菸草、咖啡、酒,上癮五百年 在线电子书 图书标签: 历史 文化史 社科 咖啡 台版 世界史 阅读 社會
发表于2025-04-09
菸草、咖啡、酒,上癮五百年 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025
為了拍小酒館而讀的,這本書從從歷史經濟出發。驚訝的是無論是多大毒性的癮品,若沒有經濟效益,也無法傳播...
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评分欧洲资本主义借由大航海时代把上流社会的上瘾的种子播撒到全球,有色人种既是辛勤的生产者同时也是待割的韭菜,恶性循环。精神刺激怕是无聊又绝望的人们一直所追求的目标。anyway,想说Baileys 还是很好喝的。
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大衛?柯特萊特(David T. Courtwright)北佛羅里達大學(University of North Florida)的歷史學教授,著作包括《暴力之地:從邊境到內地城市的單身男人與社會失序》(Violent Land: Single Men and Social Disorder from the Frontier to the Inner City),《黑暗樂園:美國鴉片毒癮的歷史》(Dark Paradise : A History of Opiate Addiction in America)。
正人君子所諱言的藥物,在歷史上的力量有多大?
一八八一年間,一位西班牙醫生接生了一個死嬰,他狠狠吸了口雪茄朝嬰兒臉上足或熱過頭的話題提供了寬廣的探究、理性的判斷以及戲而不謔的幽默。一噴,本來死寂的嬰兒開始抽動,接著臉部一扭,哭出聲來。這嬰兒即是畢卡索。
為什麼咖啡、菸草和大麻在世界各地都有供應,而檳榔和咖特(阿拉伯茶的萃取物)卻不然?為什麼酒和菸是合法的,而海洛英與古柯鹼就是非法的?是什麼力量在推動這些改變精神狀態的物資的貿易,而這些物資的貿易又怎會形成如今這樣龐大而光怪陸離的模式——正常使用與異常濫用、醫療用與消遣用、合法商用與非法禁用的相互交錯?
本書從頭詳述這些效果愈來愈強之藥物是如何取得的,並將各種藥物——不論是茶葉、可樂果、鴉片、安非他命——如何被發現、交易與圖利的過程放大特寫,是藥物史觀的第一部世界史。
從社會與生物的角度說明影響精神狀態的物資為何具有誘惑力的同時,作者追蹤出大眾化藥物進入全球貿易主流的來龍去脈。商人與殖民地栽種者如何致力於擴大全世 界的供應量、降低價格、吸引手頭並不寬裕的百萬計消費者走進市場,從而將藥物消費徹底平民化,舉凡以上種種,作者都一一予以揭露。
對於當年的歐洲人如何利用酒來誘迫原住民拿出獵得的動物皮毛來進行交易,並將俘虜賣入奴隸市場換錢買酒,甚至把這些原住民被騙得割土讓地,而殖民帝國的君主又如何利用藥物課稅所得的金錢作為發動戰爭與擴張勢力的經費,讀者也將歷歷在目。
本書也將說明此種暴利剝削為何在近一百年來逐漸式微,如何向管制與禁止的政策低頭,在這過程中,經濟與文化的考量又如何對政策發揮影響力,進而劃分出哪些藥物是可以合法供應的,哪些純屬醫療使用,哪些又是全面禁用的。
本書探討深入,見識均衡,文字雅潔,是迄今有關精神作用藥物流通史最完備的一部著作,堪稱橫跨世界史與藥物史兩個領域的必讀傑作。它為一個經常流於資訊不足或熱過頭的話題提供了寬廣的探究、理性的判斷以及戲而不謔的幽默。
就在刚才,我泡上一大杯斯里兰卡红茶,思忖着加些蜂蜜也许会更好喝,而这种饮用方法,是我看阿拉法特传记得知的。 就在昨天,我和好友坐在饮品店里,看着老板娘娴熟地打出奶泡调制咖啡,我在柜台后面细细观察了那几台咖啡机,出神地想着以后也要占有一台咖啡机,在家自己调咖啡...
评分原以为瘾品的传播仅仅因为它会让人上瘾、欲罢不能,而本书揭示了瘾品在全世界范围快速泛滥的根本原因是资本主义有目的地推动。它制造出人类的欲望,用瘾品满足人类的欲望,再挑起人类更大的欲望,再用更多的瘾品满足这更大的欲望,在这样无尽的循环中,资本攫取了极大...
评分每天早上,到了办公室,我会很自然地喝一杯咖啡。而在家呢!就沏上一杯龙井。 一些男同事(也包括部分女同事)每天会有几次时间站在办公室的大门外抽烟,轻松地说笑着,在烟雾中放松一会儿。 家里装修时,我去工地现场,发现装修工人尽管吃着简单的萝卜、白菜、馒头或米饭,...
评分如果从故事会的角度来看这本书,你肯定会看到许多关于瘾品的有趣故事。然而,站在投资者的角度来看这本书,也许会是另一个非常好的故事。 瘾有分为物质成瘾及行为成瘾,本书主要是讲述物质成瘾(可卡因、海洛因、吗啡、咖啡因等),而行为成瘾是和物质无关的强迫症,如赌瘾和网...
评分全书结束的时候,作者将构置瘾品于政治、经济、社会、科技、文化、宗教等多维视角的斑斓图层轰然推开,反溯于我们生活的这个时代及生活在这个时代的人们本身——也许只有这个视角才是最贴切于人本身的初始视角,便因此笼罩上了乡愿般的人的味道;瘾品的历史终究要还原到人...
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