卓越店铺管理的23个流程和21个标准

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出版者:经济管理
作者:冯建军
出品人:
页数:255
译者:
出版时间:2012-1
价格:48.00元
装帧:
isbn号码:9787509616567
丛书系列:
图书标签:
  • 店铺管理
  • 商业
  • 卓越店铺管理
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  • 化妆品
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具体描述

《卓越店铺管理的23个流程和21个标准:从单店到连锁的经营秘笈》及时填补了国内空白,直接为专营店老板指明了开店和做活动的流程,解密了化妆品店从小店到大店、大店到强店、强店到名店、名店到区域连锁、区域连锁到布局全国的过程,内容深入浅出,雅俗共赏。尤其是以专业的眼光对国内明星店、样板店进行了深度的解析,一语道破天机,是不可多得的佳作!

《卓越店铺管理的23个流程和21个标准》—— 洞悉实战,赋能增长的店铺经营宝典 在瞬息万变的零售市场中,一家店铺的成功与否,绝非偶然。它深植于一套高效、精密的运营体系,一套不断被实践检验、持续优化的管理哲学。《卓越店铺管理的23个流程和21个标准》正是这样一本凝聚了多年行业智慧、提炼出核心竞争力的经营指南。它不是纸上谈兵的理论堆砌,而是直击店铺管理痛点,提供切实可行解决方案的实操手册。本书以其独创的“23个流程”和“21个标准”,为广大零售从业者构建了一个清晰、系统、可落地的店铺管理框架,帮助您从混乱中理出头绪,从经验主义中走向科学化管理,最终实现店铺业绩的持续攀升与基业长青。 第一部分:23个驱动店铺增长的实操流程 本书精心设计的“23个流程”,覆盖了店铺运营的每一个关键环节,从前端的客户吸引,到中端的销售转化,再到后端的客户维系,环环相扣,层层递进,共同构成一个高效的价值链。每个流程都以“是什么”、“为什么这么做”、“怎么做”、“注意事项”以及“关键指标”等维度进行深度解析,确保读者能够真正理解并掌握。 1. 选址与市场调研流程: 创业的第一步,也是决定店铺生死存亡的关键。本书将详细指导您如何分析商圈特点、人流密度、消费习惯,以及竞争对手情况,确保您的店铺开在最有潜力的位置,抢占先机。 2. 商品企划与采购流程: 商品是店铺的生命线。您将学会如何根据目标客群、市场趋势进行商品规划,如何建立有效的供应商合作关系,如何制定科学的采购策略,以最低的成本获得最优质的商品。 3. 库存管理与调拨流程: 库存过高或过低都会对店铺造成损失。本书将为您揭示如何通过精细化的库存管理,实现“零积压、零缺货”的目标,并通过高效的调拨机制,平衡各门店的商品供应。 4. 定价策略与促销策划流程: 合理的定价和有吸引力的促销是提升销售额的利器。您将掌握基于成本、竞争和消费者心理的定价方法,以及如何策划和执行能够有效刺激消费的促销活动。 5. 店面陈列与视觉营销流程: “门面”是吸引顾客的第一道关卡。本书将教会您如何运用视觉陈列的黄金法则,打造富有吸引力的购物环境,激发顾客的购买欲望。 6. 客户接待与导购流程: 每一个进店的顾客都是潜在的销售机会。您将学习到专业的接待技巧、有效的沟通方法,以及如何通过精准的导购,将潜在客户转化为忠实顾客。 7. 需求分析与产品推荐流程: 了解客户需求是成功销售的前提。本书将指导您如何通过提问、观察和倾听,挖掘客户的真实需求,并提供最适合的产品解决方案。 8. 异议处理与谈判技巧流程: 顾客的顾虑和拒绝是销售过程中的常态。您将掌握如何有效处理顾客的异议,以及通过专业的谈判技巧,达成双赢的销售结果。 9. 成交与收款流程: 顺利促成交易并确保收款的准确性是销售闭环的关键。本书将梳理高效的成交流程和安全的收款方式。 10. 售后服务与投诉处理流程: 优质的售后服务能够有效提升客户满意度和忠诚度。您将学会如何妥善处理顾客的投诉,化危机为转机。 11. 客户关系管理(CRM)流程: 建立和维护良好的客户关系是店铺长期发展的基石。本书将为您提供一套行之有效的CRM体系,帮助您留住老客户,吸引新客户。 12. 会员制度设计与营销流程: 会员是店铺最忠诚的资产。您将学习如何设计具有吸引力的会员体系,并通过会员专属活动,提升复购率和客单价。 13. 数据分析与洞察流程: “用数据说话”是现代零售的管理精髓。本书将教您如何收集、分析销售数据、客流数据、会员数据等,从中挖掘有价值的洞察,指导经营决策。 14. 绩效考核与激励机制流程: 员工是店铺的执行者。您将学习如何建立公平、公正的绩效考核体系,并设计有针对性的激励方案,激发员工的积极性和创造力。 15. 人才招聘与培训流程: 优秀的人才是店铺的软实力。本书将指导您如何精准地招聘合适的人才,并为他们提供持续的培训,打造一支高绩效的团队。 16. 店务日常管理流程: 从开店准备到闭店收尾,每一个细节都至关重要。本书将为您梳理一套规范的店务日常管理流程,确保店铺运营井井有条。 17. 安全管理与风险防范流程: 确保店铺的安全运营是保障利益的基础。您将了解如何进行防火、防盗、防损等安全管理,并提前预警和应对潜在风险。 18. 品牌形象与文化建设流程: 良好的品牌形象能够提升店铺的价值和竞争力。本书将引导您如何塑造独特的品牌个性,并通过企业文化建设,增强团队凝聚力。 19. 竞争对手分析与策略调整流程: 市场竞争无处不在。您将学会如何持续监测竞争对手的动向,并根据市场变化及时调整经营策略。 20. 新店筹备与开业流程: 对于新开店铺,本书将提供从零开始的筹备指南,确保开业顺利,旗开得胜。 21. 危机管理与应急处理流程: 突发事件难以避免。您将学习如何建立有效的危机预警机制,并制定完善的应急预案,将损失降到最低。 22. 合作伙伴与供应链协同流程: 整合外部资源,实现协同增效。本书将探讨如何与供应商、代理商等合作伙伴建立长期稳定的合作关系。 23. 持续改进与创新流程: 市场在变,客户在变,唯一的出路是不断创新。本书将强调持续改进和创新在店铺管理中的重要性,并提供激发创新的方法。 第二部分:21个衡量店铺成功的标杆标准 在掌握了23个核心流程之后,如何衡量这些流程的执行效果?本书提出的“21个标杆标准”,为您提供了一套量化的评估体系。这些标准不仅关注销售额等硬性指标,更深入到顾客满意度、员工成长、品牌价值等软性维度,帮助您全面、客观地审视店铺的运营状况,发现问题,寻求突破。 1. 客流量标准: 衡量店铺吸引力和市场影响力的基础指标。 2. 进店转化率标准: 评估店铺在吸引顾客进店后的销售能力。 3. 成交率标准: 衡量导购员的销售技巧和产品吸引力。 4. 客单价标准: 体现店铺在提升单次消费金额方面的能力。 5. 复购率标准: 衡量店铺客户忠诚度和售后服务质量。 6. 新客增长率标准: 评估店铺获客能力的有效性。 7. 会员贡献度标准: 衡量会员体系对店铺业绩的贡献。 8. 库存周转率标准: 体现店铺商品管理的效率。 9. 商品毛利率标准: 评估店铺的盈利能力和定价策略的有效性。 10. 退换货率标准: 反映产品质量和售后服务的水平。 11. 顾客满意度标准: 通过多维度评价,直接了解顾客对店铺的整体感受。 12. 员工流失率标准: 衡量店铺人才稳定性与管理水平。 13. 员工满意度标准: 关注员工在店铺的工作体验和发展机会。 14. 店面形象评分标准: 量化评估店铺的陈列、清洁、氛围等视觉体验。 15. 品牌认知度标准: 评估店铺在目标市场中的品牌影响力。 16. 竞争对手优劣势对比标准: 定期分析,为自身策略调整提供依据。 17. 应收账款周转天数标准: 衡量店铺财务管理的安全性和效率。 18. 营销活动ROI(投资回报率)标准: 评估各项营销活动的实际成效。 19. 市场占有率标准: 衡量店铺在特定细分市场中的地位。 20. 创新成果转化率标准: 鼓励并衡量店铺在产品、服务、模式等方面的创新能力。 21. 可持续发展潜力标准: 评估店铺在长期运营中的风险控制能力和发展前景。 为何选择《卓越店铺管理的23个流程和21个标准》? 系统性与完整性: 本书提供了一个全面的店铺管理框架,覆盖了从宏观策略到微观执行的每一个环节,避免了碎片化的管理思路。 实操性与落地性: 每一个流程和标准都基于真实的商业实践,提供了具体的操作方法和可衡量的指标,让读者能够“照着做,就能做好”。 前瞻性与创新性: 紧跟零售行业的发展趋势,融入了数据化、智能化、精细化等现代管理理念,帮助店铺保持竞争力。 易读性与启发性: 语言通俗易懂,结构清晰,案例丰富,能够激发读者的思考,并提供解决实际问题的灵感。 无论您是初创的小型店铺,还是经验丰富的连锁品牌,亦或是渴望提升管理水平的零售从业者,《卓越店铺管理的23个流程和21个标准》都将是您不可或缺的经营伙伴。它将帮助您拨开迷雾,找准方向,提升效率,赋能增长,最终实现店铺的卓越运营和可持续成功。现在就翻开这本书,开启您的店铺管理升级之旅吧!

作者简介

冯建军,国内日化美妆行业资深权威专家,营销行伍出身,16年的行业资历。深谙日化美妆、药妆以及个人护理用品业务的全案企划和市场推广。对“特许品牌建设和连锁加盟实施业务”有着深刻的理解和认识,长期致力于“国内日化美妆业/个人护理用品业领域”、“国内健康品业/个人口腔护理用品业领域”的持续研究和深入实践。现任广东精实营销管理顾问有限公司总经理,中国品牌研究院研究员,中国十大策划专家、中国美容化妆品行业十大经理人、中国最具影响力营销策划100人,清华大学企业总裁班特邀讲师,北京大学美容化妆品高级研修班讲师,香港怡和管理顾问有限公司日化美妆业务中国区讲师,国内多家风投公司化妆品行业战略顾问,国内数十家知名化妆品企业营销顾问。国内数十家行业媒体和财经媒体专栏作家和撰稿人。著有《榜样的力量》、《赢在策略》、《这样开店才赚钱》等多部营销专著。

目录信息

第一篇 店铺管理流程化第一章 卓越店铺来自哪里——流程化管理 一、屈臣氏凭什么成功 二、中国台湾保健美妆店第一品牌康是美成功密码 三、全球第一连锁商超7—11的核心秘密第二章 店铺如何管理才能滴水不漏——流程化管理 一、什么是流程化管理一 二、为什么要引入流程化 第二篇 工程管理流程化第三章 杂乱就是破坏力——工程管理流程化 一、装修管理流程 二、固定资产管理流程 三、安全防盗流程 四、卫生管理流程第四章 别让装修毁了形象——工程管理流程精细化 一、装修管理流程细节 二、固定资产管理流程细节一 三、安全防盗流程细节 四、卫生管理流程细节 第三篇 商品管理流程化第五章 利润由质量决定——商品管理流程化 一、采购进货流程 二、仓库管理流程 三、商品定价流程 四、商品陈列流程 五、商品汰换流程第六章 如何供应热卖商品——商品管理流程精细化 一、采购进货流程细节 二、仓库管理流程细节 三、商品定价流程细节 四、商品陈列流程细节 五、商品汰换流程细节 附:商品管理制度化、标准化之在售商品检查制度 第四篇 人事管理流程化第七章 培养一批“狼”——人事管理流程化 一、招聘流程 二、培训流程 三、岗位作业流程 四、绩效考核流程第八章 如何提升员工的工作意愿——人事管理流程精细化 一、招聘流程细节 二、培训流程细节 三、岗位作业流程细节一 四、绩效考核流程细节 附一:人事管理制度化、标准化之员工岗位职责 附二:人事管理制度化、标准化之人事制度范本 第五篇 营销管理流程化第九章 永远比对手多走一步——营销管理流程化 一、促销流程 二、现场成交流程 三、会员管理流程第十章 如何让商品畅销起来——营销管理流程精细化 一、促销流程细节 二、现场成交流程细节 第六篇 突发事件管理流程化第十一章 从优秀到卓越——突发事件管理流程化 一、退换货处理流程 二、纠纷投诉处理流程 三、偷窃抢劫事件应对流程第十二章 聚焦关键节点——突发事件管理流程精细化 一、退换货处理流程细节 二、纠纷投诉处理流程细节 第七篇 财务管理流程化第十三章 自己的账自己算——财务管理流程 一、资金运用流程 二、账款管理流程第十四章 现金不足怎么办——财务管理流程精细化 一、资金运用流程细节 二、账款管理流程细节 第八篇 连锁扩张流程化第十五章 从单店走向连锁——连锁扩张流程化 一、连锁扩张流程 二、新店开业流程第十六章 拨开迷雾看本质——连锁扩张流程精细化 一、连锁扩张流程细节 二、新店开业流程细节后记
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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最近半年我的店铺增长停滞不前,非常焦虑。我在寻找的不是那种“一夜暴富”的心灵鸡汤,而是能够帮助我梳理内部运营混乱的实用手册。这本书的结构安排,从宏观到微观层层递进,让我感觉它是在为我量身定做一套诊断工具。我最感兴趣的是其中关于供应商管理和库存周转优化的部分——这两个环节直接决定了我的现金流健康状况。我猜想,作者一定是经历过不同规模的店铺运营,才能总结出这样一套既适用于初创期又兼顾成熟期挑战的系统方案。我非常期待它能揭示一些行业内不为人知的“潜规则”是如何通过标准化的流程被有效规避的,这比单纯提高转化率更有长期价值。

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我是一个注重阅读体验的人,而这本书在逻辑连贯性上表现得非常出色。它不像很多管理书籍那样,今天讲A,明天又跳到Z,让读者感到思维跳跃。相反,它像是带领读者走过一条设计好的路径,每走一步都能看到风景的变化,并且能清晰地知道下一步要去往何方。虽然我还没读到关于售后服务体系建立的具体章节,但我可以预感到,作者必然会用一套严谨的SOP(标准操作程序)来描述如何将危机转化为口碑的机会。我希望这本书能真正做到“授人以渔”,而不是仅仅提供现成的答案。如果读完后我能自信地说出自己店铺的每一个运营环节的“标准动作”和“优化节点”,那么这本书的价值就无可估量了。

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我是在一个深夜被朋友推荐时偶然接触到这本书的。坦白说,起初我还有点怀疑,因为市面上打着“卓越”旗号的书太多了,大多内容空泛,读完后除了留下几句口号,实际操作层面几乎没有收获。然而,这本书的文字风格却出乎意料地清晰、直接,没有过多的专业术语堆砌,读起来非常流畅,像是经验丰富的同行在耳边分享心得。我尤其欣赏它对“流程”和“标准”这种看似死板的概念进行了人性化的阐述。它似乎在强调,规范化不是为了限制创新,而是为了给创新提供一个稳固的地基。我希望接下来的章节能深入挖掘如何在快速变化的电商环境中保持这些流程和标准的灵活性与适应性,毕竟市场风向说变就变,一套永远不变的“标准”是无法应对的。

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这本书的装帧质量很不错,纸张拿在手里有分量感,这让我感觉手里的不是一本普通的工具书,更像是一份值得珍藏的行业白皮书。我在阅读过程中做满了笔记,尤其是关于效率提升的那几个章节,作者似乎用一种非常巧妙的方式,将复杂的问题拆解成了可执行的步骤。我的主要困惑一直是如何平衡客户个性化需求和规模化管理之间的矛盾。如果这本书能在这一点上提供独到见解,哪怕只是提供一个可供参考的框架,对我来说价值都是巨大的。我注意到它似乎非常强调数据驱动决策的重要性,这正是我目前最欠缺的短板。我希望它不仅教我“做什么”,更教我“如何通过数据验证和优化我所做的一切”。

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这本书的封面设计得很有现代感,色彩搭配让人眼前一亮,一下子就抓住了我的注意力。虽然我还没完全读完,但光是浏览目录和前言部分,我就能感受到作者在内容组织上的用心良苦。它似乎不像那种传统枯燥的商业管理书籍,而是充满了实战操作的指导性。我特别期待它在具体案例分析上的深度,毕竟理论和实践之间总有鸿沟,希望这本书能搭建起一座坚实的桥梁,让我能把学到的东西直接套用到我自己的网店运营中去。从章节标题来看,内容覆盖面非常广,从基础的店铺搭建到后期的客户关系维护,都有涉及,这对于像我这种既想系统学习又想解决眼前问题的店主来说,无疑是一份宝藏。我希望它能提供一些新鲜的视角,而不是市面上那些泛滥的、人云亦云的“成功秘诀”。

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纸上谈兵的书,像毕业论文

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国内教材的通病,概念性的东西说太多了。配合的案例,讲解不是很透彻。另外,实际操作的东西讲解也不够量,不够深

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