《完美瘦身指南:每天摄取标准热量的3餐组合菜单》内容简介:减肥瘦身,是大多数女人努力不懈,始终奋战的功课。《完美瘦身指南》是最实用完整的瘦身资讯书。《完美瘦身指南:每天摄取标准热量的3餐组合菜单》有别于一般瘦身食谱所采取的格式化的一周菜单设计方式,或是自行计算始终模不着头绪的蔬菜米饭等食物分数和点数,而是将各式料理依据一天摄取1200-1500 千卡热量的标准来自由随意组合三餐想吃的菜色。此外,尚有许多丰富的瘦身资讯,如减肥者的生活公约、运动瘦身雕塑曲线、减肥问答 28问、减肥魔法收集篇等。
徐光华 学历:辅仁大学家政系毕业 现任:新光医院营养科助理 经历:新光医院社区民众减理班进阶课程讲师,实践大学社区妇女大学“营养与健康”课程讲师,餐饮卫生稽查管理讲习班“健康饮食制备”讲师,中餐烹调技术上丙级、乙级、素食技能鉴定评审。
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这本书最让我感到振奋的是它对**运动的理解完全颠覆了我过去的认知**。我一直以为减肥必须每天在跑步机上挥汗如雨地跑上一个小时,累得气喘吁吁才算有效。这本书却详细论证了**“非运动性产热”(NEAT)**的重要性,并强调了日常活动量累积的巨大潜力。它用清晰的数据说明,相比起一周三次的高强度训练,每天多走几千步,多做一些家务,对维持长期体重稳定更有价值。书中介绍的“**碎片化运动法**”彻底解放了我,我不再需要挤出整块时间去健身房,而是可以在看电视的广告时间做几组深蹲,或者在打电话时原地踏步。它提供的运动方案是如此的**灵活和低门槛**,以至于根本找不到借口拒绝。更重要的是,它将运动与“**力量保持**”和“**关节健康**”紧密结合起来,而不是单纯地追求“卡路里消耗”。这让我明白,塑形的目标是建立一个更强健、更持久的身体,而不是一个暂时虚弱但体重数字很低的躯壳。这种**对长期健康负责**的态度,让我对这本书的推荐度达到了最高。
评分我必须承认,这本书的**社区和互动元素**设计得极其巧妙,这让我在独自进行健康管理的过程中,感受到了强大的支撑力量。它不仅仅是一本“读完就束之高阁”的书,它更像是一个**长期陪伴的教练工具包**。书中内置了一个“**每周反思与目标重校准**”的模块,这个模块引导读者在月末进行一次全面的自我评估,不仅关注体重秤上的数字,更关注能量水平、情绪稳定度和衣服的合身度。最棒的是,它设计了一套**互助问答机制**的虚拟社区引导语。虽然我没有加入线下的群组,但书中的“常见挑战与资深成员应对策略”部分,让我仿佛置身于一个经验丰富的群体中。它涵盖了各种棘手的情况,比如节假日聚餐如何得体地应对高油高糖的食物,或者工作压力大时如何避免暴饮暴食。这种**预见性地解决问题**的能力,极大地增强了我应对未来挑战的信心。它没有把减肥塑形描述成一场与世界的战争,而是将其描绘成一场需要智慧和策略的自我管理之旅。
评分这本书的**实操性**是我认为它超越市面上绝大多数指南的关键所在。它没有提供一个“一刀切”的万能食谱,而是提供了一套**个性化定制的框架**。在“食物选择”那一章,作者引入了一个“**营养密度评分系统**”,这个系统非常实用,它教我们如何评估我们摄入的食物是否真的能提供身体所需,而不是仅仅计算卡路里。我过去总是被卡路里数字困扰,斤斤计较,反而吃得很不开心。但现在,我学会了优先选择高营养密度的食物,比如深色绿叶菜和优质脂肪,这样即使吃得饱足,体重也自然而然地在下降。此外,它还提供了**厨房环境改造指南**,比如如何设置你的冰箱和储藏室,哪些食物应该放在视线之内,哪些应该藏起来。这个细节真是太贴心了!我按照书中的建议,把家里那些高诱惑性的零食全部移到了一个“盲区”的小柜子里,果然眼不见心不烦的效果立竿见影。这说明作者深谙人类行为学的原理,真正关注的是如何**创造一个有利于健康选择的环境**,而不是单纯依赖意志力对抗本能。
评分这本书简直是为我量身定做的!我一直都在尝试各种减肥方法,但总是半途而废,或者效果不明显。这本书的切入点非常独特,它不像那些只告诉你“少吃多动”的传统指南那样枯燥乏味。它深入探讨了我们**为什么会发胖**的深层心理原因,这一点真的让我醍醐灌顶。我以前总觉得自己是意志力薄弱,但读完这本书,我才明白,很多时候是我们的大脑在和我们作对,是那些潜意识里的习惯和情绪在驱动着我们的饮食选择。作者花了大量的篇幅去分析那些“情绪化进食”的陷阱,并提供了一套非常实用的“**情绪日志**”工具。我试着记录了一周,发现自己原来在感到压力大、焦虑或无聊时,会不自觉地去寻找高热量的安慰。书里提供的应对策略,比如“**替代性满足法**”和“**正念呼吸暂停**”,都非常具体,不是那种空泛的建议。我特别喜欢它强调的“**微小胜利累积法**”,它鼓励我们从小处着手,比如每天多喝一杯水,或者走路时多走五分钟,而不是一下子给自己定下苛刻的宏伟目标,这种循序渐进的方式让我感觉压力小了很多,执行起来也更有动力。这本书更像是一个理解自己身体和心灵的向导,而不是一个冰冷的食谱。
评分我得说,这本书的排版和设计简直是艺术品级别的。我买过很多健康类的书籍,很多都是密密麻麻的文字,让人望而生畏,恨不得立刻合上。但这一本,简直是阅读的享受。它的**视觉呈现**非常出色,大量的**信息图表**和**流程图**将复杂的科学概念变得一目了然。比如,它讲解**新陈代谢如何运作**的部分,用了一个非常生动的“工厂流水线”的比喻,配上精美的插画,我这个理工科小白竟然一下子就理解了胰岛素和皮质醇的作用机制。更让我惊喜的是,它并没有陷入流行的“极端饮食法”的泥潭。书中用大量篇幅去**反驳那些不科学的“快速瘦身”谎言**,并用扎实的生物学知识来支撑它的观点。作者的论证过程非常严谨,每当提出一个建议,后面都会附带引用相关的研究或临床数据。这让我这个追求科学真相的读者感到极大的信服力。我尤其欣赏它对**睡眠与体重管理的关联性**的深入剖析,这一点常常被其他减肥书所忽略。它不仅仅告诉你“要早睡”,而是详细解释了深度睡眠不足如何影响瘦素和饥饿素的分泌,这种深度解析让人不得不重视起来。
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