舌尖上的中国

舌尖上的中国 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:中国青年出版社
作者:马明博 肖瑶 编
出品人:
页数:385
译者:
出版时间:2012-6
价格:38.00元
装帧:平装
isbn号码:9787515308302
丛书系列:
图书标签:
  • 饮食 
  • 文化 
  • 中国 
  • 饮食文化 
  • 吃 
  • 随笔散文 
  • 饮食相关 
  • 散文 
  •  
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《舌尖上的中国:文化名家说名吃》内容简介:一碗汤喝尽一个时代的味道,一箸菜品出半生浮沉的记忆。传统美食,不仅仅是味蕾上的一点滋味,更是每个中国人心底挥之不去的乡愁……《舌尖上的中国:文化名家说名吃》收集了梁实秋、周作人、汪曾祺、王世襄、蔡澜等数十位中国现当代文化名家谈论美食的散文,其中有传统大菜,也有特色小吃,将中国经典美食与回忆、故乡、风俗、文化等等完美地融合在一起,不仅是一次精神上的美食之旅,更是赏心悦目的文化大餐。

具体描述

读后感

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我虽不是吃货,但对于中华饮食文化却有深深的倾慕与喜爱之情。尤其是中国古典的菜肴,每道均有一个或几个历史事件蕴含其中。使我们更能在饮食的乐趣中体味极千年传统的中华文化! 与饮食文化相通的,是中国的酒文化与茶文化! 酒文化的历史非常悠久,上可追溯到先秦杜康...

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都是老作家,老文章了。不是不好看,而是这种合集太多,内容基本重复,翻来覆去就那几篇,有点骗人的味道。  

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我虽不是吃货,但对于中华饮食文化却有深深的倾慕与喜爱之情。尤其是中国古典的菜肴,每道均有一个或几个历史事件蕴含其中。使我们更能在饮食的乐趣中体味极千年传统的中华文化! 与饮食文化相通的,是中国的酒文化与茶文化! 酒文化的历史非常悠久,上可追溯到先秦杜康...

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都是老作家,老文章了。不是不好看,而是这种合集太多,内容基本重复,翻来覆去就那几篇,有点骗人的味道。  

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都是老作家,老文章了。不是不好看,而是这种合集太多,内容基本重复,翻来覆去就那几篇,有点骗人的味道。  

用户评价

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选得一般,只有丰子恺的那篇吃瓜子觉得印象非常深刻。好多百年老店都烂掉了,真是太可惜了TT,回苏州准备多吃点采芝斋神马的

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不错的一本书,分门别类,看的人口水直流。

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各路神仙来谈吃。我喜欢的有:爆肚,涮羊肉,东坡肉,干丝,气锅鸡,炸酱面,狮子头,酸梅汤,兰州牛肉面,烤鸭,羊肉泡馍,宋嫂鱼羮……

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随笔散文

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好书,各种文化名家关于吃的散文

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