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上编 说 酒
1万艳同杯击绿醅
――《红楼梦》中的“万艳同杯”酒
2烧酒初开琥珀香
――《红楼梦》中的“烧酒’
3香融金谷别红尘
――《红楼梦》中的“金谷酒”
4曲部“绍兴”一典型
――《红楼梦》中的“绍兴酒’
5惠泉酒醇托兰馨
――《红楼梦》中的“惠泉酒’
6合欢浸酒益保健
――《红楼梦》中的“合欢花酒’
7菊樽凤历肇千秋
――《红楼梦》中的“菊花酒’
8新年贺节独君家
――《红楼梦》中的“屠苏酒’
9桂君独立冬鲜荣
――《红楼梦》中的“桂花酒”
10 遥对西方倾一盏
――《红楼梦》中的“西洋葡萄酒”
11未敌豪家醒酒方
――《红楼梦》中的“醒酒汤
12 顽石一片能醒酒
――《红楼梦》中的“醒酒石’
13 公侯王府多珍器
――《红楼梦》中的“酒器’
14 酒肆旗亭待君来
――《红楼梦》中的“酒肆”
15 旗幌闪闪招醉客
――《红楼梦》中的“酒幌”
16 红妆�酒话古今
――《红楼梦》中的“�酒’
17 人间万姓仰头看
――贾雨村的“醉态’
18酒中自有盛衰事
――冷子兴演说荣国府
19 不是髯奴偏使酒
――焦大的“醉骂’
20 醉金刚轻财尚义
――“酒侠”倪二
21善饮留得真趣在
――王熙凤“善饮’
22 席翻令新醉飞觞
―一薛蟠形象与酒
23 醉态朦胧身欲化
――刘姥姥的“醉态’
24 绰约风流压须眉
――尤三姐的“醉态’
25 �人酒态不胜春
一―湘云“醉态”与梦境
26 新翻牙牌著酒令
一―《红楼梦》中的“牙牌令’
27 曲水流觞传佳话
――《红楼梦》中的“月字流觞”令
28 击鼓催诗雅令新
――《红楼梦》中的“击鼓催诗”令
29 宴席击鼓传花枝
――《红楼梦》中的“击鼓传花”令
30 分曹射覆腊灯红
――《红楼梦》中的“射覆”
31樽前雅趣占花名
――《红楼梦》中的“占花名”令
32 醉翻曲牌抛小令
――《红楼梦》中的“曲牌令’
33 笑话连篇须对景
――《红楼梦》中的“故事令’
34 拇战连番助酒兴
――《红楼梦》中的“拇战”
35 酒令翻新访黛玉
――从《访黛玉令》谈起
36 酒令自有诗书句
――《怡红十二金钗令》摭谈
37 古今酒中多学问
――《红楼梦》中的门杯 酒面谈片
38 酒筹一束透纸香
――《红楼梦酒筹》谈片
39 红楼一梦人觥史
――《红楼梦觥史》谈屑
40 红楼人镜话酒筹
――谭光祜《红楼人镜》读后
41闲翻“红楼”说酒令
――《红楼人镜》枝谭
42《兰花梦》里酒筹新
――《红楼梦酒筹》识小
43 燕市寂寞一杯酒
――曹寅饮酒燕市
44 饮酒逐景欢笑多
――曹寅《梦春曲》
45 美酒饮教微醉后
――曹寅饮酒赋诗
46 东南酬唱伴耆英
――曹寅以诗酒结友
47 广陵载酒车接轲
――曹寅《广陵载酒歌》
48 春风吹面酒醒时
――曹寅“元宵酒醉’
49 细向山中注酒经
――曹寅咏“薏苡酒’
50 �水酒香醉春风
――曹寅《饮�酒》
51 斟酌色香浑未改
――曹寅饮“荔枝酒’
52 娄江酒董别酸甜
――曹寅“评酒”
53 吾生有癖亦嗜此
――曹寅题“�酒石’
54 楝花亭下念酒经
――《楝亭书目》中的三种酒书
55 举家食粥酒常赊
――曹雪芹“晚年”景况
56 不惜金龟掷酒垆
――曹雪芹“酒渴如狂’
57 秦淮旧梦人犹在
――曹雪芹与敦敏‘呼酒话旧事’
58 一醉��白眼斜
――曹雪芹“性格”写照
59 醉余奋扫如椽笔
――曹雪芹“醉态”写照
60 登楼空忆酒徒非
――曹雪芹的“酒徒”之称
61小诗代简寄雪芹
――敦敏简约雪芹饮酒赏花
62 酒�话残挑烛夜
――敦敏“嗜酒”说
63 典裘沽酒有客来
――敦敏“典裘”诗话
64 平生酒癖无虚卮
――敦诚“说酒庵”诗说
65 八叉诗笔挟风霜
――敦诚“醉歌行’
66 浮云易遮当头月
――敦诚记“劝酒词’
67 王孙旧雨情依稀
――“荇庄过草堂命酒联句’
68 鹿车荷插葬刘伶
――敦诚《挽曹雪芹》
69 南酒烧鸭著书来
――裕瑞记曹雪芹“嗜酒”
70 野蔬薄酒情更真
――程伟元与酒
71 嘉酿芬芳醉羽觞
――程伟元“饮酒赏桂’
72 又荐清樽为洗尘
――程伟元为晋昌“摆酒洗尘
73 世情万种酒一樽
――高鹗诗集中的“咏酒”诗
74 酒为情深情似酒
――《兰墅砚香词》中的“咏酒词’
75 酒从醉后饮逾豪
――张宜泉“咏酒”诗话
76 花映双眸酒满卮
――明义“咏酒”诗说
77 一樽俱可傲王侯
――墨香与酒
78 酒中风俗越千秋
――《红楼梦》中的酒与民俗
79 酒性最热怕冷饮
――薛宝钗的“冷热酒”论
80 家势盛衰酒不同
――《红楼梦》后四十回的酒事
81 正名相犯杏花村
――曹雪芹不用“杏花村’
下编 说 茶
82 茶香益人说不尽
――《红楼梦》中的茶与茶的功用
83 细品始觉君恩重
――《红楼梦》中的“品茶”说
84 佳茗初焙素香积
――焙茗：与茶史有关的小人物
85 为爱“千红”频入梦
――《红楼梦》中的“千红一窟”茶
86 枫红茶绿坠露香
――《红楼梦》中的“枫露茶
87 霍山茶绿味更醇
――《红楼梦》中的“六安茶’
88 茶香自有老君眉
――《红楼梦》中的“老君眉”茶
119 七碗新添生力军
――明义《新茶》诗录
120 风喧瓦灶茗瓯开
――张宜泉“咏茶”诗话
后 记
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
每次提起《红楼梦》，我总会联想到那些精致的器物，那些曼妙的诗词，那些复杂的人物关系，它们如同交织的丝线，构成了一幅宏伟而细腻的画卷。《酒香茶浓说红楼》这个名字，让我感到一种独特的亲切感，它仿佛是一种邀请，邀请我一同来细细品味这部伟大的作品。我猜测，这本书的作者，并非是那种只停留在表面解读的评论家，而是能够深入到文本的肌理，挖掘出那些被忽略的细节，并将它们与更广阔的文化背景和社会思潮相结合。我期待它能够提供一种不同于以往的阅读视角，或许是从“酒”的意象来解析人物的豪情与羁绊，从“茶”的意象来体味人物的清雅与哀愁。我希望它能够像一本精心泡制的茶，初入口时清冽，细品之下则回甘无穷。我希望它能够帮助我理解那些在书中看似琐碎的描写，实则蕴含着深刻的寓意。我希望通过这本书，我能对《红楼梦》中的人物有更立体、更饱满的认识，不再是单薄的脸谱，而是有血有肉、有情有感的个体。这本书，在我看来，必定是一次对《红楼梦》的深度探寻，一次对中国古典文学魅力的全新发掘。
评分一直对《红楼梦》情有独钟，虽然也读过几个版本，但总觉得意犹未尽，仿佛仍有一扇门未被完全推开。《酒香茶浓说红楼》这个名字，初一看就带着一股子烟火气和生活味，让我觉得它不是那种高高在上、遥不可及的学术探讨，而是更接地气、更贴近读者内心的解读。我期待它能像一杯陈年的老酒，越品越有味，又像一壶刚沏好的香茗，回甘悠长。我尤其好奇它会从一个什么样的角度来切入，是专注于曹雪芹笔下的“情”？还是挖掘那些繁华背后的“道”？抑或是解析贾府兴衰的“局”？名字中的“酒香”和“茶浓”似乎暗示着一种既有醇厚的情感铺垫，又有清新脱俗的思辨深度。我希望这本书能带我重游大观园，但不再是那个懵懂的少年，而是带着更成熟的眼光，去品味那些人物的悲欢离合，去感受那些诗词歌赋的韵味，去理解那些家族兴衰的必然。也许，这本书会点醒我一些从未注意过的细节，或者提供一个全新的视角，让我对《红楼梦》这个永恒的经典产生新的认识和感悟。总之，光是这个书名，就已经勾起了我无限的阅读兴趣，迫不及待地想翻开它，跟随作者的笔触，沉浸在那片酒香茶浓的红楼世界里，体验一场别开生面的阅读之旅。
评分在阅读《红楼梦》的过程中，我常常会为书中人物的命运感到唏嘘，为那些精致的细节所折服。然而，有时候总觉得，自己对这部巨著的理解还停留在表面，仿佛只是站在岸边，望着那浩瀚的海洋。《酒香茶浓说红楼》这个书名，一下子就触动了我内心的好奇，它似乎在暗示着一种能够引领我深入海洋的航船，一种能够让我品味到书中深层内涵的工具。我期待这本书能够用一种非常人性化、非常富有洞察力的方式，来解读《红楼梦》。它或许会从作者曹雪芹的人生经历出发，来解释书中那些隐喻和寄托；又或许会从当时的社会风俗和文化背景入手，来分析人物的行为逻辑和情感纠葛。我希望这本书能够像一杯醇厚的酒，能够让我感受到字里行间的激情与沉醉，同时又像一盏清淡的茶，能够让我理性地思考和品味。我希望它能够帮助我理解书中那些复杂的因果关系，理解那些看似无声却掷地有声的细节。这本书，在我看来，不仅仅是对《红楼梦》的解读，更是一种对人生、对社会、对文学的深刻体悟，我迫不及待地想翻阅它，让它成为我通往《红楼梦》更深层次理解的一把钥匙。
评分我对《红楼梦》的感情，就像一位老友，熟悉而又常有新的发现。每次重读，总能在熟悉的字句中挖掘出新的意味，仿佛总有未被触及的角落等待我去探索。《酒香茶浓说红楼》这个书名，一下子就抓住了我，它不似那些枯燥的理论分析，也不像单纯的人物传记，而是带有一种生活化的气息，一种品味人生的态度。我设想，这本书的作者，定是一个既懂酒又懂茶的人，他能从酒的醇厚中品出人生的起伏，也能从茶的清淡中悟出世事的无常。我期待它能用一种更加生动、更加具有画面感的方式，来解读《红楼梦》中的那些经典场景和人物。或许，它会从一次宴饮写到一次茶话，从一次醉酒写到一次品茗，通过这些充满烟火气的描写，来展现贾府的繁华与衰败，来剖析人物的爱恨情仇。我希望这本书能让我感受到一种“入木三分”的解读，不落俗套，不显刻板，而是充满智慧的火花和情感的共鸣。我希望它能让我重新认识宝黛钗的三角恋，重新审视王熙凤的精明与无奈，重新理解贾府的兴衰起落，让我在品味“酒香”的同时，也能感受到“茶浓”的韵味，从而对这部伟大的小说有更深层次的理解和体悟。
评分读《红楼梦》，有时候觉得它像一个巨大的迷宫，里面的人物关系错综复杂，情节发展扑朔迷离，稍不留神就会迷失方向。我一直希望能有一本书，能够像一位经验丰富的向导，带着我在迷宫中穿梭，指引我发现那些隐藏的线索，揭示那些不易察觉的深意。《酒香茶浓说红楼》这个名字，给我一种踏实可靠的感觉，好像作者本身就对红楼世界了如指掌，并且愿意将他的心得体会毫无保留地分享出来。我猜想，这本书或许会从一个更具象化的角度出发，比如，通过对书中人物饮食起居的细致描绘，来折射出他们的性格特征和命运走向；又或者，通过对园林景色的描写，来象征人物内心的起伏和情感的变化。我对“酒香”和“茶浓”的结合尤其感到好奇，这是一种怎样的对比与融合？是醇厚与清淡的交织？是豪放与婉约的碰撞？我期待这本书能够给我带来一种耳目一新的阅读体验，不再是对原著的简单复述，而是有独到的见解和深刻的分析。我希望它能帮助我拨开层层迷雾，更清晰地看到《红楼梦》的宏大格局和精妙之处，让我在品读经典的同时，也能收获更多的知识和启迪，让每一次阅读都充满惊喜和收获。
评分短小精辟，内容丰富
评分1993.。因为是我们图书馆的所以给五星√
评分1993.。因为是我们图书馆的所以给五星√
评分一部《红楼梦》的美食，救了多少古风小说的厨房啊
评分1993.。因为是我们图书馆的所以给五星√
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