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好吃

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林行止 作者
上海書店齣版社
譯者
2012-5 出版日期
199 頁數
18.00元 價格
海上文庫 叢書系列
9787545805321 圖書編碼

好吃 在線電子書 圖書標籤: 隨筆  飲食  林行止  文化  美食  散文  海上文庫  雜文隨筆   


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發表於2024-11-26

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好吃 在線電子書 用戶評價

評分

肚子餓瞭看得真糾結。。。好閑書,讀得頗有滋味啊~筆者考究引經據典的功力太值得學習瞭~~

評分

隨筆類的文集。看不下去的人沒有生活情趣。。。

評分

吃貨也是要有文化纔能當的。

評分

用經濟學理論研究吃,真是一個新穎的思路

評分

吃得比較高檔次,書中提及的一些食肆恐怕是這輩子都難以光顧的瞭。倒是書中牽扯倒的一些書很想找來看看,比如《The Porcelain God - A Social History of the Toilet》,《 Culture of the Fork》,《The Toothpick》,《Extraordinary Origins of Everyday Things》等。算是歪打正著吧。另外此書的校對非常粗糙,很多地方有明顯的文字顛倒和漏字。

好吃 在線電子書 著者簡介

林行止

香港著名報人,政經評論傢。本名林山木。潮州澄海人,在汕頭及劍橋接受教育。曾在《明報晚報》和《明報》任職。一九七三年在香港創辦《信報財經新聞》,一九七五年創辦《信報財經月刊》,長期主持兩份報刊筆政,被譽為“香江第一健筆”,已結集齣版的經濟及政治評論著作近百冊。


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好吃 在線電子書 圖書描述

《海上文庫:好吃》描述瞭歐洲的美食,旁徵博引,用詞考究,從紅酒到海味,從大都市的高檔飯店到鄉野中的著名客棧,是飲茶、喝咖啡、消磨時光的佳品。內容包括:巴斯剋食行;綠金茶話韆韆日;窮國必有佳肴;筷子稅說到筷子等。

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好吃 在線電子書 讀後感

評分

昨夜食辣炒田螺若干,饮雪花元生两瓶,甚畅。今晨腹中隐隐如擂鼓,遂携林行止《好吃》入厕。原以为不过稀屎一坨,怎成想淋淋沥沥泻之不绝,最可恶这辣椒虽强弩之末势却余劲甚猛,前夜吃时口中未觉太过刺激,而今却让俺如坐针毡,括约肌每次收缩都苦不堪言。坐在马桶上翻看香江...  

評分

林先生的味蕾不是所有的人都供得起的。 书里优雅的描述了欧洲的美食,旁征博引,用词考究,从红酒到海味,从大都市的高档饭店到乡野中的著名客栈,很有文艺范。是饮茶、喝咖啡、如厕、消磨时光的佳品。 可惜的是,书中所述种种,都价值不菲,难以亲力亲为。只能遥远的羡慕着。...

評分

林先生的味蕾不是所有的人都供得起的。 书里优雅的描述了欧洲的美食,旁征博引,用词考究,从红酒到海味,从大都市的高档饭店到乡野中的著名客栈,很有文艺范。是饮茶、喝咖啡、如厕、消磨时光的佳品。 可惜的是,书中所述种种,都价值不菲,难以亲力亲为。只能遥远的羡慕着。...

評分

欣賞提供references的態度,方便擴展閱讀。 寫吃喝的書從袁枚開始大家都習慣了那種鬼扯忽悠式的寫法。 在我看來,華麗的文字很多時候不知所謂,沒有骨架。寧可少幾分浪漫也要多加幾分真實。 林行止的這本好吃是建立在大量的閱讀和實踐的基礎上的。有些文章能感覺到有英國《信...  

評分

林先生的味蕾不是所有的人都供得起的。 书里优雅的描述了欧洲的美食,旁征博引,用词考究,从红酒到海味,从大都市的高档饭店到乡野中的著名客栈,很有文艺范。是饮茶、喝咖啡、如厕、消磨时光的佳品。 可惜的是,书中所述种种,都价值不菲,难以亲力亲为。只能遥远的羡慕着。...

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