感冒.哮喘.肺病食疗-现代食疗丛书

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出版者:知识出版社
作者:顾奎琴
出品人:
页数:209 页
译者:
出版时间:2001-09
价格:10.00
装帧:平装
isbn号码:9787501530632
丛书系列:
图书标签:
  • 感冒
  • 哮喘
  • 肺病
  • 食疗
  • 中医
  • 养生
  • 健康
  • 呼吸系统
  • 现代食疗
  • 饮食调理
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具体描述

糖尿病·痛风·肥胖 食疗感冒·哮喘·肺病 食疗肾病食疗心脑血管病食疗肝胆病食疗肠胃病食疗

作者简介

目录信息

传统的土壤与现实的空间(代序)第一辑晋祠杏花村访酒石河子秋色清凉世界五台山古城平遥记西北三绿吴县四柏苏州园林马列公园赋芦芽山记壶口瀑布冬日香山泰山武夷山在青岛看房子草原八月末壶口瀑布记永远的桂林长岛读
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读后感

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用户评价

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这本书的价值,远远超出了一个食谱的范畴。它更像是一本家庭健康手册,尤其适合那些家里有老人或者小孩的家庭。我的孩子对某些药物成分比较敏感,一咳嗽我就头疼,总怕用药过度。自从有了这本书,很多初期的小感冒,我都能沉着应对,不用立刻跑医院。我最欣赏它对“辨证施食”的介绍,虽然不是传统中医的复杂理论,但它用非常通俗易懂的方式解释了如何根据症状判断身体的寒热虚实。比如,同样是咳嗽,干咳和湿咳的食疗方案是截然不同的,这本书里对此有明确的区分和对应的食谱推荐。这种知识的普及,极大地增强了我作为家庭主要照顾者的信心。书中的图片色彩自然,食材看起来新鲜诱人,让人看了就想动手去做,这对于提升食疗执行率来说是至关重要的。它不是那种晦涩难懂的专业典籍,而是真正做到了“深入浅出”,让普通人也能轻松掌握呼吸道健康维护的“生活艺术”。

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说实话,我买这本书的时候,内心是有点将信将疑的,毕竟“食疗”这个词听起来就带着一种陈旧的味道,我更倾向于相信现代医学的快速解决方案。但这本书彻底改变了我的看法。它不仅仅是教你“吃什么”,更重要的是在潜移默化中重塑你对“生病”这件事的认知。它强调的是一个“慢调理、重预防”的理念,这对于我这种常年处于高压工作状态的人来说,简直是一剂清醒剂。它让我明白,很多看似小毛病,实则是身体在发出警报,而我们总想用最快的药压下去,殊不知这可能是在掩盖更深层次的失衡。书中对不同体质人群的食疗建议区分得非常精细,这一点非常贴合当下个性化健康的趋势。比如,对于我这种偏虚寒的体质,它会明确指出哪些温补的食材适合,哪些寒凉的食物需要避开,避免了“一刀切”的误区。这种细致入微的关怀,让我觉得作者真的是站在读者的角度,用心去构建这套食疗体系的,而不是为了出书而堆砌内容。

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这本书简直是我的救星!我一直受困于一些呼吸道的小毛病,尤其是季节交替的时候,总觉得喉咙不舒服,偶尔还会有些咳嗽,去医院检查也没发现大问题,但就是那种“拖泥带水”的感觉很不舒服。市面上关于“养生食疗”的书籍多如牛毛,很多都是泛泛而谈,讲的都是一些大路货,真正能落到实处、针对性强的真的不多。然而,当我翻开这本《感冒.哮喘.肺病食疗》,我立刻感觉找到了“对味儿”的那一本。它没有故作高深的理论,而是非常务实地切入了我们日常生活中最常遇到的健康困扰——感冒的预防与恢复,以及更深层次的慢性呼吸道问题的日常调理。里面的食谱讲解得细致入微,从食材的选择,到烹饪的火候,甚至连什么时候吃、吃多少都有明确的建议。我试着按照书里推荐的几款针对“风寒感冒”的汤水做了两次,那效果真是立竿见影,那种粘腻的痰感明显减轻了,整个人都精神了不少。这本书对我来说,不是一本冰冷的食谱集,更像是一位经验丰富的邻家阿姨在手把手教你如何用最自然、最温和的方式来照顾自己的身体,非常贴近生活,实用性极强,我已经把它放在厨房触手可及的地方了。

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我对很多关于健康的“秘籍”持保留态度,毕竟“偏方”往往伴随着风险,而且很多时候都是玄学多于科学。但这本书的撰写角度让我感到非常信服,它似乎站在了一个更理性和现代营养学的角度,去解析传统食疗的有效性。我最欣赏它在解释食材功效时所采用的那种冷静、有条理的分析方式。比如,它会详细剖析某种食材中含有的特定活性成分如何作用于人体的免疫系统,而不是简单地说“吃这个能治病”。这种科学化的阐述,大大增强了我对书中推荐食方的信任度。我尤其关注了关于“稳定肺部功能”的那一章节,因为我工作环境的空气质量时好时坏,对肺部健康一直比较忧虑。书里介绍了几种有助于增强肺部抗氧化能力的食疗搭配,我开始将它们融入我的日常早餐中。这本书的排版设计也很用心,图文并茂,即使是厨房新手也能轻松上手,不会因为复杂的步骤而望而却步。它成功地搭建了一座沟通传统智慧与现代健康观念之间的桥梁,让我觉得食疗不再是迷信,而是一种可以被理解和掌握的健康管理工具。

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我是一个对厨房操作没什么耐心的人,通常觉得做饭越简单越好,复杂一点的菜式我基本直接放弃。起初我对这本厚厚的食疗书是有些抗拒的,担心里面全是需要耗费我一下午时间去熬煮的“大补汤”。然而,实际阅读后发现,我的顾虑完全是多余的。这本书非常巧妙地平衡了“疗效”与“便捷性”。它将食疗方案分成了“紧急应对(快速见效)”和“日常调理(长期维护)”两大类。在“紧急应对”部分,很多食谱的准备时间控制在半小时以内,材料也多是超市里随处可见的常见物。这极大地提升了我尝试的频率。更重要的是,它所带来的健康改善是稳定且持续的,而不是昙花一现。比如,长期坚持书中推荐的几种润肺茶饮后,我发现自己对环境变化的抵抗力明显增强了,不再是以前那种一受凉就立马进入“战斗状态”。这本书的价值在于它提供了一套可持续的、低成本的、副作用小的健康维护系统,彻底颠覆了我过去“病了才看医生,好了就完事”的线性思维模式。

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