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名傢品吃
☆☆☆☆☆
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唐大斌 作者
湖北人民齣版社
譯者
2004-06 出版日期
312 頁數
22.00 價格
平裝
叢書系列
9787216039741 圖書編碼

名傢品吃 在線電子書 圖書標籤: 散文  隨筆  名人  吃文化  隨筆感悟  美食  飲食  中國   

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發表於2024-07-01

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名傢品吃 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

嗬嗬，我啊，稱不上美食傢也是個好吃鬼

評分☆☆☆☆☆

很多名傢寫的就那樣吧~不如看某些人專門的散文集

評分☆☆☆☆☆

口的文化，吃的民族。

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

粱實鞦,雅捨談吃

名傢品吃 在線電子書 著者簡介

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名傢品吃 在線電子書 圖書描述

魚我所欲也，我第一次吃石斑魚是1947年，在越南海防一傢會僑開的飯館裏。那吃法很彆緻。一條很大的石斑，紅燒，同時上一大盤生的薄荷葉。我仿照鄰座人的辦法，吃一口石斑魚，嚼幾片薄荷葉。這薄荷葉把口中殘餘的魚味去掉，再吃第二口，則魚味常新。這種吃法，國內似沒有。

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名傢品吃 在線電子書 讀後感

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