具体描述
本书主要内容包括：中国料理、铁板烧、《凭神》、房间、克服、银座小巷、夜航报告、银座手、山形县、千岁馆等。
作者简介
目录信息
读后感
这种写旅行的书 看看还是不够过瘾 总想把书里写的感兴趣的地方都去一遍 可是书里吸引你的可能是美景美食 或者莫名相中了这个地方 如果真的去了 会不会眼里看到的 就不是当时想象的那样了 这种感觉满奇怪的 特别喜欢一种地方被描述的方式 或者 特别喜欢一张照片拍出来的感觉 却...
评分 评分 评分无意中看到香港美食家蔡澜的书，觉得新鲜有趣，不过，他的书看过一般却都不记得说了些什么，大概是因为他写的文字都是细细碎碎的短文，随意拈来的一个话题，感觉比较随性，但是又觉得他写的和美食有关的人和事挺有趣。 后来又看了这个有趣的老头写的另一些书，他的文字讲的都是...
评分用户评价
刚拿到《蔡澜潮晒日本》这本书，就被它极具设计感的封面吸引住了。那种简洁又不失细节的设计，正如我对蔡澜先生作品的期待——既有大师级的风范，又不乏生活化的亲切感。我虽然还没开始正文的阅读，但凭着对蔡澜先生过往作品的了解，我对这本书的内容充满了好奇。他究竟会如何“潮晒”日本？是关于那些最新潮的购物体验，还是隐藏在街头巷尾的独特小店？亦或是他会在某个不为人知的角落，发现日本文化中那些鲜为人知的“潮”元素？我对他在美食上的见解更是无比期待，蔡澜先生的美食评论，从来都不是简单的味觉描述，而是饱含着他对食材、对烹饪、对生活的热爱。我猜想，他会在书中分享那些他认为最能代表日本“潮”的美味，可能是那些传统料理的新式演绎，也可能是那些引领潮流的创意料理。这本书，就像一张邀请函，邀请我一同踏上一次由蔡澜先生引领的，充满发现和惊喜的日本探索之旅。我期待着，透过他的眼睛，重新认识一个充满活力和创意的日本。
评分《蔡澜潮晒日本》这本书，光是书名就充满了吸引力。蔡澜先生的“潮”字，总是带着一种不落俗套的品味和对生活的热爱。我猜想，他笔下的日本，一定不是游客蜂拥而至的那些热门景点，而是更多地聚焦于那些能体现日本独特韵味和时代精神的“潮”所在。或许是那些融合了传统工艺与现代设计的匠心之作，又或许是那些将古老文化注入新鲜血液的创意产业。我特别想知道，蔡澜先生会对日本的哪些流行文化，比如动漫、音乐，或者某些独特的青年亚文化，有怎样的解读和评价。他总是能在平凡的生活中发现不凡，在细微之处洞察潮流。这本书，就像一位见多识广的朋友，用他那充满智慧和趣味的语言，为我揭示一个更深层次、更具活力的日本。我迫不及待地想要翻开它，跟随他的脚步，去感受那个“潮”流涌动的日本。
评分虽然我还没有深入阅读《蔡澜潮晒日本》这本书，但仅从书名就可以感受到蔡澜先生一贯的风格：既有对生活品质的追求，又不乏对新事物的好奇与拥抱。他所说的“潮晒”，我想绝非肤浅的追逐潮流，而是对那些能够代表日本独特精神内核、同时又充满时代活力的事物进行深入的挖掘和展示。我特别好奇，蔡澜先生会如何看待日本的时尚潮流，他会关注那些国际知名的品牌，还是会发掘那些隐藏在日本街头巷尾，却极具个性的独立设计师品牌？他对日本的艺术和设计，又会有怎样的独到见解？毕竟，日本在这些领域一直以来都引领着世界潮流。我想，这本书一定充满了蔡澜先生对生活的感悟，他对那些能够触动他心灵的“潮”物的细致描绘。我期待着，通过这本书，能够领略到日本文化中那些令人耳目一新、充满惊喜的“潮”的一面。
评分《蔡澜潮晒日本》这本书，从封面设计到书名，都散发出一种独特的魅力。蔡澜先生的文字，总能以一种轻松而又不失深度的方式，带人领略生活的美好。我尤其期待他在书中对日本的“潮”的解读，这“潮”字，在我看来，不仅仅是指时尚，更是一种生活态度，一种对未知的好奇，一种对传统的创新。我想象着，蔡澜先生会在书中分享他在日本的各种体验，可能是关于那些充满设计感的咖啡馆，也可能是那些融合了历史与现代的建筑，或者是那些将传统技艺发扬光大的手工艺人。他对日本的食物，更是我最为关注的部分。我猜测，他会在书中介绍那些能够代表日本“潮”的美食，或许是一些新颖的料理手法，又或者是那些充满匠人精神的传统食物。这本书，仿佛是蔡澜先生的一次私人旅行分享，他将自己独特的视角和品味注入其中，为我们呈现一个别样的日本。
评分《蔡澜潮晒日本》这本书，仅仅是书名就充满了蔡澜先生一贯的风格：洒脱、有趣，并且充满了对生活的热爱。我虽然还未开始细读，但凭着他对美食、文化以及生活的热忱，我坚信这本书将会是一次别开生面的日本之旅。他所说的“潮”，我想象着，并非是大众熟知的旅游景点，而是更多地聚焦于那些能够代表日本独特品味和时代精神的“潮”所在。我尤其好奇，蔡澜先生会如何解读日本的茶道、花道等传统艺术，是否会在其中发现那些与现代“潮”文化相结合的新意？他对日本的建筑，从古老的寺庙到现代的摩天大楼，又会有怎样的观察和评价？我期待着，通过他的文字，能够感受到日本文化中那种传承与创新的碰撞，以及他个人对这些“潮”事物的独到见解。
评分《蔡澜潮晒日本》这本书，仅仅是书名就充满了蔡澜先生那特有的魅力，既有对日本文化的热爱，又有对生活“潮”流的敏锐捕捉。我还没开始阅读，但已经能想象到，他笔下的日本，一定不会是简单的走马观花，而是充满了他对细节的观察和对生活的热情。我特别想知道，蔡澜先生会如何解读日本的“潮”文化，是那些引领国际潮流的时尚品牌，还是那些充满个性的街头文化？我对他在书中对日本的食物，更是充满了期待，毕竟，蔡澜先生的美食评价向来是精准而又充满人情味的。我猜测，他会在书中分享那些能够代表日本“潮”的美食，可能是那些在传统基础上创新改良的料理，也可能是那些充满匠人精神的街头小吃。这本书，就像是蔡澜先生一次充满个人色彩的日本推荐，他将自己对生活的热爱和对“潮”的理解融入其中，为读者呈现一个别具一格的日本。
评分蔡澜先生的《蔡澜潮晒日本》这本书，我拿到手的时候，就仿佛被一股来自东瀛的风轻轻拂过，带来了他一贯的洒脱与从容。虽然我尚未有机会细细品读其中的每一页，但仅仅是翻阅目录和前言，就已经能感受到蔡澜先生那股对生活的热情与洞察。他笔下的日本，想必不是那种千篇一律的旅游攻略，而是充满了他个人独特视角和体验的“潮”味日本。我特别期待他在美食、文化、甚至是一些不为人知的街头巷尾的分享，毕竟，蔡澜先生的美食评论向来都是精准且令人垂涎的，而他对日本文化的理解，想必也是深邃而又不失趣味的。我常常在想，他会如何解读那些传统与现代交织的日本风情，又会在哪些不经意间的细节里，展现出他那股“潮”流般的生命力。或许，这本书会带领我走进一个我从未想象过的日本，一个充满惊喜和发现的日本，一个真正属于蔡澜先生的日本。我已迫不及待想要沉浸其中，感受他文字的力量，也期待着能够从中汲取一些生活的灵感，让自己的生活也多一份“潮”气。
评分刚拿到《蔡澜潮晒日本》这本书，就被它极具吸引力的书名所打动。蔡澜先生的文章，总能以一种轻松而又充满智慧的方式，为读者带来愉悦的阅读体验。他对“潮”的理解，想必也带着他独特的视角和对生活的感悟。我非常期待他会在书中分享他对日本的哪些“潮”元素，比如那些充满设计感的文创产品，或是那些将传统手工艺与现代审美相结合的匠人作品。我对他在日本的美食探索更是充满期待，蔡澜先生的美食评论总是那么精准而又充满人情味。我猜测，他会在书中介绍那些在日本当地人中非常受欢迎，却又鲜为人知的“潮”味餐厅，或者是一些能够代表日本料理创新精神的特色菜肴。这本书，就像一张邀请函，邀请我去感受一个由蔡澜先生精心呈现的、充满惊喜和发现的日本。
评分《蔡澜潮晒日本》这本书，光是书名就透露着一种不羁与趣味。蔡澜先生的文字，总能给人带来一种耳目一新的感觉，他对生活的探索，也总是充满了新意和活力。我期待他在书中分享他所认为的日本“潮”之处，这“潮”或许体现在他对日本时尚的理解，又或许是他对某些新兴文化现象的洞察。我对他在书中对日本艺术和设计的评价也充满了好奇。他会关注那些前卫的艺术展览，还是会发掘那些隐藏在城市角落的独立设计师？我想，这本书不仅仅是一本旅游指南，更是一次心灵的旅行，通过蔡澜先生的眼睛，去感受那个充满无限可能的日本。我迫不及待地想要翻开这本书，跟随他的脚步，去体验那个他所描绘的，充满“潮”流的日本。
评分一拿到《蔡澜潮晒日本》这本书，我就被它富有设计感的书名和封面所吸引。蔡澜先生的作品，总是能够以一种轻松幽默又不失深刻的方式，带给人思考和感悟。我对他在书中如何“潮晒”日本充满了期待。我相信，他所理解的“潮”，绝非简单的模仿和追随，而是对日本文化中那些最富生命力、最具创新精神的事物的敏锐捕捉。我特别想知道，蔡澜先生会如何评价日本的街头文化，那些充满个性的年轻人，他们的穿搭、他们的音乐，甚至是他们的生活方式，在他眼中会有怎样的“潮”味？他对日本的电影和动漫，又会有怎样的独到见解？毕竟，日本在这些流行文化领域一直扮演着重要的角色。这本书，就像一本通往蔡澜先生内心世界的地图，引领我一同探索他所钟爱的那个充满活力与创意的日本。
评分不太喜欢，没什么内容，带团笔记而已吧。
评分导游指南，小有情趣
评分流水账，不堪入目的文字
评分读罢此书突然觉得关于旅行最好的形式不外乎一是做背包客住青旅抱着lp和地图穷游，二是参加蔡澜组织的旅行团，飞商务舱去京都的尼姑庵抄心经，吃银座旁小巷子里面的鸡骨拉面。
评分一个导游的自我修养# 已被各种车轮子话打败…
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