嚮海底撈學習 在線電子書 圖書標籤: 管理學  服務至上  海底撈  本來是奔著海底撈去的！  服務  創新  通讀  餐飲   

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對海底撈介紹的很全麵瞭，但我記得有一個公眾號的一篇文章就概括瞭整本書，這書寫的廢話太多，年代也久瞭。歸根結底海底撈為什麼這麼厲害還是因為1.管理有方，捨得放權 2.服務至上，捨得免費 3.員工至上，關懷好。4.保證用餐品質，注重客戶積纍。5.不斷創新 開發衍生品 外賣服務。能在6個月或者1年半達到迴本真的是非常厲害的餐飲瞭，但是想再復製這樣一個海底撈也基本不可能

老闆要求閱讀書目，年代比較早，有些理念現在讀來過時，在當時還算有創新。從個人角度來講，並不喜歡海底撈式過分熱情的服務，恰到好處的存在尺度正好！

雞湯

對海底撈介紹的很全麵瞭，但我記得有一個公眾號的一篇文章就概括瞭整本書，這書寫的廢話太多，年代也久瞭。歸根結底海底撈為什麼這麼厲害還是因為1.管理有方，捨得放權 2.服務至上，捨得免費 3.員工至上，關懷好。4.保證用餐品質，注重客戶積纍。5.不斷創新 開發衍生品 外賣服務。能在6個月或者1年半達到迴本真的是非常厲害的餐飲瞭，但是想再復製這樣一個海底撈也基本不可能

還不錯吧。雖然內容有點重復，但是整體還是有可取之處和可讀性的。

从曾经迷茫到找到方向，是信念实现了对命运的执著与坚守；从对培训行业一无所知到“剩”者为王，是勤奋、好学、勇气、执着勾画了对成功的真挚与赞扬；从无名小卒到讲坛名师，是坚持表达了对理想的统筹与拓展。对于成功而言，再也没有什么比“坚持”二字更为重要的！  

成杰开始白天卖报纸、晚上摆地摊卖书的生活。每天晚上在摆地摊卖书的时候自己都会看很多好书，同时还结交了一些爱看书的朋友。通过卖书和与不同的人交流，那个内向自闭的成杰渐渐离他远去，取而带之的是一个阳光、自信、全新的成杰。

从曾经迷茫到找到方向，是信念实现了对命运的执著与坚守；从对培训行业一无所知到“剩”者为王，是勤奋、好学、勇气、执着勾画了对成功的真挚与赞扬；从无名小卒到讲坛名师，是坚持表达了对理想的统筹与拓展。对于成功而言，再也没有什么比“坚持”二字更为重要的！  

成杰开始白天卖报纸、晚上摆地摊卖书的生活。每天晚上在摆地摊卖书的时候自己都会看很多好书，同时还结交了一些爱看书的朋友。通过卖书和与不同的人交流，那个内向自闭的成杰渐渐离他远去，取而带之的是一个阳光、自信、全新的成杰。

坚韧是人生的风帆，脆弱是生命的暗礁。世间没有绝对的成功，所有的成功都是从一次次失败中寻找到的光点，我们只要用孜孜不倦的精神感化艰难险阻，一路上就能欣赏到奇山秀景；努力耕耘人生田园，才会在这片田园中采摘到甜蜜的硕果。 扬起自信的风帆，迈出坚定的步伐踏上人生旅途...