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名傢品吃

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唐大斌 作者
湖北人民齣版社
譯者
2004-06 出版日期
312 頁數
22.00 價格
平裝
叢書系列
9787216039741 圖書編碼

名傢品吃 在線電子書 圖書標籤: 散文  隨筆  名人  吃文化  隨筆感悟  美食  飲食  中國   


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發表於2024-12-23

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名傢品吃 在線電子書 用戶評價

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很多名傢寫的就那樣吧~不如看某些人專門的散文集

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真好

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從大傢的角度品吃,清淡的文字,濃濃的中國味。。

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好多好好吃的東西啊 被描述的稀飯 醬菜 臭豆腐饞的死去活來

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名傢品吃 在線電子書 圖書描述

魚我所欲也,我第一次吃石斑魚是1947年,在越南海防一傢會僑開的飯館裏。那吃法很彆緻。一條很大的石斑,紅燒,同時上一大盤生的薄荷葉。我仿照鄰座人的辦法,吃一口石斑魚,嚼幾片薄荷葉。這薄荷葉把口中殘餘的魚味去掉,再吃第二口,則魚味常新。這種吃法,國內似沒有。

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名傢品吃 在線電子書 讀後感

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