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實用營養學
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蔡東聯 編 作者
人民衛生
譯者
2005-7 出版日期
747 頁數
99.00元 價格
叢書系列
9787117155830 圖書編碼

實用營養學 在線電子書 圖書標籤: 營養學  營養師  營養  工具書  參考書目  醫學  飲食  顧中一必讀書單   

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發表於2024-11-08

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實用營養學 在線電子書 著者簡介

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實用營養學 在線電子書 圖書描述

《實用營養學(第2版)》介紹瞭當前學科領域內最新的教學和科研成果，以及食物、飲食對疾病發生發展的影響和治療作用；營養飲食基礎知識；某些疾病的營養治療和中醫食療與藥膳治療方法；食物和藥物間的關係和相互影響，從營養飲食對疾病預防和治療效果的角度介紹營養治療方法；利用現代科學技術，提高營養防治疾病的水平。

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