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两菜一汤
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萧宗隆 作者
中国轻工业出版社
译者
2005-1-1 出版日期
84 页数
18.00 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787501941803 图书编码

两菜一汤 在线电子书 图书标签: 吃啊吃啊   

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发表于2024-07-02

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两菜一汤 在线电子书 图书描述

萝卜鱼丸汤/材料：白萝止150克，鱼丸110克，芹菜2棵，姜1片。调味料：A料：高汤2杯。B料：盐、胡椒粉各1／4小匙。C料：香油1／4小匙。作法：1 芹菜去叶，洗净，切成末，白萝卜洗净，去皮，切成小块，姜洗净，切末。2 鱼丸洗净，切成十字形。3 锅中倒入A料烧开，放入白萝卜煮熟，改小火加入鱼丸及B料拌匀，再放入姜末，芹菜末，淋上C料即可。

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