吃到天涯

吃到天涯 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:世界知识出版社
作者:融融袁路明
出品人:
页数:285
译者:
出版时间:2004-01
价格:36.00
装帧:平装
isbn号码:9787501221257
丛书系列:游走世界的中国人
图书标签:
  • 美食
  • 饮食
  • 吃到天涯
  • 西餐
  • 支那.
  • On.The.Road.
  • Eat.Pray.Love.
  • 美食
  • 旅行
  • 文化
  • 风土人情
  • 游记
  • 散文
  • 生活
  • 地域文化
  • 故事
  • 中国美食
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具体描述

作者们在这本书中讲个人在生活费外吃的趣塥,谈微妙的吃文化心理,说吃的知识和历史,有照片有菜谱。他们做假洋鬼子,把东方的舌头伸进西餐的盘子里,其滋味只有克服多重心理障碍才能吃出来,其过程恐怕不比跨洋过海来得容易。咖啡、啤酒、乳酪、汉堡、德国面包、苹果、南瓜、蘑菇、螃蟹、鹿肉、香子兰、枫糖浆、日本的清酒、香港的私房菜……哈哈,从马来西亚吃到阿拉斯加,从法兰西吃到的墨西哥,从东京吃到惠灵顿,从夏威夷吃到

作者简介

目录信息

吃在北美
乳酪的陷阱
老墨食品的诱惑
琼斯海滩钓螃触
南瓜乐
流滴糖汁的树
软壳蟹
后院的苹果树
老板请客
香子兰
儿子在施粥站做义工
野味野趣:采菇
穷人的百蟹宴
美国大会餐
教会里的聚餐会
餐桌上的宗教仪式——犹太逾越节晚宴亲历记
圣菲的“北京烤鸭”
猎鹿札记
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书说的不仅仅是饮食文化,而是一种由饮食引发的精神

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我的第一本饮食书

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对美国的预习 对欧洲的复习

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我的第一本饮食书

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