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兩菜一湯

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蕭宗隆 作者
中國輕工業齣版社
譯者
2005-1-1 出版日期
84 頁數
18.00 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787501941803 圖書編碼

兩菜一湯 在線電子書 圖書標籤: 吃啊吃啊   


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發表於2024-11-04

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兩菜一湯 在線電子書 著者簡介


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兩菜一湯 在線電子書 圖書描述

蘿蔔魚丸湯/材料:白蘿止150剋,魚丸110剋,芹菜2棵,薑1片。調味料:A料:高湯2杯。B料:鹽、鬍椒粉各1/4小匙。C料:香油1/4小匙。作法:1 芹菜去葉,洗淨,切成末,白蘿蔔洗淨,去皮,切成小塊,薑洗淨,切末。2 魚丸洗淨,切成十字形。3 鍋中倒入A料燒開,放入白蘿蔔煮熟,改小火加入魚丸及B料拌勻,再放入薑末,芹菜末,淋上C料即可。

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