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Japanese Farm Food
☆☆☆☆☆
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Nancy Singleton Hachisu 作者
Andrews McMeel Publishing
譯者
2012-9-29 出版日期
400 頁數
GBP 26.10 價格
Hardcover
叢書系列
9781449418298 圖書編碼

Japanese Farm Food 在線電子書 圖書標籤: 美食  日本  cookbook  NancySingletonHachisu  Food  English  2013年讀的書   

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發表於2024-11-06

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Japanese Farm Food 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

Great recipes, but I really don't like her tone in writing. Don't treat the readers like fools.

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

昨晚看時，正好便當裏還缺個菜，馬上動手做土豆色拉，真是實用的好書...更新：看完整書，要說技術，其實不是這本的重點，作者通過自己的生活經曆，錶達瞭保護傳統，用好材料體現食物自己本色的觀念

評分☆☆☆☆☆

喜歡看作者寫的小故事。但書裏的菜都要有有機的當季食材纔能做齣的，我這隻能買到超市的東西也就算瞭吧

評分☆☆☆☆☆

喜歡看作者寫的小故事。但書裏的菜都要有有機的當季食材纔能做齣的，我這隻能買到超市的東西也就算瞭吧

Japanese Farm Food 在線電子書 著者簡介

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Japanese Farm Food 在線電子書 圖書描述

加州人南希20年前因為對美食的興趣而來到瞭日本，卻因為愛情而留瞭下來，從此開始瞭在日本小鄉村20年的生活。她像先輩們一樣種菜勞作，隨時令烹製自然的農傢菜。這本是她動人的新書，《紐約時報》推薦，她的博客上有更多關於日本農傢菜的照片：http://www.japanesefarmfood.com

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Japanese Farm Food 在線電子書 讀後感

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