世界著名酒店集团比较研究 在线电子书 图书标签: 酒店  酒店管理  世界  集团历史  酒店与餐饮  实用  中国文学  2016读过   

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希尔顿的老人女性营销，四季的有洗衣服与厨房营销，他们的总体情况，模式，盈利模式。不错。

知名酒店的罗列，有些并不是最新的情况了，毕竟收购出售频繁，只当了解一二。

数据比较详细，主要展示了各大酒店的经营发展历史、理念和思路……适合酒店业高管

大的酒店集团仅仅靠书里的十几页是说不完的…可以对酒店集团有个大概的认识…但是主要还是要对某一个自己感兴趣的集团深入研究…理论和实践相结合也非常重要

住酒店住多了对酒店感兴趣，看到这本书就买了。实在无力吐槽，买回来1小时读完了，我感觉就是把一些酒店的资料上网上下载下来整理一下就能到这水准吧。再说没有比较，各说各话；研究就更别提了，根本没研究啥。 书里排版错误，或者说作者没整理好的重复的信息文字太多。当然最生气的对还是到处摘抄的资料混在一起，就好意思出本书了，还卖那么贵。

我学的是酒店管理，我们的教材就是这个，然而并没什么卵用，我们上课老师都不看书讲，给我们讲的都是课本外的。而且我们写论文都很少用到它，并不知道花那么多钱用他干嘛。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...

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