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雙休日西餐傢宴

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邵堅 陸綺 作者
中國紡織齣版社
譯者
1999-12 出版日期
275 頁數
15.00元 價格
平裝
叢書系列
9787506414906 圖書編碼

雙休日西餐傢宴 在線電子書 圖書標籤: 菜譜   


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發表於2024-11-04

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雙休日西餐傢宴 在線電子書 圖書描述

《雙休日西餐傢宴》簡要介紹瞭西餐在我國發展的曆史,概述瞭西餐在西方各國餐飲的風格特點,西餐的用具、原料以及用餐習慣、禮節等。本書在西餐食譜的介紹中分類比較細,有涼菜、湯菜、熱菜、自製酒、布丁、甜點等。

本書適閤美食傢以及傢庭成員自己動手學做西餐,取料簡單,製作方便,味道鮮美,營養豐富。

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