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綠卡龜鱉食療藥膳集錦 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

綠卡龜鱉食療藥膳集錦
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周國雄 編 作者
暨南大學齣版社
譯者
2004-1 出版日期
241 頁數
15.00元 價格
叢書系列
9787810793445 圖書編碼

綠卡龜鱉食療藥膳集錦 在線電子書 圖書標籤: 食譜   

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發表於2024-11-24

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綠卡龜鱉食療藥膳集錦 在線電子書 著者簡介

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綠卡龜鱉食療藥膳集錦 在線電子書 圖書描述

《綠卡龜鱉食療藥膳集錦》搜集瞭280多種龜及鱉的食療及藥膳的湯方，並敘述其烹調方法及其功效、適應癥。龜及鱉用於食療，有悠久的曆史。講述瞭傳統中醫對龜、鱉的論述、應用現代醫學的研究，龜、鱉在食療藥膳中的應用及注意事項以及龜鱉的食療藥膳、功效及烹調方法等。

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