半饱 在线电子书 图书标签: 欧阳应霁 美食 生活 随笔 半饱 饮食 三联 香港
发表于2024-12-22
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他與飯有關的書差不多都讀了讀,做,是做不出來
评分还行吧~图片挺美的,消遣类。
评分如你所说,这是生活高潮之所在
评分只是喜欢副标题。
评分生活的点滴装饰,都说了是生活的高潮,所以生活不是处处都是高潮的。just so so~可能是自己会做的西餐,料理比较多了所以看后的感觉确实就那么回事儿。半饱,生活的态度,我很喜欢,仅此而已。
《半饱--生活高潮之所在(欧阳应霁)》的作者一个擅长设计、见闻广博,对生活永远有热力永远有好奇的创作人,如果他恰巧又精于厨艺,你可以想像,他的美食世界必定也精彩万分。他对待厨房不会规规矩矩,每道料理每样食材都有乐趣。他又坚持半饱,让自己有余裕去容纳其他美好;享受恬适的同时,还有动力追求刺激。半饱,其实更贪心。
为什么半饱?
身边大吃大喝至死方休的多的是,半饱,是不是故作另类?
半饱,开始最初其实是被迫的——
因为平日工作实在太忙,吃到一半就要赶着翻江倒海地做别的事情,所以常常不知不觉半饱着肚。
也因为如此这般活着太累,吃到一半就想睡觉了,饭桌旁沙发上一躺下,马上沉沉睡去,剩下半桌饭菜明天收拾。
生活迫人累人之外,也因为头发都白了,不再像少年时代饥不择食,多了点选择,真的好吃的才动心动情。偶然有放肆乱吃的,都挤得饱得苦不堪言,而且一团腹肌马上跑出来,后悔也来不及。
所以不是念营养学出身不是专业厨师的我,也大胆走出来身体力行振臂一呼:半饱就好!
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