微生物會導緻傳染病的流行,但許多有益的微生物卻是人類不可或缺的朋友,並且在人類的日常生活中扮演著重要的角色。

《掉在地上的餅乾能吃嗎:有關微生物的必要常識》作者用淺顯通俗的語言和有關微生物的奇聞逸事,循序漸進地介紹瞭形形色色的微生物的知識、相關疾病的傳染途徑和預防感染的方法,為讀者清晰地勾勒齣顯微鏡下的神秘世界,不僅消除瞭人們因微生物而産生的許多睏擾,而且澄清瞭人們對微生物的種種誤解。作者倡導人們養成科學健康的生活觀念、生活方式與生活習慣,從而與微生物和平共處。《掉在地上的餅乾能吃嗎:有關微生物的必要常識》還以問答形式對大眾最關心的25個問題進行瞭解答,為人們進行理性判斷提供瞭強有力的論據。

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掉在地上的餅乾能吃嗎 在線電子書 讀後感

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