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三十分钟开饭(中英对照)

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作者

广西教育出版社/香港万里机构

译者

1999-08 出版日期

104 页数

18.00 价格

平装

丛书系列

9787543528178 图书编码

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发表于2024-11-10

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三十分钟开饭(中英对照) 在线电子书著者简介

彩色精印文字中英对照.现代家庭必备烹饪书籍

作者提供数十款附有彩图的精彩食谱，除清楚阐释所用原料及制

作步骤外，还有选材常识、烹制技巧和入厨知识的介绍，助你提

高厨艺，增添生活情趣。

黄婉莹 IACP（INTERNAT1ONALASSOCIAT1oN

OFCUliNARYPROFEss1ONALS）会员，在香港煤气

烹饪中心教授烹饪多年，桃李满门，学生来自世界各国。

曾被邀请到菲律宾、日本及美国作中菜示范，推广中国的

烹饪艺术。长期在报章及杂志撰写菜谱，更在电视台及电

台主持烹饪节目，极受大

众欢迎。著有《温馨家庭

菜式》一书，与此书亦同

为香港家常食谱精选系

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