鱼苗鱼种培育技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:江西科学技术出版社

作者:黄晓平

出品人:

页数:51

译者:

出版时间:2000-02

价格:2.50

装帧:平装

isbn号码:9787539017051

丛书系列:

图书标签:

• 鱼苗鱼种培育
• 水产养殖
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• 鱼类养殖
• 幼鱼培育
• 池塘养殖
• 淡水养殖
• 渔业技术

渔业资源保护与可持续利用 内容提要： 本书深入探讨了当前全球渔业面临的严峻挑战，系统阐述了渔业资源评估、栖息地保护、渔业管理、生态修复以及可持续捕捞技术等多个核心领域。全书结构严谨，内容详实，不仅涵盖了基础理论，更提供了大量基于实际案例的解决方案和操作指南，旨在为渔业管理者、科研人员、政策制定者以及关心海洋生态的公众提供一本全面、实用的参考手册。 第一章：全球渔业资源的现状与挑战 本章首先描绘了全球海洋和淡水渔业资源的概况，分析了过去几十年间过度捕捞、环境污染、气候变化和栖息地破坏对渔业生产力的深远影响。详细介绍了“捕捞努力量”（Fishing Effort）、“最大持续产量”（Maximum Sustainable Yield, MSY）等核心生态学概念，并结合国际数据，评估了世界主要渔场的健康状况。重点剖析了非法、未报告和无管制的捕捞（IUU Fishing）对资源恢复的阻碍作用，并强调了构建全球合作机制的必要性。本章通过案例分析，展示了资源枯竭对沿海社区经济和粮食安全带来的连锁反应。 第二章：渔业资源动态监测与评估技术 资源评估是有效管理的前提。本章系统介绍了现代渔业资源评估方法，从传统的基于捕捞数据的代数模型（如Schaefer模型、Fox模型）到先进的基于年龄结构的种群动态模型（如虚拟种群分析VPA、年龄结构模型ASPM）。着重介绍了数据不完备情况下的评估技术，如拟合商（CPUE）的标准化处理、贝叶斯统计在资源评估中的应用，以及遥感技术在监测海洋环境参数（如初级生产力、水温）方面的潜力。此外，本章还详细阐述了环境DNA（eDNA）技术在快速物种普查和生物多样性监测中的应用前景。 第三章：重要经济鱼类与甲壳类生物的生物学特性 本章聚焦于几种对全球渔业具有战略意义的关键物种，如金枪鱼属、鳕科鱼类、以及重要虾蟹类。详细介绍了这些物种的生命史策略（Life History Strategy）、繁殖生物学、生长速率、天然死亡率等关键参数。通过对比不同地理种群间的遗传变异性，解释了为什么单一的、全球性的管理措施往往难以奏效。本章提供了计算特定物种生物学参考点（Biological Reference Points）的具体步骤和数学模型。 第四章：海洋生态系统与栖息地保护 渔业的未来取决于健康的生态系统。本章深入探讨了关键海洋栖息地——珊瑚礁、海草床、红树林、深海热液喷口——的生态功能及其对商业鱼类的支持作用。详细分析了拖网捕捞、底拖网、炸鱼、毒鱼等破坏性捕捞方式对海床生态系统的物理损害机制。随后，本章系统介绍了保护措施，包括建立海洋保护区（MPAs）的选址原则、设计标准和监测方法。特别讨论了“生态系统法渔业管理”（Ecosystem-Based Fisheries Management, EBFM）的核心理念，即如何将食物网联系、环境因素纳入管理决策。 第五章：渔具的创新与选择性改进 渔具的选择直接决定了捕捞的效率和对非目标生物的选择性。本章分类介绍了现代渔具的类型及其生态影响，包括刺网、围网、延绳钓、底拖网等。重点阐述了如何通过技术创新提高渔具的选择性，例如：引入逃逸口（Escape Gadgets）以保护幼鱼、使用特定颜色或材质的导板减少误捕海龟（TEDs）和海鸟（Bird Scaring Lines）。本章提供了计算和评估不同渔具对目标种群和非目标物种（如海鸟、海洋哺乳动物、海龟）的附带捕捞（Bycatch）率的方法学指导。 第六章：渔业管理工具与政策实践 本章是本书实践操作的核心部分，详细介绍了当代渔业管理的主要工具箱。 总量控制体系： 详细解释了基于配额的管理系统（Catch Quota System），包括总允许捕捞量（TAC）的设定流程，以及个人可转让捕捞配额（ITQs）的经济学原理、实施障碍和管理效果评估。 努力量控制： 介绍了通过限制捕捞天数、限制船只数量、限制引擎功率等手段来控制捕捞努力量的机制。 空间和时间管理： 阐述了季节性休渔期、特定区域禁渔期（禁渔区/保护区）的设置依据及其在促进亲鱼集群补充中的作用。 许可制度与监管： 探讨了许可证制度如何作为入口控制工具，以及如何利用现代信息技术（如Vessel Monitoring Systems, VMS）加强对捕捞活动的实时监控和执法力度。 第七章：应对气候变化对渔业的影响 气候变化正以前所未有的速度重塑海洋环境。本章分析了海平面上升、海水酸化、海洋热浪和洋流变化对不同水域鱼类分布、生长和繁殖的影响机制。重点讨论了“气候难民”物种——即那些因环境变化而迁移到新区域的优势种群——对现有管理区域划分带来的挑战。本章提出了一系列适应性管理策略，强调了管理框架需要具备足够的灵活性来应对快速变化的海洋环境。 第八章：休闲渔业与渔业旅游的可持续发展 休闲渔业（Recreational Fisheries）在许多国家日益重要，但若管理不当，也会对局部资源造成压力。本章区分了商业渔业和休闲渔业在资源利用上的特点，并探讨了如何将其纳入综合管理框架。详细介绍了“放流”（Catch and Release）技术的正确操作规范，以最大程度减少对被释放鱼类的伤害。此外，本章还分析了生态负责任的渔业旅游（如观鲸、潜水）如何能为资源保护提供新的资金来源和社会支持。 第九章：渔业执法、透明度与可追溯性 有效的管理依赖于强有力的执法和高度的透明度。本章介绍了打击IUU捕捞的前沿技术，包括利用卫星数据、无人机监测和区块链技术来确保从捕捞到餐桌的每一个环节信息真实可靠。详细阐述了港口国措施（PSM）在阻止非法渔获物进入市场中的关键作用。本章强调了提升渔业供应链透明度对于建立负责任的消费市场的重要性。 第十章：社会经济维度与社区参与 渔业管理并非纯粹的技术问题，其成功与否深刻依赖于社会经济背景和社区的接受程度。本章深入探讨了渔业管理中的公平性、生计保障和利益分配问题。强调了合作式管理（Co-management）模式的优势，即让渔民、管理者、科研人员和地方政府共同参与决策制定过程。通过介绍成功的社区主导的保护案例，展示了文化知识、传统渔业管理实践（TEK）与现代科学方法相结合的巨大潜力。 结语：面向未来的渔业可持续发展之路 本书最后总结了实现全球渔业长期健康发展的关键路径，强调了跨学科研究、国际合作、技术创新与包容性治理的协同作用。最终目标是实现渔业在保障全球蛋白质供应的同时，生态系统保持健康、运作透明且社会效益最大化的愿景。

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这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，那种带着岁月沉淀感的纸张纹理，配合着略显古典的书名字体，初拿在手里就感觉它绝非市面上那些浮躁的速成指南。内容上，我原本以为会是那种干燥、充满了专业术语的教科书式解读，但翻开后才发现，作者的叙述方式非常细腻，仿佛是把一位经验丰富的老渔夫请到了你的面前，手把手地教你如何观察水体的微妙变化。尤其是在谈及环境因素对早期生命阶段的影响时，那种对微观世界近乎偏执的关注，让我这个门外汉都能感受到其中蕴含的深厚功力。它没有直接告诉你“该怎么做”，而是先帮你建立起一套完整的生态认知框架，让你明白“为什么这么做”。读完前几章，我已经开始重新审视自己对水产养殖的固有理解，那种从基础逻辑到实际操作的层层递进，让人不得不佩服作者在知识体系构建上的高超技艺。这本书更像是一本武功秘籍的“心法篇”，打好了基础，后续的招式自然水到渠成，对希望系统性提升技术的朋友来说，绝对是宝藏级别的存在。

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这本书的排版和插图设计，简直是教科书级别的典范。要知道，很多专业书籍为了追求信息密度，往往牺牲了阅读的舒适度，但这本书在这方面做得非常出色。清晰的图表、高质量的实拍照片，以及那些手绘的结构示意图，都为复杂的概念提供了极佳的视觉辅助。我尤其喜欢它在介绍病害防治那一章时，没有使用那些晦涩难懂的医学术语，而是通过对比图的方式，直观地展示了健康组织和病变组织的差异，这对于非专业背景的读者来说，极大地降低了学习门槛。而且，书中的流程图设计得逻辑性极强，每一步骤之间的因果关系都交代得清清楚楚，让人在翻阅时感觉思路非常顺畅，不会出现知识断层。这种对阅读体验的重视，使得即使是长时间的深度阅读，也不会感到疲劳，反而会产生一种沉浸其中的快感。

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对于我这种习惯于在网络上搜集碎片化知识的人来说，这本书带来的“结构化”体验是任何搜索引擎都无法替代的。它真正做到了由浅入深，从基础理论到高阶应用，构建了一个完整且自洽的知识体系。我发现自己之前零散学到的各种小技巧，在这本书里找到了它们的理论支撑和正确的应用场景。例如，关于水质调控的那部分，作者没有停留在简单的pH值和溶氧量数据上，而是深入探讨了这些参数如何受到微生物群落结构变化的影响，以及如何通过主动干预微生物平衡来优化水质。这种深挖根源的探究方式，让我对“养殖”这件事的理解提升到了一个新的维度。它不只是告诉你“做什么”，而是告诉你“为什么存在这个标准”，这种对底层逻辑的剖析，使得技术可以被迁移和创新，而不是简单的复制粘贴。

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这本书最让我感到震撼的是它所蕴含的“长期主义”精神。在许多行业都追求短期回报的今天，这本书却花费了大量的篇幅去强调耐心和坚持在生物培育过程中的决定性作用。作者在字里行间流露出的，是对生命周期规律的敬畏。它详尽地描述了不同季节、不同气候条件下，苗种生长速度的自然波动，并告诫读者不要试图用蛮力去打破这种自然节奏。这种对时间价值的认可，使得全书弥漫着一种沉稳、可靠的基调。我感觉这不仅仅是一本技术手册，更像是一部关于如何与自然和谐共处的哲学著作。它引导读者放慢脚步，去观察、去等待，去尊重每一个生命从无到有的不易过程，这份对生命本身的尊重，是这本书最难能可贵、也最令人难忘的价值所在。

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我是一个对市场趋势和商业运作模式更感兴趣的读者，拿到这本“技术”书时，其实是抱着试一试的心态。令我惊喜的是，它虽然聚焦于“培育”，但在很多章节的论述中，都巧妙地融入了经济学和社会学的视角。例如，作者在讨论特定品种的选育时，并非孤立地谈论生物学特性，而是结合了不同地区消费者的口味偏好和物流成本效益来进行分析。这种跨学科的整合能力，极大地拓宽了这本书的适用范围。我特别欣赏其中对于“风险管理”部分的阐述，它详细列举了在不同养殖阶段可能出现的生物安全隐患，并提供了详尽的预案，这对于任何想要将技术转化为稳定收益的投资者来说，都是至关重要的参考。这本书不仅仅是教会你如何“养好鱼苗”，更是在教你如何“养出能赚钱的鱼苗”，从实用主义的角度来看，它的价值是无可估量的。那种务实到近乎苛刻的细节把控，体现了作者对整个产业链条的深刻洞察。

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