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滋潤清補食譜-香港傢常菜係列

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作者
廣西教育齣版社
譯者
1998-01 出版日期
0 頁數
18.00 價格
平裝
叢書系列
9787543526860 圖書編碼

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發表於2024-12-29

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滋潤清補食譜-香港傢常菜係列 在線電子書 著者簡介

譚吳威鳳著名烹飪導師,對飲食極有研究。八四年起

創辦“東方廚藝”至今。曾往英、美、南韓等地介紹中國

菜及教授烹飪技藝,深受歡迎,學生甚眾。譚女士著作頗

豐,除編寫多本中、英文食譜外,亦為雜誌、報刊撰寫有

關飲食與烹飪的文章,並於香港某大電視颱烹飪節目中擔

任主持。


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