食相報告 在線電子書 圖書標籤: 瀋宏非  美食  隨筆  飲食  雜文  吃  專欄  食相報告   

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沒有驚世駭俗文纔，卻是平平常常道來。食物散文，隨便寫的就是。而且，很多地方都有錯誤——比如黃瓜那篇，國外其實有大小黃瓜，中國的可以說是[中黃瓜]

色香味俱全

喜歡這本，有意思。

色香味俱全

沒有驚世駭俗文纔，卻是平平常常道來。食物散文，隨便寫的就是。而且，很多地方都有錯誤——比如黃瓜那篇，國外其實有大小黃瓜，中國的可以說是[中黃瓜]

我是会惯性去尝试某个人的一系列作品的人。比如余华，比如陈奕迅，比如沈宏非。从《写食主义》和《南方周末》开始关注他，然后陆陆续续地买了他的每个单行本。 还不错吧。可能不如最初阅读时那么畅快，不过也不至于给人大失水准的失落。 在《黄色潜水艇》之后，如果他又有新作...  

但像这本这样的，真不多。 说掌故（如唐鲁孙，车幅），没有；推荐并介绍馆子（唐鲁孙，赵衍，梁实秋），没有；教做菜（北京是王世襄他儿子，还有一报社的同学和上海一个同学），没有。通篇是作者自己玩文字堆砌，而堆得不漂亮。 没看过的就别看了。

比如以下这个： 一旦被从坑里拔起进了厨房，罗卜的命运就开始如李时珍所说：“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊可饭。”可可可可，萝卜要是母的，几几乎就是人尽可夫，萝卜要是液体，差不多就是可口可乐了。 还有： 如果抽离了吃药的正反两方面的道德动机，奔月的故事...  

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