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滋润清补食谱-香港家常菜系列
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简体网页||繁体网页
作者
广西教育出版社
译者
1998-01 出版日期
0 页数
18.00 价格
平装
丛书系列
9787543526860 图书编码

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发表于2024-12-29

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滋润清补食谱-香港家常菜系列 在线电子书 著者简介

谭吴威凤著名烹饪导师，对饮食极有研究。八四年起

创办“东方厨艺”至今。曾往英、美、南韩等地介绍中国

菜及教授烹饪技艺，深受欢迎，学生甚众。谭女士著作颇

丰，除编写多本中、英文食谱外，亦为杂志、报刊撰写有

关饮食与烹饪的文章，并于香港某大电视台烹饪节目中担

任主持。

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