柴米油盐酱醋茶与健康1000问

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出版时间:2000-4
价格:18.00元
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isbn号码:9787543913578
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  • 饮食健康
  • 营养学
  • 家庭医学
  • 健康生活
  • 食疗
  • 膳食
  • 烹饪
  • 健康饮食
  • 养生
  • 常见病预防
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具体描述

《生活点滴:柴米油盐与身心安康》 本书并非一本关于《柴米油盐酱醋茶与健康1000问》的书籍。相反,它是一本独立创作的、聚焦于日常生活细节与身心健康之间深刻联系的指南。我们旨在深入挖掘那些被我们习以为常的、构成我们生活肌理的“柴米油盐”背后所蕴含的健康智慧,以及如何通过关注这些细微之处来提升整体的身心福祉。 从一日三餐到四季流转,探寻生活的健康密码 柴米油盐,是构成中国家庭日常饮食的基础,也是我们生命能量的来源。本书将从最朴素的食材入手,如大米、面粉、食用油、食盐,到我们调味生活中不可或缺的酱油、醋,再到那碗滋养身心的茶,逐一解析它们在滋养身体方面的作用,以及如何在日常烹饪中更好地发挥它们的营养价值,同时规避潜在的健康隐患。 米与面: 我们将探讨不同种类大米的营养成分差异,以及它们对血糖、能量代谢的影响。对于面食,我们将深入分析全麦、精制面粉的优劣,以及制作面食时需要注意的健康细节,例如发酵过程、添加剂等。 油: 食用油的选择至关重要。本书将详细介绍各类常用食用油(如花生油、菜籽油、橄榄油、玉米油、亚麻籽油等)的脂肪酸组成、烟点和适合的烹饪方式,帮助读者选择最健康的用油方式,并了解如何储存食用油以保持其营养价值。 盐: 适量的盐是维持生命必需的,但过量摄入却是现代人普遍面临的健康挑战。我们将深入探讨食盐的种类(如加碘盐、低钠盐、岩盐等),它们各自的特点,以及如何科学减盐,预防高血压等疾病。 酱与醋: 作为餐桌上的灵魂调味品,酱油和醋也富含我们不曾深入了解的健康信息。我们将解析不同发酵工艺的酱油(如生抽、老抽、蚝油等)的营养成分和潜在的健康考量,以及醋在促进消化、软化血管等方面的益处,并提供一些创意性的健康调味方法。 茶: 茶,作为一种古老的饮品,承载着深厚的文化底蕴,也蕴藏着丰富的健康价值。我们将介绍不同种类茶叶(如绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等)的抗氧化、提神醒脑、助消化等功效,以及科学饮茶的注意事项,例如饮用时间、浓度、搭配等,帮助读者将茶的健康力量融入日常生活。 从身体到心灵,关注全方位的健康 除了物质层面的“柴米油盐”,本书更将触角延伸至我们更为广泛的“健康”范畴,涵盖了从生理健康到心理健康的各个维度。 饮食习惯与健康: 我们将探讨规律饮食、均衡营养的重要性,以及如何根据不同年龄、性别、季节调整饮食结构。本书还会揭示一些常见的饮食误区,并提供科学的膳食建议,帮助读者建立健康的饮食模式。 生活方式与健康: 健康并非仅关乎吃,更关乎“活”。本书将深入探讨睡眠质量、运动习惯、情绪管理、压力释放等与身心健康息息相关的生活方式要素。我们将提供实用的方法和建议,帮助读者改善睡眠、培养运动兴趣、学会应对压力,从而达到身心和谐的健康状态。 环境与健康: 我们的生活环境也对健康产生潜移默化的影响。本书将探讨室内空气质量、饮用水安全、居住环境的舒适度等问题,并提供一些改善居家环境、营造健康生活空间的实用技巧。 传统智慧与现代科学的融合: 在探索健康的过程中,我们不回避传统医学的智慧,更积极拥抱现代科学的最新研究成果。本书将以严谨的态度,将古老的养生之道与现代营养学、生理学、心理学等领域的知识相结合,为读者提供更全面、更科学的健康指导。 赋能读者,成为自己健康的第一责任人 《生活点滴:柴米油盐与身心安康》的目标是赋能每一位读者,让大家能够更深入地理解自己的身体,更明智地选择健康的生活方式,成为自己健康的第一责任人。本书并非提供一套僵化的“标准答案”,而是倡导一种积极探索、科学实践的生活态度。 我们希望通过本书,能够启发您对日常生活细节的关注,让您在每一次烹饪、每一次饮食、每一次休息、每一次运动中,都能感受到健康的力量,并从中汲取智慧,活出更健康、更精彩的人生。本书将是一本陪伴您探索健康、优化生活、提升幸福感的实用指南,让您在平凡的柴米油盐中,发现不平凡的身心安康。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的书名,我第一次看到就觉得非常亲切,仿佛是在与一位充满生活经验的长者对话。 “柴米油盐酱醋茶与健康1000问”,这几个字眼,本身就勾勒出一幅温馨的家庭画面,也直接点明了其内容核心。我一直相信,真正的健康,往往就隐藏在最平凡的生活细节里,而不是那些遥不可及的养生秘籍。这本书以我们每天都要接触的、最基础的食材为切入点,以“1000问”的形式来探讨健康,这让我觉得既有深度又有广度。我想知道,这本书会如何解读“米”的学问?白米、糙米、紫米,它们在营养价值和对身体的影响上究竟有何差异?血糖指数这个概念,是否会与我们每天吃的米饭紧密相连?还有“酱”和“醋”,这些我们用来调味的佐料,在健康饮食中扮演着怎样的角色?它们是否会影响我们的消化系统,或者对我们的骨骼健康产生影响?更让我好奇的是“茶”。我们都说“以茶养生”,但市面上的茶叶种类繁多,红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶……它们各自的功效是什么?喝茶的最佳时间是什么时候?会不会有喝茶的禁忌?这本书的出现,让我对这些日常饮食有了更深层次的思考,也让我看到了将健康融入日常生活的希望。

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当我翻开这本书,书名“柴米油盐酱醋茶与健康1000问”就立刻吸引了我的目光。这几个词汇,本身就充满了生活的气息,是构成我们日常饮食不可或缺的元素。我一直认为,健康饮食的关键,并非在于吃多么昂贵稀有的食物,而在于如何理解和运用我们身边最熟悉的食材。这本书通过“1000问”这种互动性的方式,来解答关于这些基础食材的健康疑问,这让我觉得非常实用和贴心。我非常想了解,关于“油”的知识,这本书会给出怎样的解答?是关于不同种类食用油的选择,还是关于烹饪方式对油营养价值的影响?比如,用油炒菜和用油炸食物,对健康的负面影响会有多大区别?再比如“茶”,作为一种广受欢迎的饮品,它的健康功效究竟有多少是科学的?是否存在一些关于喝茶的误区,是我们应该避免的?这本书的出现,就像是在为我打开了一扇通往健康生活的大门,我希望它能够提供给我一套清晰、易懂、并且真正可操作的健康指南,让我能够更好地把握自己的饮食,从而拥有更健康的生活。

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我拿到《柴米油盐酱醋茶与健康1000问》这本书,首先是被它那份贴近生活的书名所吸引。这几个字,就是我们中国人餐桌上永恒的主角,也是我们健康最直接的守护者或“破坏者”。我一直觉得,我们对这些最基础的食材的了解,往往停留在“知道是什么”的层面,而对于它们究竟是如何影响我们健康的,却知之甚少。这本书承诺用“1000问”的形式来解答这些疑问,这让我感到无比的期待。我想知道,书中对于“油”的讲解会是怎样的?例如,是否会详细解释不同种类食用油的优缺点,以及在烹饪过程中应该如何选择?油温对营养成分的破坏程度,会不会有具体的分析?再有,关于“茶”,这本书会如何剖析它的健康价值?是不同种类的茶(如绿茶、红茶、乌龙茶)在抗氧化、提神等方面有何差异?饮茶的禁忌有哪些?这本书的出现,为我提供了一个系统学习日常健康知识的绝佳机会。

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初见《柴米油盐酱醋茶与健康1000问》这本书的书名,我便被它深深吸引。这个书名朴实无华,却直击生活本质,仿佛是在轻声细语地诉说如何通过日常的点滴去守护我们的健康。我一直认为,与其追求那些复杂的养生秘方,不如回归到最基本的生活常识,而这本书显然就是以这种理念为出发点。它将我们每日三餐的必备品——柴米油盐酱醋茶,与“健康”这个我们最为关注的话题相结合,并且承诺解答1000个问题,这实在是一个令人振奋的“健康百科全书”。我迫切地想知道,关于“油”的学问,这本书会深入到哪个层面?除了常见的食用油种类,是否还会探讨油的“品质”问题?例如,存放过久的油是否会变质,产生对人体有害的物质?而“盐”呢?现代人普遍面临高血压等问题,这本书对于食盐的摄入量,是否会给出更细致的建议,比如不同年龄段、不同身体状况的人群,究竟需要多少盐才是“刚刚好”?这本书的出现,让我看到了将健康理念融入日常饮食实践的希望。

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这本书的封面设计以及那响亮又充满烟火气的大名——《柴米油盐酱醋茶与健康1000问》,瞬间就点燃了我对它的兴趣。我一直坚信,健康不是靠某个神奇的保健品就能达到的,而是源于我们日常生活中的点点滴滴,尤其是我们每天都要接触的食物。这本书直接将我们日常的“柴米油盐酱醋茶”作为切入点,并且要解答1000个关于健康的问题,这让我觉得它非常有价值,因为它触及的是最根本、最实际的健康问题。我非常期待能够从这本书中学到关于“米”的更多知识。例如,米饭的烹饪方式,比如蒸、煮、炒,对营养成分的保留有什么影响?糙米、白米、杂粮米之间,到底有多大的健康差异?我希望这本书能给我清晰的答案。另外,对于“油”,这本书会如何解读呢?是关于不同油的脂肪酸构成,还是关于油的烟点?我一直对这个问题很困惑,希望这本书能给出一个明明白白的解释。这本书的出现,让我觉得拥有一本关于“日常生活健康”的权威指南不再是奢望。

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这本书的封面设计就足够吸引我了,那种朴实又不失温馨的风格,让人立刻联想到日常生活中的种种细节。我一直对如何通过饮食来改善健康很感兴趣,尤其是那些我们每天都会接触到的基本食材。这本书的名字“柴米油盐酱醋茶与健康1000问”,就精准地抓住了我的关注点。它暗示着这本书不仅仅是关于那些昂贵的保健品或者复杂的养生理论,而是更贴近我们普通人的生活,从最基础的食物出发,解答我们在健康方面的各种疑问。我迫不及待地想知道,那些我们习以为常的调味品,比如盐、醋,甚至茶,究竟会对我们的身体产生什么样的影响?它们是越多越好,还是越少越好?不同的烹饪方式又会如何改变这些食材的营养价值?这本书承诺了1000个问题,这绝对是一个庞大的知识库,我希望它能涵盖从基础的营养学知识,到具体的食材选择和搭配,再到一些常见的健康误区和辟谣。阅读这本书,我期待能够获得一套系统而实用的健康指南,让我能够更科学、更健康地生活,让“柴米油盐酱醋茶”这些日常必需品,真正成为我们健康的守护者,而不是潜在的威胁。这本书的题目让我想起了小时候奶奶经常说的话,她总是会叮嘱我,吃东西要注意这注意那,很多都是关于这些最基本的食材的。现在回想起来,那些话里其实蕴含着很多朴素的智慧,而这本书似乎就是将这些智慧系统化、科学化地呈现出来,并且解答我心中一直存在的那些关于“为什么”的疑问。

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这本书的题目《柴米油盐酱醋茶与健康1000问》,让我立刻产生了一种亲切感和期待感。它没有使用那些晦涩难懂的医学术语,也没有指向那些不切实际的养生目标,而是从我们最熟悉、最日常的食材入手,探讨健康问题,这让我觉得这本书的价值非凡。我一直坚信,真正的健康是建立在科学的饮食习惯之上的,而我们的饮食习惯,又深深根植于柴米油盐酱醋茶这些最基本的构成。这本书的“1000问”形式,更是让我看到了一个内容极其丰富、能够解答我心中无数疑问的宝藏。我特别想知道,关于“米”的知识,这本书会如何阐述?例如,不同品种的大米,例如糙米、糯米、籼米、粳米,它们在营养成分上有什么显著的差异?长期食用精米对身体会有哪些潜在的影响?此外,对于“油”,这本书会给出怎样的指导?是关于我们应该选择哪种类型的食用油,还是关于如何正确储存和使用食用油,以最大限度地保留其营养价值并避免产生有害物质?我希望这本书能够为我提供一套关于基础食材的全面健康解读。

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读到《柴米油盐酱醋茶与健康1000问》这本书的书名,我立刻被它吸引住了。这个书名非常朴实,却又无比切题,它直接点出了我们生活中最最基本的组成部分,也直接连接了它们与健康之间的重要关系。我一直对如何通过日常饮食来保持健康非常感兴趣,但常常感到市面上的健康信息鱼龙混杂,让人难以抉择。而这本书,恰恰用一种最接地气的方式,将我们日常的“柴米油盐酱醋茶”作为切入点,来解答1000个与健康相关的疑问,这让我觉得非常实用且充满价值。我特别想知道,这本书会如何解读“油”的健康学问?是关于如何选择健康的烹饪油,还是关于不同油的营养成分差异?例如,橄榄油、菜籽油、花生油,它们各自的健康优势和劣势是什么?是否会涉及油的“冒烟点”以及它对烹饪健康的影响?另外,“茶”作为一种广受喜爱的饮品,书中对它的健康解读又会是什么样的?是关于不同种类的茶对人体的具体益处,还是关于泡茶的方式和饮用时间?这本书的出现,让我看到了将复杂健康知识,转化为日常饮食实践的希望。

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拿到这本书,我第一眼就被它那份厚重感所吸引,这不仅仅是纸张的堆砌,更像是知识的沉淀。书名“柴米油盐酱醋茶与健康1000问”非常接地气,一下子就拉近了与读者的距离。我平时就是一个很注重饮食健康的人,但有时候又会觉得信息太多,真假难辨,甚至有些过于专业的理论让人望而却步。这本书恰恰解决了我的这个痛点。它将那些我们生活中不可或缺的元素——柴米油盐酱醋茶,这些看似平凡的物质,与“健康”这个永恒的主题紧密联系起来,而且是通过“1000个问题”这种形式来呈现,这让我感到非常惊喜。这意味着这本书不是一本枯燥的科普读物,而更像是一场与知识的对话,针对性地解答我们在日常生活中会遇到的各种健康困惑。我尤其好奇,这本书会如何解析“油”的健康之道?是所有的油都一样吗?饱和脂肪和不饱和脂肪的区别到底有多大?精炼油和初榨油哪个更好?还有“盐”呢?我们都知道要少吃盐,但究竟要少到什么程度?低钠盐真的更健康吗?食盐中的碘对我们来说又意味着什么?这本书的出现,让我看到了一个将复杂健康问题简单化、生活化的可能性,我非常期待能在其中找到属于自己的健康答案。

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翻开《柴米油盐酱醋茶与健康1000问》这本书,书名本身就散发出一种亲切而实在的气息,让人立刻感受到它与我们生活的紧密联系。我一直相信,真正的健康智慧,就蕴藏在那些最平凡的日常细节中,而柴米油盐酱醋茶,正是构成我们生活根基的元素。这本书以1000个问题的形式来深入探讨这些食材与健康的关系,这让我看到了一个能够解答我心中无数困惑的宝库。我非常好奇,书中对于“米”的讨论会涉及到哪些方面?除了不同的米类品种,是否还会涉及关于大米的储存、烹饪技巧对营养的影响?例如,陈米和新米在营养价值上有什么区别?而“酱”和“醋”作为我们餐桌上的灵魂伴侣,它们对我们的健康究竟有什么影响?是会促进消化,还是可能带来隐患?这本书的出现,让我看到了将科学健康的饮食理念,转化为实际生活习惯的可能,我非常期待从书中获得更深入的洞察。

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