究極之宿 在線電子書 圖書標籤: 日本 管理 旅館 酒店 酒店管理 旅遊 旅行 社會學
發表於2025-01-09
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手裏正好有本“孤獨星球”係列的日本指南,翻到石川縣果然有對加賀屋的推薦,不過沒有本書講得細緻。這本書像一本大型軟文,但裏麵講到加賀屋的服務理念,對準備做服務行業的人來講都可以有所藉鑒,簡單來說,隻要把姿態放低,給客戶做牛做馬,就是做服務的究極瞭。
評分讓海底撈望塵莫及的服務之神…(一直覺得海底撈不敢恭維)
評分原來旅館的經營也有這麼多細節。 讓我也想去住上一段時間。
評分軟文做到這份上也是究極瞭…但很好看
評分價格也很貴哦。
《究極之宿:加賀屋的百年感動》是第一本經加賀屋授權,詳述旅館經營、企業用人、餐飲、旅遊的中文書籍。加賀屋旅館曾連續30年獲得日本專傢票選飯店及旅館的第一名,不僅是日本皇族喜愛的旅館,也是日本國民“一生中想去住一次”的高檔旅館。超過100年曆史的加賀屋,有著說不完的輝煌曆史和傳奇故事。這些故事都是基於無微不至的待客之道和風靡全日本的“女掌櫃文化”。
与我们平时阅读的管理类书籍不一样,没有什么总结归纳甲乙丙丁,文字比较朴素,只是把她见到过的东西娓娓道来,但是从这些文字中又能看到这家酒店的华丽,这种华丽不止是硬件设施,更多的是指服务。 =======================================================================...
評分与我们平时阅读的管理类书籍不一样,没有什么总结归纳甲乙丙丁,文字比较朴素,只是把她见到过的东西娓娓道来,但是从这些文字中又能看到这家酒店的华丽,这种华丽不止是硬件设施,更多的是指服务。 =======================================================================...
評分●打败全日本46000家旅馆,连续30年获专家票选饭店及旅馆第一名! ●日本国民“一生中想去住一次”的高档旅馆。 ●日本天皇曾经下榻这家旅馆。 终于有假期了,有一次短期旅行的机会,你会选择哪里?海边?山水间?古镇?你能想到只是找个旅馆一直呆在里面吗?我想中国人基...
評分看到这个书名,立刻想到,大学同学现在做酒店,不知道他有没有看过这本书,我自己好奇,想了解一下如何就算是究极,于是,就读完了这本书。 读的时候,很感动,如果真的做到这个地步,那么,的确是究极。我也相信是有这样的酒店,尤其是在日本。 我去日本的那次,也住过温泉...
評分如果是连住的客人 管理员的纸笺用蓝布包裹 其他服务员看到管理员带这样的客人回酒店说的是欢迎回来 而不是初次的欢迎光临 太强大了????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????...
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