图书目录大全

 windowsfront.com logo

时尚前卫分子美食 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

时尚前卫分子美食
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
王森蛋糕学校 作者
译者
2012-6 出版日期
126 页数
36.00元 价格
丛书系列
9787543682634 图书编码

时尚前卫分子美食 在线电子书 图书标签: 美食  科普  化学  见地  生活方式   

喜欢 时尚前卫分子美食 在线电子书 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-07

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接

时尚前卫分子美食 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

时尚前卫分子美食 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

时尚前卫分子美食 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


时尚前卫分子美食 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

好玩。西餐。慢煮低温

评分☆☆☆☆☆

用通俗的语言，讲解技术原理，图片详细，分类明晰，很科普。主要是乳化、干燥、塑型、烹饪温度精准的技术，以固态的形式更容易享受美食。感觉低温烹饪非常精准、安全，干燥技术也食用。不过用卡拉胶等将液体变成固态吃，在食品安全不靠谱的今天，还是不敢多尝试。

评分☆☆☆☆☆

好玩。西餐。慢煮低温

评分☆☆☆☆☆

好玩。西餐。慢煮低温

评分☆☆☆☆☆

用通俗的语言，讲解技术原理，图片详细，分类明晰，很科普。主要是乳化、干燥、塑型、烹饪温度精准的技术，以固态的形式更容易享受美食。感觉低温烹饪非常精准、安全，干燥技术也食用。不过用卡拉胶等将液体变成固态吃，在食品安全不靠谱的今天，还是不敢多尝试。

时尚前卫分子美食 在线电子书 著者简介

时尚前卫分子美食 在线电子书 图书目录

时尚前卫分子美食 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

时尚前卫分子美食 在线电子书 图书描述

《时尚前卫分子美食》由王森主编，只要翻开《时尚前卫分子美食》，你就可以轻松走进分子美食的神奇世界，从基础而陌生的工具与原料开始，网罗主流的分子美食烹饪方式。你将逐渐了解，怎样的精确温度才能让食物保持最原汁原味的美味，也将知道烟雾朦胧的华丽景象将如何制造，更能看到各类惟妙惟肖的食物模仿秀。

时尚前卫分子美食 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

时尚前卫分子美食 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

时尚前卫分子美食 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接


时尚前卫分子美食 在线电子书 相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有