小"食"光 在线电子书 图书标签: 美食 料理 生活 咖啡 休闲 吃 食 艺术
发表于2024-05-14
小"食"光 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
制作和图片说明都还不错。只是不太对我的口味呐~基本都是各式西餐~作为非欧美国家的咖啡店来说应该是够用了的~只是不是我的路子哈哈。。
评分图片值得一看。
评分制作和图片说明都还不错。只是不太对我的口味呐~基本都是各式西餐~作为非欧美国家的咖啡店来说应该是够用了的~只是不是我的路子哈哈。。
评分摆盘什么的蛮不错
评分简单易上手什么的最好了
la cuisine 取法语“烹饪、厨房”之意。la cuisine不断以新的视角推动饮食和烹饪的新趋势,是韩国知名的引领饮食文化风潮的生活风格品牌。
“很早以前就想写一本书,把那个曾经属于我个人梦想的美食介绍给大家,使每个人都可以轻而易举地制作出美味的料理。可以是在家里,亦或是在餐厅、咖啡馆中。无论何时何地,任何人都能够毫不逊色地轻松地烹饪出各种美味。书中食谱的原料是“任何人都能够看懂、很容易买到且价格合理的”。希望这本书能够成为打开各位珍贵梦想的小钥匙。”
—— La cuisine
《小"食"光:101份咖啡馆人气餐点,家中的悠闲小食时光》内容简介:好吃的色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮、水果酒……作者无私奉献多样化的材料搭配和100%创意的特色食谱,用并不复杂的材料、易操作的方法,做出愉悦视觉、满足味觉的101份精致料理。香辛料?乳酪?酒类?罐头食品……《小"食"光:101份咖啡馆人气餐点,家中的悠闲小食时光》对料理中经常会用到的材料也进行了一一讲解;糖水草莓?蔬菜炖肉酱?大蒜奶油酱……同时奉献数种节省时间的秘制原料做法。宅在家中的悠闲时光、亲朋小聚的轻松时刻,按照食谱亲自下厨,懒洋洋地享受“家咖啡馆”的幸福时光吧。你若拥有一家小小的咖啡馆,那快让你的咖啡馆遇见这些独特风格的惊艳料理吧。
这是一本非常精美的书...不过书里面的内容还不够细致,尤其是在翻译上,出现很多新手无法理解的词汇.还有一些原料一没有讲得很明白.分解小图也不够认真,明明有用筛的地方,图片上是直接忽略的. 这本书的分类上对我个人而言不太习惯,例如,意大利面,能分到一类就好了.然而这是根据...
评分这是一本非常精美的书...不过书里面的内容还不够细致,尤其是在翻译上,出现很多新手无法理解的词汇.还有一些原料一没有讲得很明白.分解小图也不够认真,明明有用筛的地方,图片上是直接忽略的. 这本书的分类上对我个人而言不太习惯,例如,意大利面,能分到一类就好了.然而这是根据...
评分早晨打开豆瓣,第一个就是这个,好吧,我略微聊两句。 其实法版和意版的欧式料理书很多,毕竟人家是欧餐正统,而且为谁是正宗源流而吵闹不休。但苦于文字鸿沟,国人大多无法尽享。而当下又欧式料理风尽吹,但凡居家过日子还有点闲情的年轻主妇都想鼓捣点欧餐点心之类,故此类...
评分很多人喜欢这本书,我也很喜欢。 发现里面内容真是很多,各种能听到过的美食几乎都有,色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮,图片非常漂亮,看了就很想做一做的冲动,垂涎三尺。里面介绍配料比例,制作方法,还有很贴心的小提示。...
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