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名傢品吃
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
唐大斌 作者
湖北人民齣版社
譯者
2004-06 出版日期
312 頁數
22.00 價格
平裝
叢書系列
9787216039741 圖書編碼

名傢品吃 在線電子書 圖書標籤: 散文  隨筆  名人  吃文化  隨筆感悟  美食  飲食  中國   

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發表於2025-02-03

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名傢品吃 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

餓的時候讀感官更敏感,寫一句簡單的鐵鍋裏熬著的凍豆腐都能勾起不知什麼時候留下的味覺印象,和帶著騰騰熱氣的溫暖迴憶.

評分☆☆☆☆☆

嗬嗬，我啊，稱不上美食傢也是個好吃鬼

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真好

名傢品吃 在線電子書 著者簡介

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名傢品吃 在線電子書 圖書描述

魚我所欲也，我第一次吃石斑魚是1947年，在越南海防一傢會僑開的飯館裏。那吃法很彆緻。一條很大的石斑，紅燒，同時上一大盤生的薄荷葉。我仿照鄰座人的辦法，吃一口石斑魚，嚼幾片薄荷葉。這薄荷葉把口中殘餘的魚味去掉，再吃第二口，則魚味常新。這種吃法，國內似沒有。

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名傢品吃 在線電子書 讀後感

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