善待健康

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出版者:军事医学科学出版社
作者:詹正嵩
出品人:
页数:670
译者:
出版时间:2000-01
价格:30.00元
装帧:平装
isbn号码:9787801211880
丛书系列:
图书标签:
  • 健康养生
  • 饮食保健
  • 心理健康
  • 生活方式
  • 疾病预防
  • 健康管理
  • 身心健康
  • 养生之道
  • 健康生活
  • 保健知识
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具体描述

内容简介

本书是综合1993~1999年间中、英、德、日文600多篇

书、报、刊资料基础上写成的,分5篇16章介绍身心健康现代

标准,人体必需的7种营养素及其人均日需要量的最新建议;

中、美等7国和地区新版居民膳食指南内容及对比分析,有利

健康的中外居民饮食组成比较,合理饮食营养组配方法;健身

防病降脂益寿食物和中医药疗食疗组方;茶叶,尤其是中国名

茶开化龙顶的主要成分,及对人体健身益寿作用;各种酒的主

要组成及其适量饮酒对人体好处和过量饮酒的坏处;不良生

活方式引起疾病(肥胖、糖尿病、癌症、心脑血管疾病)的最新

诊断标准和防治方法;夫妻如何善待性与爱、性生活和谐的好

处和保持良好性功能的方法,以及如何实现老年益寿等。

本书内容具有新颖性、科学性、实用性和可操作性。希望

了解如何合理饮食营养、维持夫妻生活幸福美满、适度运动健

身方法,达到健康长寿的人们,读此书可熟悉20世纪末此领

域国内外研究最新成就。参照实践,为您添寿。

作者简介

目录信息

目录
・健康篇・
第一章 善待健康,健康是福
第一节 健康与保健
第二节 善待机体亚健康,促其向健康状态转化
第三节 保健康防骨质疏松应从年轻时开始
第二章 心理健康――跨世纪人才的通行证
第一节 心理健康的含义、标准和保持心理健康
方法
第二节 常见心理疾病
第三节 心理缺陷及其对策
第四节 精神病
・合理饮食营养篇・
第三章 营养素――人体健康的物质保证
第一节 蛋白质――生命的物质基础
第二节 脂肪――机体的燃料库
第三节 碳水化合物(糖类)――人体热量之源
第四节 维生素――维持人体生理功能的使者
第五节 无机盐――人体多功能元素
第六节 水――哺育人类生命的摇篮
第七节 膳食纤维――人体必需的第七大
营养素
第四章 国内外居民饮食组成比较
第一节 中国膳食指南及其金字塔构成
第二节 美国膳食指南及其金字塔构成
第三节 “西方”膳食习惯逐步向“东方”接轨――
兼评中美等膳食指南
第四节 提倡平衡膳食、合理营养
第五节 食物中毒原因及其鉴别和预防
第五章 健身防病降脂益寿食物
第一节 谷类
第二节 薯类
第三节 豆类
第四节 乳类
第五节 肉类
第六节 蛋类
第七节 鱼类
第八节 蔬菜
第九节 菌菇类
第十节 海藻类
第十一节 水果类
附 水果的副作用
第十二节 补益食物
第六章 中医药疗和食疗
第一节 中医食疗
第二节 常见病中医药疗

第七章 饮酒对人体健康的危害和可能的好处
第一节 酒的历史沿革
第二节 适量饮酒及其对人体健康的好处
第三节 过量饮酒对人体健康的危害
第四节 葡萄酒――有益心脏健康的营养型
酒种
第五节 黄酒
第六节 啤酒
第七节 白酒
第八节 其他酒
第九节 善待健康,喝葡萄酒好
第八章 茶――21世纪的健康饮料
第一节 源于中国,播于世界的茶文化
第二节 茶叶分类及其优劣鉴别
第三节 茶叶的主要成分及功效
第四节 茶叶的保健功能
第五节 中国名茶开化龙顶
第六节 谁不宜饮茶
・环境与不良生活方式所致疾病防治篇・
第九章 吸烟有百害而无一利
第一节 烟草的主要有害成分及毒性
第二节 吸烟对人体健康的危害
第三节 吸烟对社会的危害
第四节 提倡吸烟者戒
第十章 环境恶化危及人类生存

第一节 臭氧层耗损和环境污染对人体健康
的危害
第二节 饮用水源污染对人体健康的危害
第三节 气候骤变损害人类健康
第四节 城市噪声对人体健康的危害及其对策
第五节 不合理的建筑和室内环境污染损害人
体健康
第六节 环境恶化对人类的危害
第十一章 糖尿病病人如何自我保健与带病长寿
第一节 糖尿病是常见病
第二节 糖尿病鉴别诊断标准
第三节 糖尿病与其他疾病的关系
第四节 糖尿病的综合治疗
第五节 过正常人生活带病长寿是糖尿病综合
治疗唯一目的
第十二章 心脑血管疾病的保健
第一节 概述
第二节 高血压
第三节 心肌梗塞
第四节 冠心病
第五节 高脂血症
第六节 中风
第十三章 肿瘤及其防治措施
第一节 恶性肿瘤是严重威胁人类生命的非传
染性疾病之一
第二节 恶性肿瘤的预防和治疗
第十四章 超重和肥胖的危害及防治对策
第一节 肥胖及其危害
第二节 肥胖的防治
・性与爱篇・
第十五章 夫 妻如何善待性与爱
第一节 和谐性生活给夫妻带来哪十大好处
第二节 夫妻如何使性功能持久不衰
第三节 如何紧急避孕和推迟月经期
・延年益寿篇・
第十六章 如何实现延年益寿
第一节 有利延年益寿的4项建议
第二节 延缓大脑功能老化是人体延年益寿的
基本保证
第三节 遵照7项良好卫生习惯可为你添寿
10多岁
附录一 延年益寿的理想膳食模式
附录二 散步(步行)健身益寿法
附录三 中老年健身益寿活动因人而异
附录四 清晨喝杯凉开水有利也有弊
附录五 测腰臀围推测寿命
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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初读《善待健康》,我最先留意到的是它的叙事结构,它完全颠覆了我对传统健康科普读物的认知。这本书没有采用那种线性的、从A到Z的章节安排,反而像一个精心编织的迷宫,每个章节都像是一扇独立的小门,读者可以根据自己当前最迫切的需求自由选择进入的路径。比如,如果你最近睡眠质量极差,可以直接翻到关于“昼夜节律修复”的那一章去寻找答案;如果你感觉免疫力下降,也有专门关于“肠道菌群友好度提升”的实用指南。这种模块化的设计,非常适合碎片化阅读的现代生活节奏。我个人非常欣赏作者在引用研究数据时的严谨性,但最难能可贵的是,这些复杂的科学概念,都被作者用极其生动且贴近生活的比喻进行了阐释。举例来说,解释细胞修复机制时,作者将其比喻成“老旧城市的基础设施维护工程”,一下子就让枯燥的生物学知识变得画面感十足。这种将深奥知识“翻译”成大众语言的能力,是很多专家作者所欠缺的。因此,这本书不仅是一本“操作手册”,更像一本可以随时翻阅的“健康工具箱”,它确保了无论你在人生的哪个阶段遇到哪种健康小困扰,都能快速找到对症下药的实用建议,而不是被一大堆不相干的内容淹没。

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我是一个对饮食细节非常较真的人,每次看养生书,最关注的就是“吃什么”和“怎么吃”。《善待健康》在这方面的处理手法,简直是为我这种“细节控”量身定做。它不像那些极端排斥碳水化合物或者脂肪的书籍那样令人望而却步,而是采取了一种非常平衡的“食谱优化”策略。它不是让你彻底告别你喜爱的食物,而是教你如何用更健康的替代品进行“微调”。比如,在描述如何处理早餐时,它没有强迫所有人去制作复杂的营养餐,而是针对性地提供了“三分钟快速升级早餐”的方案,比如用燕麦片替代精制面包,或者加入一勺奇亚籽来增加纤维。更妙的是,它还引入了“食物的情感连接”这一概念,承认了食物不仅是燃料,更是文化和情感的载体。我记得书中有一段话提到,偶尔享受一块高品质的黑巧克力带来的愉悦感,对心理健康的益处,可能远大于因为吃了它而产生的愧疚感。这种务实又富有弹性的饮食观,极大地降低了执行难度。我照着书里建议调整了晚餐的份量和结构,比如增加蔬菜的比例,并确保睡前三小时不再进食。坚持了一段时间,我的夜间消化不良问题显著改善,这让我对这本书的实用价值深信不疑。它真正做到了“善待”你的胃口,而不是折磨它。

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说实话,我对健康书籍一直抱有一种怀疑态度,总觉得它们大多是抓住了人们对“不老不死”的渴望而进行的一种营销行为。然而,这本书《善待健康》在处理“压力管理”这一章节时,展现出一种令人耳目一新的洞察力。它没有空泛地喊“要放松”,而是深入剖析了现代人压力来源的复杂性——工作的焦虑、家庭的牵绊、社交的内耗等等,像剥洋葱一样层层递进。最让我印象深刻的是,它将“情绪劳动”对身体健康的隐性损害做了详细的论述,这一点很多同类书籍是避而不谈的。作者似乎非常理解现代人的“表演型人格”,即在公共场合维持完美形象,回到私密空间却身心俱疲的状态。书中提供了一种“情绪防火墙”的建立方法,核心思想是区分“可控”与“不可控”事件,并学会对那些超出自己能力范围的外部压力说“不”。我尝试在工作群里实践了其中关于“延迟回应”的技巧,不再对每一个弹窗都立即做出反应,而是给自己设定一个固定的检查时间。结果发现,世界并没有因为我的慢了五分钟而崩溃,反而我的专注力提高了。这本书的文字风格是冷静且富有同理心的,它不像一个说教者,更像一个经验丰富的心理咨询师,让人感到被理解,而不是被评判。这种对现代人精神困境的精准捕捉和温柔引导,是我认为它超越了普通养生指南的关键所在。

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关于这本书的最终印象,我必须强调它在“健康定义”上的拓宽。它没有把健康仅仅局限在生理指标上,比如血压、血糖这些冷冰冰的数字,而是将“心智的活力”和“人际关系的质量”也纳入了“善待”的范畴。这一点,在谈及“社交健康”的那一章中表现得淋漓尽致。书中详细阐述了“有毒关系”是如何像慢性毒药一样侵蚀我们的身体机能的,比如长期处于冲突环境下的皮质醇水平会持续升高,最终导致免疫系统紊乱。这让我反思了自己过去一年中,因为过度迁就某些人际关系而导致的持续性疲惫感。作者建议定期进行“人际关系年度盘点”,评估哪些连接是滋养性的,哪些是消耗性的,并鼓励人们勇敢地设定边界。这种将心理和社交福祉提升到与生理健康同等重要的地位的做法,显得非常全面和与时俱进。读完后,我不仅仅是学会了如何多吃点蔬菜,更重要的是,我开始审视我与周围世界的互动模式。对我而言,这本书的真正价值在于,它提供了一个整体性的视角,让我明白“善待健康”是一个全方位的、主动选择的生活哲学,它关乎的不仅仅是身体的长度,更是生命的宽度与深度。

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这本《善待健康》的书名倒是挺吸引人的,但老实说,我拿到书的时候,心里其实是有点打鼓的。毕竟市面上关于健康的“秘籍”太多了,大多都是老生常谈,要么就是把人吓得够呛。我是一个对养生有点兴趣,但又特别怕麻烦的中年人,所以我对这类书籍的要求是:简单、实用、不折腾人。这本书给我的第一印象还算不错,它的排版和用词都很亲切,没有那种高高在上的医学术语堆砌,更像是邻家长者在跟你拉家常。我尤其欣赏其中关于“微习惯”的构建方法,它没有要求你一下子就变成运动健将或者素食主义者,而是强调每天进步一点点。比如,它建议把喝水提醒设置在手机里,或者把走路的时间分散到一天中碎片化的间隙,而不是非得抽出一个小时去跑步。这种循序渐进的方式,对于我这种意志力时常“下线”的人来说,简直是救星。我试着遵循了其中关于晚间放松的一个小技巧——睡前十分钟不看任何电子屏幕,改为阅读纸质书或者冥想。效果立竿见影,我发现自己入睡的速度明显加快了,而且早晨醒来时那种“没睡够”的感觉也减轻了不少。这本书的价值不在于提供了什么颠覆性的科学发现,而在于它提供了一套切实可行、符合人性的生活调整方案,让人感觉健康管理不再是一项艰巨的任务,而是一种可以融入日常的、轻松的“善待”自己的过程。

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