百年青啤

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出版者:中华书局
作者:阴山,纪卫华
出品人:
页数:313
译者:
出版时间:2003-08
价格:28.00
装帧:平装
isbn号码:9787101040326
丛书系列:
图书标签:
  • 企业史
  • 营销
  • 啤酒
  • 企业
  • 商业
  • 青岛啤酒
  • 百年历史
  • 企业史
  • 品牌故事
  • 中国啤酒
  • 工业发展
  • 地方文化
  • 经济史
  • 商业案例
  • 品牌营销
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具体描述

《百年青啤》:一款标志着岁月沉淀与匠心传承的经典啤酒,其名字本身便承载着一段关于时光、关于品质、关于生活的美好叙事。 关于“百年”: “百年”二字,并非简单的数字堆砌,它暗示着一种历史的厚度,一种文化的积淀。这是一款啤酒,却又超越了一瓶啤酒的范畴。它可能代表着一个品牌经历百年风雨而不衰的顽强生命力,是无数代酿酒师对精湛技艺的执着追求,是消费者对经典口味的忠实选择。一个“百年”的标签,足以让品鉴者在饮下这口酒的瞬间,感受到一种跨越时空的对话,仿佛能听到历史的回响,触摸到时光的痕迹。 “百年”也可能指向一种历久弥新的精神,一种即使时代变迁,初心依旧的坚持。它可能讲述了一个关于传承的故事:从父辈手中接过酿酒的秘方,从祖辈那里学习酿酒的智慧,一代代人将对啤酒的热爱,对品质的苛求,融进每一个发酵的环节,最终酿造出这坛历经考验的琼浆。这不仅仅是产品的生产,更是一种精神的延续,一种文化的传承。 关于“青啤”: “青啤”二字,则将我们带入一种具体的意象。它可能指向一种地域的印记,一种独特的风土人情。在中国,当提起“青啤”,很多人脑海中会浮现出那个美丽的海滨城市,以及这座城市所孕育出的独特魅力。因此,“青啤”二字,很可能与这座城市的历史、文化、人民的生活方式紧密相连。它可能是这座城市活力的象征,是海风吹拂下,麦芽与啤酒花在时光中交融的芬芳。 “青啤”也可能暗示着一种特定的风格,一种与众不同的口感。它可能是一种清爽的口感,带有淡淡的麦芽香和啤酒花特有的苦味,恰到好处的平衡,饮后回甘,令人心旷神怡。这种“青”的意象,或许是对其纯净、清澈的酿造过程的致敬,也可能是对消费者饮用后所体验到的清新愉悦感受的描绘。 《百年青啤》:时光与醇酿的邂逅 《百年青啤》这个书名,将“百年”的厚重与“青啤”的灵动巧妙地结合在一起,勾勒出一幅充满韵味的画面。它可能是一部关于一个啤酒品牌的传奇史诗,讲述了它如何在百年时光中,从一个小小的酿酒坊成长为享誉世界的巨头;它如何应对时代的挑战,如何创新发展,如何始终坚守品质的承诺。 它也可能是一部关于酿酒师的故事集,记录了那些默默奉献的酿酒匠人,他们用汗水和智慧,将最纯粹的原料转化为最醇美的佳酿。每一瓶“百年青啤”,都凝聚着他们的心血,都承载着他们的匠心。 更进一步,《百年青啤》可能是一部关于“饮者”的故事。啤酒,作为一种大众化的饮品,早已深深融入人们的日常生活。它可能是朋友聚会时的畅饮,可能是独自品味时的沉思,也可能是庆祝胜利时的欢呼。这本书可能通过一个个鲜活的人物故事,展现“百年青啤”在不同人生阶段、不同生活场景中的陪伴,折射出时代变迁下人们生活方式的演变和情感的寄托。 从名字中可以延伸出的丰富内涵: 1. 酿造工艺的传承与创新: 提及“百年”,必然离不开对传统酿造技艺的尊重与传承。书中或许会详细介绍古老而精密的酿造流程,例如对酵母的培养、对发酵温度的精准控制、对啤酒花和麦芽的精心挑选,以及陈酿过程中的独特处理。同时,“百年”也意味着对品质的不断追求和对创新的开放态度。它可能也会涉及品牌如何在新时代背景下,在保留经典风味的同时,融入现代科技,提升酿造效率和产品品质。 2. 品牌精神与企业文化: 一个能够传承百年的品牌,其背后必然有着深厚的企业文化和独特的品牌精神。“百年青啤”或许代表着一种坚韧不拔、追求卓越的精神,一种对消费者负责、对品质绝不妥协的态度。书中可能通过企业发展的里程碑事件,展示其在艰难时期是如何克服困难,如何始终保持核心竞争力。 3. 地域文化与时代印记: 如果“青啤”与特定地域紧密相连,那么这本书很可能是一部关于地方历史和文化变迁的生动写照。它可能描绘了特定城市在不同历史时期的风貌,以及啤酒产业如何融入这座城市的血脉,成为其文化符号的一部分。书中可能通过对不同年代“青啤”饮用场景的描绘,折射出社会的发展变迁和人们生活方式的转变。 4. 消费者的故事与情感连接: 啤酒不仅仅是商品,它更承载着人们的情感与回忆。《百年青啤》可能收录了无数消费者与这款啤酒之间的故事。或许是一位老人回忆起年轻时第一次喝到“青啤”的激动,或许是一对情侣在“青啤”的陪伴下度过浪漫的夜晚,又或许是一个团队在“青啤”的鼓励下取得成功。这些真实而感人的故事,将“百年青啤”的品牌魅力传递给更多人。 5. 品质的承诺与未来的展望: “百年”是对过去的总结,更是对未来的承诺。这本书可能强调“百年青啤”始终如一的品质保证,从原料的选择到生产的每一个环节,都严格把控,力求为消费者提供最优质的产品。同时,它也可能对品牌未来的发展进行展望,展现其在新时代下如何继续创新,如何继续书写属于自己的“百年”传奇。 《百年青啤》这个书名,本身就像一坛精心酿造的啤酒,醇厚而富有层次,每一个字都仿佛蕴含着一段故事,等待着人们去细细品味和解读。它召唤着我们对时光的敬畏,对匠心的崇敬,以及对美好生活的向往。

作者简介

目录信息

第一章与城同龄
第二章突破重围
第三章逐鹿神州
第四章励精图治
第五章拥抱大海
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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当我翻开《百年青啤》这本书时,我并没有期待看到多少关于啤酒生产工艺的干巴巴的介绍。我更倾向于那些能够触动人心的故事,能够引发思考的洞察。而这本书,恰恰满足了我的一切期待。它以一种极其生动、极富感染力的方式,讲述了一个百年品牌的传奇。作者的笔触细腻而充满画面感,仿佛能够带领我穿越时空,亲身经历青啤的每一次发展节点。书中关于青啤创业初期的艰辛历程,充满了那个年代特有的浪漫与激情,让我为那些敢于梦想、敢于拼搏的先驱者们喝彩。我尤其喜欢书中对几次关键性技术革新和市场拓展的描绘,作者并非简单地罗列事实,而是深入挖掘了这些决策背后的逻辑、风险以及所带来的深远影响。那些关于企业在面临困境时,如何凭借着创新和坚韧,一次次突破瓶颈的故事,让我深受启发。这本书不仅仅是关于一个品牌的历史,更是一部关于时代变迁、关于民族精神、关于中国工业发展的生动教材。它让我看到了一个品牌是如何在历史的长河中,淬炼出独特的品格,又如何在时代的浪潮中,不断焕发新的生命力。

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《百年青啤》这本书,我拿到手里的时候,就被它沉甸甸的分量和复古风格的封面设计所吸引。封面上泛黄的纸张质感,依稀可见的旧式印刷字体,仿佛瞬间将我拉回了那个遥远的年代。拿到手里,指尖摩挲着略带粗糙的封面,一种历史的厚重感油然而生。我并不是一个对啤酒有着特别研究的人,甚至可以说,我对于酒精的品鉴能力也相当有限。然而,当我开始翻阅这本书时,我被它所营造出的氛围深深打动了。它不是一本冰冷的、教条式的啤酒科普读物,而是像一位饱经风霜的老者,娓娓道来一段不平凡的往事。字里行间流淌着的是青岛这座城市,以及那些在这片土地上辛勤耕耘的人们的故事。从第一章开始,我就被那种浓郁的地域风情所吸引,仿佛能够闻到海边的湿润空气,听到海浪拍打礁石的声音,感受到那个时代特有的活力与沧桑。作者对于细节的捕捉令人惊叹,不仅仅是关于啤酒酿造的工艺,更是关于那个时代人们的生活状态、时代背景、以及那些在历史洪流中沉浮的人物群像。每一页都像是一扇窗户,让我窥见了那个年代的真实面貌,那些关于希望、奋斗、离别与重逢的片段,都深深地烙印在我的脑海中。我尤其喜欢书中对几位关键人物的刻画,他们并非是高高在上的英雄,而是有血有肉、有爱有恨的普通人,他们的命运与青啤的发展紧密相连,他们的喜怒哀乐也深深牵动着我的心弦。这本书不仅仅是关于一家企业的百年历史,更是一部关于时代变迁、民族精神的恢弘史诗。

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初读《百年青啤》,我以为这会是一本充斥着行业术语和商业分析的枯燥读物,但很快,我就被它所展现出的深厚底蕴和人文关怀所折服。作者的笔触,没有那种生硬的学术腔调,而是充满了温度和情感,仿佛在与读者进行一场温柔的对话。书中关于青啤诞生初期的描述,充满了那个年代特有的历史印记,让我能够想象出当时人们的热情与理想。我尤其喜欢书中对几次重大历史转折点的详细阐述,作者并没有简单地罗列事件,而是深入剖析了在那些关键时刻,青啤是如何凭借着智慧与勇气,一次次化险为夷,并抓住机遇,实现飞跃。那些关于技术革新、市场开拓、以及企业文化建设的故事,都让我受益匪浅。书中的人物塑造也极为成功,他们并非脸谱化的英雄,而是有血有肉、有缺点也有闪光点的普通人。我看到了他们的挣扎,他们的选择,以及他们为了心中的信念所付出的努力。当读到那些关于企业在艰难时期,员工们团结一致、共渡难关的章节时,我深深地被这种凝聚力所感动。这本书不仅仅是关于一个品牌的成长史,更是一部关于时代变迁下,个体命运与集体力量交织而成的恢弘画卷。它让我看到了一个品牌的生命力,更让我看到了一个民族在历史长河中,不断探索与奋斗的精神。

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我拿到《百年青啤》这本书的时候,本以为会是一本略显沉闷的企业史,毕竟,啤酒酿造的工艺流程,在我看来,总是与枯燥数字和专业术语挂钩。然而,这本书彻底打破了我的固有印象。它以一种极其生动、富有感染力的笔触,讲述了一个百年品牌是如何在历史的风雨中,一步步成长、壮大,并最终成为国民品牌的传奇故事。作者的叙事方式非常多元,他既能从宏观的角度,描绘时代背景下的企业发展脉络,也能从微观的细节入手,刻画人物的喜怒哀乐,以及酿造过程中的点滴感悟。我尤其被书中那些关于老一辈酿酒师的故事所打动,他们对品质的极致追求,对工艺的精益求精,那种近乎虔诚的态度,让我深感敬佩。书中的一些插画和老照片,更是为内容增添了许多色彩,仿佛将我带回了那个年代,亲眼见证了青啤的发展历程。我喜欢书中对不同历史时期,青啤所面临的挑战和机遇的描绘,每一次危机,都成为了它蜕变的契机;每一次创新,都为其注入了新的活力。这本书不仅仅是一部关于啤酒的企业史,更是一部关于奋斗、关于坚持、关于创新精神的生动教材。它让我看到了一个品牌背后,所蕴含的深厚历史积淀和人文情怀。

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《百年青啤》这本书,带给我的不仅仅是一次阅读的享受,更是一种精神的洗礼。我原本以为,一本关于啤酒酿造企业的书籍,可能会充斥着冰冷的数字和专业的术语,但这本书却以其非凡的魅力,彻底颠覆了我的认知。作者的叙事风格非常独特,他能够将宏大的时代背景与微观的人物命运巧妙地融合在一起,让每一个故事都充满了生命力。我被书中描绘的青啤发展历程所深深吸引,从初创时期的艰辛,到成长壮大的辉煌,再到面对挑战时的坚韧,每一个阶段都充满了引人入胜的情节。书中的人物塑造也极为成功,他们不再是遥不可及的符号,而是有血有肉、有情有义的鲜活个体。我感受到了他们对事业的热爱,对品质的执着,以及在时代变迁中,所经历的种种挣扎与选择。我尤其被书中那些关于企业文化建设和员工凝聚力的篇章所打动,它让我看到了一个成功的企业,不仅仅是靠技术和营销,更靠的是人,靠的是一种共同的精神追求。这本书让我对“百年老店”有了更深的理解,它不仅仅是时间的积累,更是智慧的传承,是精神的延续。它是一部关于奋斗、关于传承、关于民族工业发展的史诗。

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《百年青啤》这本书,在我阅读过的所有关于企业历史的书籍中,无疑是极其出类拔萃的一本。我一直认为,真正优秀的企业史,不应该仅仅是冰冷的史实堆砌,而应该像一部引人入胜的小说,充满故事性、情感性和思想性。这本书恰恰做到了这一点。作者的叙事手法极其高超,他能够将一个百年品牌的发展历程,描绘得跌宕起伏,扣人心弦。书中关于青啤早期创业者的故事,充满了传奇色彩,他们的远见、他们的魄力、他们的牺牲,都令人动容。我特别欣赏作者在处理历史细节方面的严谨性,他不仅引用了大量的史料文献,更通过细致入微的观察和深入的采访,还原了那个时代的真实场景。当读到书中描绘酿酒大师们在暗夜中,反复试验,只为寻找最佳发酵时机的情景时,我仿佛能感受到他们内心的焦灼与执着。而当描绘到企业在改革开放浪潮中,如何进行现代化转型,如何拥抱新技术的章节时,我又看到了青啤与时俱进、勇于创新的精神。这本书让我对“百年老店”的真正含义有了更深的理解,它不仅仅是时间的沉淀,更是无数人心血的凝结,是智慧的结晶,是勇气的体现。它是一部关于传承与创新的赞歌,一部关于时代变迁下,企业生命力的壮丽史诗。

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说实话,我拿到《百年青啤》这本书的时候,并没有抱有多大的期待。我总觉得,一家啤酒公司的百年史,可能更多的是枯燥的数据和乏味的商业运作。然而,这本书彻底颠覆了我的认知。它以一种极其文学化的笔触,讲述了一个企业的百年故事,却又充满了扎实的史料支撑。书中的叙事逻辑非常清晰,从青啤的起源,到发展壮大,再到面临挑战,最终走向辉煌,每一个阶段都过渡得非常自然。我尤其欣赏作者对于人物形象的塑造,他们不再是冰冷的商业符号,而是有情感、有思想、有担当的个体。我看到了那个年代的企业家们,如何在艰难的环境中,凭借着远见卓识和不懈努力,将一家小小的啤酒厂,发展成为享誉全国的品牌。我也看到了无数普通工人们,他们用自己的双手和汗水,为青啤的辉煌贡献着力量。书中的一些细节描写,让我忍俊不禁,又让我感动落泪。比如,某个章节里描述的啤酒厂内部的趣闻轶事,那种充满人情味的生活气息,让我仿佛置身其中;而当描写到企业在战乱年代所经历的磨难时,那种生死考验中的团结与勇气,又让我肃然起敬。这本书不仅仅是写给啤酒爱好者看的,更是写给每一个热爱生活、对历史感兴趣的人。它让我看到了一个品牌背后的温度,一个时代的变迁,以及一群人的执着与坚守。

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《百年青啤》这本书,仿佛是一杯陈年的佳酿,越品越有味道。我并非一个对啤酒历史有着深厚研究的人,但这本书以其独特的视角和引人入胜的叙事,让我深深地着迷。作者不仅仅是在讲述一个品牌的兴衰史,更是在描绘一幅波澜壮阔的时代画卷。从书中,我看到了青岛这座城市的变迁,也看到了中国近代工业发展的缩影。每一章都像是一次穿越,让我得以窥见那个年代的社会风貌、人们的生活状态,以及时代洪流中那些不为人知的细节。我特别喜欢书中对酿酒工艺的描述,那种对细节的考究,对传统的尊重,以及在传承中不断的创新,都让我对“匠心”二字有了更深的理解。作者用生动的语言,将那些复杂的工艺流程,化为了一个个引人入胜的故事,让我这个门外汉也能感受到其中的魅力。同时,书中对人物的刻画也极其精彩,那些曾经为青啤付出过青春和汗水的企业家、酿酒师、普通工人,他们的形象在书中鲜活起来,他们的奋斗、他们的智慧、他们的牺牲,都成为了这本书最动人的篇章。读到某些章节时,我甚至会感到一种强烈的共鸣,仿佛看到了自己家族中长辈们奋斗的身影,感受到了那种坚韧不拔、自强不息的精神。这本书不仅仅是一部关于啤酒的历史,更是一部关于奋斗、关于传承、关于民族精神的史诗。

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《百年青啤》这本书,对我来说,是一次意想不到的心灵之旅。我并非是那种对啤酒有着狂热追求的爱好者,但这本书以其独特的魅力,深深地吸引了我。作者的文笔功力深厚,他将一个百年企业的历史,讲述得如同史诗般恢弘,又如同生活般真实。书中的叙事,并非是冰冷客观的陈述,而是充满了人文关怀和情感温度。我能够感受到青啤从一个微小的萌芽,成长为参天大树的艰辛与不易。书中关于各个历史时期,青啤所经历的变革与发展,都描绘得十分详尽,让我得以窥见那个时代的社会变迁和时代精神。我尤其欣赏作者对人物的刻画,他们并非是高高在上的精英,而是有血有肉、有爱有恨的普通人。他们的奋斗、他们的牺牲、他们的智慧,都成为了这本书最闪耀的篇章。我被那些关于企业在战乱年代,如何坚持生产、保障供应的故事所感动,也为那些在改革开放后,企业如何进行现代化转型、拥抱全球化挑战的篇章所鼓舞。这本书不仅仅是关于一个啤酒品牌的历史,更是一部关于中国近代工业发展、关于民族精神传承的史诗。它让我看到了一个品牌的生命力,更让我看到了无数普通人,在时代洪流中,不屈不挠、砥砺前行的精神。

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这本书带给我的,是一种意想不到的沉浸式阅读体验。我通常会选择一些情节跌宕起伏的小说,或者是有深度思想的哲学著作,但《百年青啤》却以一种极其温和却又掷地有声的方式,征服了我。它不像一些流水账式的历史记录,而是充满了生命力,让我能够真切地感受到文字背后的情感和温度。作者的笔触细腻而富有画面感,当描述到老厂房的景象时,我仿佛能听到机器运作的轰鸣声,闻到麦芽发酵的醇厚香气;当描绘到工人们辛勤劳作的场景时,我能感受到他们额头上的汗水,以及他们脸上那种淳朴而坚毅的笑容。书中的很多篇章,都让我停下阅读的动作,陷入沉思。我开始思考,是什么样的力量,能够让一个品牌在百年风雨中屹立不倒?是精湛的酿造工艺?是敏锐的市场洞察?还是背后无数人的坚持与热爱?书中没有直接给出答案,而是通过一个个生动的故事,引导我自行去探寻。我被那些关于创新与变革的故事所打动,也为那些面对困难时展现出的坚韧不拔的精神而感动。书中对社会变迁的描绘也十分到位,青啤的发展史,在很大程度上,也是中国近代史的一个缩影。那些历史的节点,那些重要的事件,都在书中留下了清晰的印记。阅读的过程,更像是一次与历史对话的旅程,我看到了一个时代的潮起潮落,也感受到了一个民族在逆境中成长的力量。

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洋洋洒洒20万字,记录了一个品牌,一个企业以及一群充满激情活力的人,在壮阔时代背景下的精神和魅力。

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