究极之宿 在线电子书 图书标签: 日本 管理 旅馆 酒店 酒店管理 旅游 旅行 社会学
发表于2025-04-09
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日版海底捞,极致的服务造就极致的感动
评分如果家贺屋住上一宿,那些盛赞在海底捞的人应该要感动的流泪吧。不得不说日本的服务确实做到了通人性,求完美,重细节。让客人感动的就是这传承拜年的服务品质吧。
评分我们的酒店也学不会。
评分不仅让客户满意,更要做到超乎预期而产生感动。从细节做到真心待客,真心待己,不断改善,有动力不断做到更好,超越对手后更超越自己。很多方面做到精湛极致,但也与日本民族性格有关,生搬硬套其方法未必符合中国性格,难以达到相同预期。
评分台湾人写的日本顶级温泉酒店的介绍。行文顺畅,丝毫没有感觉夸大和谄媚,难得。
《究极之宿:加贺屋的百年感动》是第一本经加贺屋授权,详述旅馆经营、企业用人、餐饮、旅游的中文书籍。加贺屋旅馆曾连续30年获得日本专家票选饭店及旅馆的第一名,不仅是日本皇族喜爱的旅馆,也是日本国民“一生中想去住一次”的高档旅馆。超过100年历史的加贺屋,有着说不完的辉煌历史和传奇故事。这些故事都是基于无微不至的待客之道和风靡全日本的“女掌柜文化”。
看到这个书名,立刻想到,大学同学现在做酒店,不知道他有没有看过这本书,我自己好奇,想了解一下如何就算是究极,于是,就读完了这本书。 读的时候,很感动,如果真的做到这个地步,那么,的确是究极。我也相信是有这样的酒店,尤其是在日本。 我去日本的那次,也住过温泉...
评分与我们平时阅读的管理类书籍不一样,没有什么总结归纳甲乙丙丁,文字比较朴素,只是把她见到过的东西娓娓道来,但是从这些文字中又能看到这家酒店的华丽,这种华丽不止是硬件设施,更多的是指服务。 =======================================================================...
评分●打败全日本46000家旅馆,连续30年获专家票选饭店及旅馆第一名! ●日本国民“一生中想去住一次”的高档旅馆。 ●日本天皇曾经下榻这家旅馆。 终于有假期了,有一次短期旅行的机会,你会选择哪里?海边?山水间?古镇?你能想到只是找个旅馆一直呆在里面吗?我想中国人基...
评分如果是连住的客人 管理员的纸笺用蓝布包裹 其他服务员看到管理员带这样的客人回酒店说的是欢迎回来 而不是初次的欢迎光临 太强大了????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????...
评分与我们平时阅读的管理类书籍不一样,没有什么总结归纳甲乙丙丁,文字比较朴素,只是把她见到过的东西娓娓道来,但是从这些文字中又能看到这家酒店的华丽,这种华丽不止是硬件设施,更多的是指服务。 =======================================================================...
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