當美食日漸成為一種文化,一種時尚,雅俗共賞也就成瞭一種趨勢。
傢廚與食府,會搭起各自不同的景觀,味道的厚薄,人情的冷暖,行雲流水,自在其間。
《吃著碗裏的》由西坡所著,《吃著碗裏的》收錄瞭作者關於美食的多篇隨筆散文,供讀者閱讀。
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整書文風極差,基本沒有對於美食吃到嘴裏感受的描寫,樓上“一隻蝦仁”仁兄所說的關於紅燒肉的描寫,是全書少有的描寫,但是是邵建華在《去它的“肥而不膩”!》一書中的一段描寫,是作者摘錄的,作者本人詞窮。下麵闆塊裏我寫瞭一篇長書評。
评分整書文風極差,基本沒有對於美食吃到嘴裏感受的描寫,樓上“一隻蝦仁”仁兄所說的關於紅燒肉的描寫,是全書少有的描寫,但是是邵建華在《去它的“肥而不膩”!》一書中的一段描寫,是作者摘錄的,作者本人詞窮。下麵闆塊裏我寫瞭一篇長書評。
评分寫吃就寫吃,書裏卻不自覺時刻準備著漏一點上海人的優越感……挺倒胃口的
评分不言及曆史背景和其他,僅僅描寫一塊紅燒肉的口感而讓讀者感覺到餓意,是美食評論者最本職的水準
评分情懷之作
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