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现代饭店培训

简体网页||繁体网页
陈志学 作者
中国旅游出版社
译者
2003-7 出版日期
469 页数
36.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787503221859 图书编码

现代饭店培训 在线电子书 图书标签: 学习   


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发表于2024-11-24


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现代饭店培训 在线电子书 图书描述

《现代饭店培训》内容简介:全书按培训流程编排体例,根据培训工作程序逐一对培训需求分析,培训计划,培训方案,培训大纲,培训实施,培训方法,培训技巧,培训管理,培训质量控制,培训评估等进行了系统的介绍。《现代饭店培训》没有过多的理论阐述,作者直截了当地重点介绍读者在工作中经常碰到的问题。每个问题都是作者在多年培训实践中多次应用后的总结,读者拿过去就可以应用。是一本书应回答的问题。作者在《现代饭店培训》中更强调“怎么办”,因为只有读者知道了怎么办,才会对他(她)有指导作用,他(她)才觉得这本书有价值。“怎么办”,讲的是方法论。

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