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出版者:中国大百科全书出版社

作者:颜婉如

出品人:

页数:151

译者:

出版时间:1996-08

价格:5.50

装帧:平装

isbn号码:9787500057505

丛书系列:

图书标签:

• 农业
• 植物学
• 花卉
• 园艺
• 植物栽培
• 农业技术
• 园林
• 植物病理
• 植物生理
• 观赏植物

现代农业前沿技术与可持续发展 内容简介： 本书深入探讨了当前全球农业领域最前沿的技术革新、可持续发展战略以及农业生产系统面临的复杂挑战。它旨在为农业科学家、政策制定者、农场管理者以及对未来食物系统感兴趣的读者提供一个全面、深入且具有前瞻性的视角。我们摒弃了对传统作物种植的详尽描述，转而聚焦于驱动农业实现质的飞跃的那些核心技术与理念。 第一部分：精准农业与数据驱动的决策 本部分详细解析了如何利用信息技术革新传统的农业生产模式。我们首先剖析了遥感技术（包括卫星、无人机和机载传感器）在农田尺度监测作物健康、水分胁迫和养分状况的应用。重点介绍了高光谱和多光谱成像技术如何提供超越人眼可见的诊断信息，实现对病虫害的早期预警。 随后，我们转向物联网（IoT）在农业中的集成。这包括部署在田间的各类传感器网络，实时收集土壤温湿度、pH值、电导率以及气象数据。本书详细阐述了如何构建高效的数据采集、传输和存储架构，并探讨了边缘计算在农场实时决策中的角色。 核心内容在于数据分析与机器学习模型的应用。我们阐述了如何利用历史和实时数据训练回归模型和分类模型，以优化灌溉计划（变率灌溉）、精确施肥（变量施肥）和产量预测。书中提供了多个案例研究，展示了如何通过数据驱动的方法，在保证产量的同时，实现水资源和化肥投入的显著削减。此外，还探讨了人工智能（AI）在自动化农机导航、杂草识别和自动采摘机器人中的最新进展。 第二部分：生物技术与作物改良的新范式 本部分超越了传统的杂交育种方法，聚焦于分子生物学和基因组学如何加速高产、抗逆、优质作物的培育。我们详细介绍了基因编辑技术，特别是CRISPR-Cas9系统，在精确修改作物基因组方面的巨大潜力。书中不仅涵盖了CRISPR在增强作物对非生物胁迫（如干旱、盐碱和极端温度）抵抗力方面的应用，还深入分析了其在提高作物营养价值（如生物强化）和开发新型次生代谢产物方面的最新突破。 我们还探讨了合成生物学在农业中的新兴应用。这包括设计微生物群落来固氮、解磷、改善土壤健康，以及利用工程菌株生产生物农药或生物刺激素。本书特别关注了如何安全、负责任地将这些基因工程产品推向市场，并讨论了公众接受度与监管框架的挑战。 此外，表观遗传学在作物适应性研究中的作用也得到了深入阐述。理解环境因子如何影响基因表达而不改变DNA序列，为开发具有环境记忆和更强稳定性的作物品种提供了新的理论基础。 第三部分：可持续的资源管理与生态农业实践 本书将可持续性视为现代农业的基石。我们详尽分析了水资源高效利用的多种策略，包括精准滴灌、地下滴灌系统的优化设计，以及水循环利用技术在设施农业中的集成。重点讨论了水分平衡模型在不同气候区的水资源调度中的应用。 在土壤健康管理方面，本书强调了保护性耕作（免耕、少耕）的长期生态效益，并详细介绍了如何利用生物炭、绿肥和作物轮作系统来增强土壤有机质、提高土壤碳汇能力和改善土壤结构。我们还深入探讨了土壤微生物组学在营养物质循环和病害抑制中的关键作用，以及如何通过生物改良剂来调控有益微生物群落。 病虫害综合管理（IPM）被提升到生态系统管理的高度。除了传统的生物防治和化学防治策略外，本书着重介绍了信息素诱捕技术、天敌的生物学特性及田间释放优化，以及利用宏基因组学技术快速鉴定病原菌和害虫种群结构的方法，以实现更具针对性和环境友好的防控。 第四部分：气候变化下的农业韧性与未来食物系统 面对日益严峻的气候变化挑战，本部分探讨了如何构建具有高气候韧性的农业系统。我们分析了不同农业生态系统对极端天气的脆弱性，并提出了适应性策略，例如种植适应性更强的作物品种、优化播期和调整种植密度。 本书还对替代性蛋白质来源和新型农业模式进行了前瞻性评估。这包括垂直农业（Vertical Farming）的能源效率和空间优化、受控环境农业（CEA）的最新进展，以及替代性蛋白质生产（如细胞培养肉和发酵蛋白）对传统畜牧业可能带来的颠覆性影响。我们探讨了这些新兴模式在城市食物安全和土地利用效率方面的战略意义。 最后，本书深入讨论了农业供应链的数字化转型与透明化。从农场到餐桌的全程可追溯性系统（如区块链技术的应用），如何增强消费者信任、保障食品安全，并优化物流效率，是未来农业竞争力的关键所在。 通过对这些前沿技术的系统梳理和深入分析，本书旨在为读者提供一套构建高效、环境友好、具有高度适应性的现代农业系统的理论框架与实践指导。

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这本名为《农业植物与花卉》的书，在我看来，更像是一本面向大众的园艺入门指南，而非深入探讨农业植物学或园艺学理论的专业著作。书中对于常见观赏花卉的介绍，虽然图文并茂，但内容大多停留在基础层面，比如如何购买、简单的栽种技巧，以及一些基本的病虫害防治常识。比如，对于玫瑰的描述，只是简单提到了几种常见的品种，然后就过渡到了如何修剪以促进开花。这种详略失当的叙述方式，让我这个有点园艺基础的读者感到有些意犹未尽。我原本期待能看到一些关于土壤酸碱度对特定花卉色素影响的深入分析，或者不同灌溉方式对植物根系发育差异的比较研究，但书中并未涉及这些更具专业性的内容。此外，书中对农业植物部分的介绍，更多地是侧重于经济价值和观赏价值的结合，比如某些作物的观赏品种的开发，而对于作物抗逆性、基因改良等前沿农业科学议题的探讨则几乎没有。整体来说，这本书更适合那些刚开始接触园艺、希望快速了解基础知识的初学者，对于寻求深度知识的读者来说，它提供的养分可能略显单薄。我希望未来的版本能在理论深度上有所突破，增加一些现代农业和精准园艺的视角。

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我发现这本书在结构安排上存在一个明显的倾向性：对“花卉”的关注度远超“农业植物”。从篇幅比例来看，用于介绍观赏植物、园林设计和家庭养护技巧的部分，占据了全书约三分之二的篇幅，而真正涉及农业生产、作物科学或植物育种核心理论的内容则非常有限。这种偏颇导致了全书的知识重心失衡。比如，它用几十页的篇幅来讲解如何在家中培育兰花，包括如何选择基质、如何控制湿度等细致入微的步骤，但对于保障我国粮食安全至关重要的抗逆性育种技术，只是在序言中一笔带过。对于农业植物部分，更多地是侧重于作物收获后的加工和市场流通环节的介绍，这更偏向于食品科学或市场营销的范畴，而非植物本身的生物学研究。总而言之，如果将其定位为一本综合性的园艺与农学入门读物，那么它在农业科学领域的覆盖面和深度是严重不足的，更像是一本被强行加入了一些农业“背景知识”的《家庭花卉百科全书》。

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这本书的文字风格，用一个词来形容就是“散文化”，这既是它的优点，也是它的局限。作者似乎更倾向于用抒情、感性的笔触来描绘植物的美丽，而非用精准的术语来解释其生理过程。例如，在描述某种月季花时，会花费大量篇幅描绘其花瓣的质感和香气的层次，但这部分内容对于一个希望了解其育种历史或抗病基因图谱的研究者来说，信息密度极低。在农业植物的章节，这种风格表现得尤为明显。对于玉米或水稻的介绍，重点放在了不同品种的口感和外观差异上，比如“某品种的米粒更饱满”、“另一种玉米更适合做爆米花”，这无疑是面向消费者的信息，而非农业生产者或研究者所需的核心数据。这本书在内容组织上缺乏清晰的逻辑递进，不同章节之间的跳跃性较大，使得读者很难建立起一个系统的知识框架。它更像是一本主题集锦，而非一部系统性的教材，阅读时需要不断在感性的描述和实用性的技巧之间来回切换，对集中精力学习专业知识的读者构成了干扰。

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这本书的阅读体验，可以说是褒贬不一，主要取决于读者的期待。如果抱着学习如何美化阳台或庭院的心态，这本书无疑提供了大量操作层面的建议。它对不同季节应种植哪些花卉的推荐非常贴合我国不同地域的气候特点，这一点值得称赞。然而，作为一本声称涵盖“农业植物”的读物，其深度显然远远不够。它对农业的描述，仿佛停留在上世纪八九十年代的传统种植模式，缺乏对现代智慧农业、垂直农场或生物技术在作物改良中应用的任何提及。我特别留意了关于土壤改良的部分，书中只提到了有机肥和化肥的简单区分，对于微生物群落对植物营养吸收的影响，以及如何通过精准施肥优化作物产量和品质的现代农学理念，只字未提。这使得这本书的知识体系显得有些滞后。它更像是一本集合了多年经验的农家手册的数字化升级版，而不是一本能引领未来农业发展方向的参考书。对专业人士而言，这本书的价值更多体现在其提供的视觉参考上。

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当我翻开这本书时，我首先被其装帧和插图的精美程度所吸引。那些色彩鲜明的花卉照片，确实让人心情愉悦，仿佛置身于一个繁茂的花园之中。然而，随着阅读的深入，我发现这种视觉上的享受并没有完全转化为知识上的满足。这本书对“花卉”的解读，似乎更偏向于市场上的商业花卉，而非生态系统中的植物多样性。它详细描述了如何通过控制光照和温度来延长切花的保鲜期，这固然实用，但对于植物本身的光合作用效率、次生代谢产物等生物学机制的探讨却一笔带过。在农业植物方面，它介绍了几种主要粮食作物的种植周期和收获标准，但语言风格过于平实，缺乏科学的严谨性。例如，在讨论到抗旱性时，它只是笼统地建议“适度浇水”，却未提供任何量化的指标或基于气候模型的推荐。这本书的叙事结构似乎是围绕着“如何种出漂亮的花”和“如何收获作物”这两个目标展开的，完全忽略了植物生命周期中更宏大、更复杂的生物学背景。它更像是一本高质量的园艺手册，而非一本严肃的植物科学读物。

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