现代饭店管理新原理与操作系统

现代饭店管理新原理与操作系统 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:广东旅游出版社
作者:齐善鸿
出品人:
页数:393
译者:
出版时间:1999-05
价格:19.80
装帧:平装
isbn号码:9787806530054
丛书系列:
图书标签:
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本书就现代饭店管理的新原理与如何操作,做了系统的论述解决了一些从事饭店管理工作中引起问题和矛盾,提出了一套新的理论和操作方法,是饭店管理业读者的一个好参考。

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