现代饭店培训 在线电子书 图书标签: 学习
发表于2024-11-24
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《现代饭店培训》内容简介:全书按培训流程编排体例,根据培训工作程序逐一对培训需求分析,培训计划,培训方案,培训大纲,培训实施,培训方法,培训技巧,培训管理,培训质量控制,培训评估等进行了系统的介绍。《现代饭店培训》没有过多的理论阐述,作者直截了当地重点介绍读者在工作中经常碰到的问题。每个问题都是作者在多年培训实践中多次应用后的总结,读者拿过去就可以应用。是一本书应回答的问题。作者在《现代饭店培训》中更强调“怎么办”,因为只有读者知道了怎么办,才会对他(她)有指导作用,他(她)才觉得这本书有价值。“怎么办”,讲的是方法论。
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