有机化学实验(供药学专业用)

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出版者:中国医药科技出版社
作者:马祥志
出品人:
页数:133
译者:
出版时间:1998-07
价格:11.00
装帧:平装
isbn号码:9787506717830
丛书系列:
图书标签:
  • 有机化学
  • 药学
  • 实验
  • 化学实验
  • 高等教育
  • 本科
  • 教学参考书
  • 医药
  • 分析化学
  • 实验指导
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具体描述

内 容 提 要

本书共由五部分组成。第一部分为有机化学实验基本知识;第

二部分为有机化学实验基本操作;第三部分为有机化合物制备;第

四部分为有机化合物性质实验;第五部分为有机化台物定性鉴定。

在基本操作部分除了有具体实验内容外,还简述了基本原理。在

有机化合物制备部分还回顾了该类合成的有关理论。第五部分未

知物鉴定着眼于化学分析,使理论教材相关内容得以具体应用。

本书为普通高等医药院校药学专业的大专实验教材,也适用

于夜大和函授的有关专业。

精密合成与分析:现代有机化学前沿技术 (本书面向化学、材料科学及相关交叉学科高年级本科生、研究生及科研人员) 内容概述 本书《精密合成与分析:现代有机化学前沿技术》旨在系统性地梳理和深入探讨当代有机化学实验领域中最为关键、最具挑战性以及发展最为迅猛的几大技术模块。本书紧密围绕“精密性、高效性与前沿性”三大核心理念,涵盖了从基础的精密合成技术优化,到复杂分子结构的高级解析方法,再到新兴的绿色化学与自动化技术应用。全书内容力求理论与实践紧密结合,不仅提供操作规范和步骤,更侧重于背后的反应机理、参数优化策略以及潜在的技术瓶颈分析。 本书共分六大部分,二十个章节,内容详实,图表丰富,旨在为读者构建一个全面且深入的现代有机合成与分析技术知识体系。 --- 第一部分:高级有机合成策略与方法(共四章) 本部分聚焦于超越传统有机合成范畴的、需要高精度控制和专业设备支持的合成技术。 第一章:过渡金属催化的高级交叉偶联反应精细控制 本章详细剖析了Suzuki-Miyaura、Heck、Sonogashira以及Buchwald-Hartwig胺化反应在复杂分子骨架构建中的应用。重点讨论了新型配体的设计理念(如膦配体、NHC配体),以及如何通过精确控制催化剂负载量、溶剂体系的极性与质子性、反应温度的微小波动来影响产物的选择性(区域选择性、立体选择性)和反应收率。书中包含多个案例研究,展示了如何利用微流控技术实现对催化循环的瞬时监测与快速优化。 第二章:不对称催化:手性中心的精准构建 深入探讨了手性有机催化(Organocatalysis)与手性金属催化在构建高对映体过量(ee值)产物中的前沿进展。内容覆盖不对称氢化、不对称Aldol反应、Michael加成以及动力学拆分技术。特别强调了催化剂手性口袋的结构与反应立体控制之间的关系,并对新型手性硫脲、手性磷酸催化剂的合成与应用进行了详尽的介绍。 第三章:C-H键活化与官能团化:合成效率的革命 C-H键活化被视为合成化学的“圣杯”之一。本章系统介绍了导向基团(Directing Group)策略在C-H键区域选择性活化中的应用,包括钯、铑、钌等金属催化下的C(sp2)-H、C(sp3)-H键氧化、胺化和烷基化反应。重点分析了如何设计具有特定空间位阻和电子效应的导向基团,以克服底物本身的反应惰性。 第四章:光化学与电化学合成:绿色能源驱动的反应 本章探讨了利用非传统能源驱动的有机反应。光化学部分详述了光氧化还原催化(Photoredox Catalysis)的原理,包括不同发光波长、光敏剂选择对自由基生成和捕获的影响。电化学部分则侧重于通过精确控制外加电压或电流密度来实现选择性氧化还原,例如实现无试剂或低试剂消耗的电化学环化反应和偶联反应。 --- 第二部分:复杂天然产物与药物分子全合成的挑战(共三章) 本部分关注如何应对多手性中心、多环结构以及敏感官能团共存的分子,并展示突破性的合成路线设计。 第五章:复杂骨架的策略性构建:环加成反应的精妙运用 重点讲解了Diels-Alder反应、[3+2]环加成等在构建核心环系中的核心地位。内容深化至如何通过温度、压力及Lewis酸的调控,实现对内/外型异构体和非对映选择性的精确控制,并结合最新的不对称催化策略来控制新生成的手性中心。 第六章:官能团的保护与去保护:正交策略的优化 在多步合成中,官能团的保护策略至关重要。本章详细对比了各类常用保护基团(如硅醚、酯、缩醛)的稳定性、酸碱耐受性及选择性脱除条件。特别强调了“正交保护策略”的设计,即如何设计多组保护基团,使其能在不同的温和条件下被依次移除,而不影响分子其他部分的完整性。 第七章:全合成案例深度解析:从前期研究到最终确证 精选三例里程碑式的全合成案例(如复杂生物碱或抗癌活性分子),剖析其合成路线中关键的创新步骤、所遇到的技术难题(如产率低下、副产物分离困难)以及科学家如何通过实验设计来克服这些困难。分析侧重于实验操作层面的优化记录。 --- 第三部分:先进分析技术在结构确证中的应用(共五章) 有机化学实验的完成依赖于准确无误的结构解析。本部分聚焦于高分辨率、高灵敏度的表征技术。 第八章:高场核磁共振波谱学:多维分析与动态研究 系统阐述了2D NMR技术(COSY, TOCSY, NOESY, HMQC, HMBC)在复杂未知物结构解析中的标准流程。深入探讨了超低温NMR在解析分子内快速运动和构象平衡中的优势,并介绍了J解析谱、化学位移各向异性(CSA)在确定分子绝对构型方面的应用。 第九章:高分辨质谱技术:精确分子量与碎片分析 详细介绍了高分辨液相色谱-质谱联用(LC-HRMS)的原理,尤其关注Orbitrap和TOF技术的应用。讲解了如何通过精确的同位素分布模式来确定分子式,并系统分析了EID/ETD等软电离技术与传统EI电离在结构片段化信息获取上的差异,为新合成产物的鉴定提供依据。 第十章:单晶X射线衍射:三维结构的终极确证 本章讲解了从合格单晶的筛选、数据采集(包括MoKα和CuKα源的选择),到结构解析软件(如Shelx)的操作流程。重点分析了如何通过电子密度图判断氢原子位置、分子堆积模式以及晶体中是否存在客体分子(如溶剂分子)。 第十一章:光谱学进阶:IR、UV-Vis与圆二色谱(CD) IR光谱不再仅用于官能团的定性,本章分析了其在晶型研究(固体拉曼/表面增强拉曼散射)中的应用。UV-Vis的讨论延伸至定量分析和电子跃迁路径的判断。CD谱的讲解则专注于其在确定溶液中手性分子瞬时构象和非对映异构体比例中的定量能力。 第十二章:色谱分离技术的优化与耦合 对比了制备级HPLC、闪式色谱与固相萃取(SPE)的原理与适用范围。重点讨论了手性固定相的选择标准,以及如何利用梯度洗脱曲线的模拟软件来优化分离效率和溶剂消耗。 --- 第四部分:实验安全、质量控制与自动化(共四章) 现代有机化学实验强调高标准的安全管理和数据可重复性。 第十三章:高危化学品操作与应急管理 详细阐述了有机金属试剂(如有机锂、格氏试剂)、高爆炸性中间体(如叠氮化物、硝基化合物)的安全操作规范、惰性气氛的精确维持(如Schlenk线与手套箱的使用),以及针对特定化学品泄漏的专业处理流程。 第十四章:过程分析技术(PAT)与反应实时监控 介绍如何将光谱探头(如原位FT-IR、拉曼探头)直接插入反应釜中,实现对反应进程、中间体生成、终点判断的实时、非破坏性监测。这对于精细调控瞬态中间体的反应至关重要。 第十五章:微波辅助合成与高通量筛选 微波加热在加速反应和提高收率方面的优势被详细分析。本章还介绍了自动化合成工作站(Automated Synthesis Workstation)的基本构成,以及如何利用高通量微波反应器进行催化剂或溶剂条件的快速筛选。 第十六章:数据完整性与实验记录标准化 强调电子实验记录本(ELN)的使用规范,包括原始数据文件的存储、时间戳的有效性验证、以及如何确保实验结果的可追溯性,以满足未来学术发表或工业监管的要求。 --- 第五部分:新兴绿色化学与可持续合成(共两章) 关注如何减少环境影响,提高原子经济性。 第十七章:溶剂替代与无溶剂反应 系统梳理了离子液体、超临界二氧化碳、深共熔溶剂(DESs)在有机反应中的应用,分析了它们对反应速率和选择性的独特影响。介绍了在固相或机械化学(Mechanochemistry)条件下进行无溶剂反应的技术。 第十八章:原子经济性反应的设计原则 深入讨论了加成反应、重排反应以及多组分反应(MCRs)在提高原子经济性方面的潜力。通过实例对比了传统取代反应与新型催化加成反应在“浪费原子”上的差异。 --- 第六部分:实验操作规范与设备维护(附录) 本部分是实验操作层面的“工具箱”,提供了大量标准化的SOP(标准操作规程)。 附录A: 高真空系统(油泵、扩散泵)的维护与故障排除。 附录B: 惰性气体保护技术:Schlenk线与手套箱的日常操作规范。 附录C: 痕量水氧对敏感试剂影响的评估与应对。 附录D: 常用无水溶剂的制备与储存标准。 本书的结构设计旨在引导读者从“如何做”提升到“为什么这样做”,最终达到能够独立设计、优化和解析复杂有机化学实验的水平。

作者简介

目录信息

目录
第一部分 有机化学实验基本知识
一 实验室规则及安全知识
(一)有机化学实验室规则
(二)有机化学实验室的安全知识
1实验室的安全守则
2实验室事故的预防
3实验室事故的处理
二 有机化学实验常用仪器和设备
(一)玻璃仪器
1常用普通玻璃仪器
2标准磨口玻璃仪器
3使用标准磨口玻璃仪器的注意事项
4玻璃仪器的洗涤
5玻璃仪器的干燥
6玻璃仪器的保养
7玻璃仪器的装配
(二)有机化学实验常用技术及装置
1加热
2冷却
3回流
4气体吸收
5搅拌
6干燥及干燥剂的使用
7抽气过滤
8减压蒸馏
9分馏
10升华
三 手册查阅和有机化学文献简介
(一)有机化学常用工具书(手册 辞典)
(二)实验参考书
四 预习和实验记录
(一)预习
(二)实验记录
五 有机化学实验报告书写
(一)有机合成实验报告
(二)性质实验报告
(三)基本操作实验报告
第二部分? 有机化学实验基本操作
实验一 塞子钻孔和简单玻璃工操作
实验二 沸点测定
实验三 重结晶
实验四 熔点测定及温度计校正
实验五 水蒸气蒸馏
实验六 萃取
实验七 折光率测定
实验八 旋光度测定
实验九 氨基酸纸色谱法
实验十 分子模型的建造
第三部分 有机化合物制备实验
实验十一 1-溴丁烷制备
实验十二 正丁醚制备
实验十三 β-萘乙醚制备
实验十四 乙酸乙酯制备
实验十五 乙酰水杨酸制备
实验十六 乙酰苯胺制备
实验十七 环己酮制备
实验十八 己二酸制备
实验十九 无水乙醇和绝对乙醇制备
实验二十 2-甲基-2-己醇制备
实验二十一 1-(4-甲苯基)-3-苯基-2-丙烯-1-酮制备
实验二十二 甲基橙制备
实验二十三 苯甲醇和苯甲酸制备
实验二十四 从茶叶中提取咖啡因
第四部分 有机化合物性质实验
实验二十五 有机化合物元素定性分析
实验二十六 烃的化学性质
实验二十七 醇 酚 醚的化学性质
实验二十八 醛和酮的化学性质
实验二十九 羧酸的化学性质
实验三十 羧酸衍生物及取代羧酸的化学性质
实验三十一 胺的化学性质
实验三十二 糖的化学性质
第五部分 有机化合物定性鉴定
一 初步观察
(一)物理状态
(二)颜色
(三)气味
(四)灼烧试验
二 物理常数的测定
三 元素定性分析
四 溶解度试验
五 官能团鉴定
(一)不饱和烃的鉴定
(二)芳香烃的鉴定
(三)卤代烃的鉴定
(四)醇的鉴定
(五)酚的鉴定
(六)醚的鉴定
(七)醛和酮的鉴定
(八)羧酸的鉴定
(九)胺类的鉴定
(十)糖类的鉴定
(十一)氨基酸的鉴定
六 查阅文献
七 衍生物制备
(一)不饱和烃衍生物的制备
(二)芳烃衍生物的制备
(三)卤代烃衍生物的制备
(四)羟基化合物衍生物的制备
(五)酚类化合物衍生物的制备
(六)醚类化合物衍生物的制备
(七)醛和酮类衍生物的制备
(八)羧酸衍生物的制备
(九)胺类衍生物的制备
(十)糖类衍生物的制备
(十一)氨基酸衍生物的制备
八 未知物定性鉴定举例
九 思考题
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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坦白讲,我尝试去理解书中的某些高级合成章节时,感觉就像在攀登一座知识的高峰,每一步都需要大量的预备知识铺垫。书中对目标产物的结构解析部分,引入了大量的光谱数据解读(比如核磁共振和红外光谱)。这些图谱对于非专业人士来说,信息量实在太大了,我对着那些复杂的峰值和化学位移,完全抓不住重点。我花了很长时间试图去对比书上的图谱和我在网上搜到的一些通用图谱,希望能找到一些共性,但效果甚微。这本书的价值显然是为那些需要精确掌握药物分子合成路径的学生准备的。它没有为了照顾“小白”读者而简化核心内容,这一点值得尊重,但也让我的阅读体验充满了挫败感。我更倾向于阅读那些介绍基础化学概念的书籍,这本书的起点似乎已经设在了大学高年级甚至研究生阶段。

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这本关于有机化学实验的书籍,对于我这个非药学专业的学生来说,简直是一场视觉和智力的双重考验。封面设计得挺有学术气息,墨绿色的背景配上白色的字体,看起来沉稳扎实。我本来对实验操作就不太擅长,翻开书后,里面的文字和图示更是让我感到压力山大。那些复杂的反应机理、冗长的操作步骤,对于初学者来说,简直像是在阅读外星语。我记得有一次尝试跟着书上的步骤做一个基础的酯化反应,结果光是理解反应原理和后处理就花了我一整天的时间,最后实验结果也差强人意。不过,这本书的优点在于它的详尽。每一个实验步骤都写得非常细致,从试剂的准备到仪器的安装,都有插图和详细的文字说明。虽然我常常看不懂那些深奥的化学术语,但光是看着那些精细的图示,也能大致明白实验流程是怎么回事。对于那些真正扎根于药学领域的同学来说,这本书无疑是他们手中的宝典,但对我而言,它更像是一本需要不断查阅和请教的“天书”。

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这本书的排版和装帧质量确实没话说,纸张厚实,印刷清晰,这一点值得称赞。然而,内容上的深度和广度,对于我这种只想了解基本化学概念的旁观者来说,未免有些“用力过猛”。我特别关注的是其中关于安全操作的部分,这部分写得非常到位,简直是把实验室安全手册的精髓都浓缩进去了。每一个潜在的危险点都做了着重提示,并给出了详细的应对措施。这种严谨的态度,让我在阅读时能感受到作者对实验安全的重视。我甚至开始思考,如果我以后真的需要进入一个需要进行精细化学操作的环境,这本书里的安全准则会是我的救命稻草。虽然我可能永远也理解不了那些高深的合成步骤,但光是学习如何正确佩戴防护眼镜和处理废液,就已经收获颇丰了。不过,书中的一些老式仪器介绍,对于习惯了自动化设备的现代学生来说,可能需要一些适应期,毕竟现在很多实验室都更新换代了。

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这本实验指导书的语言风格非常“教科书式”——严谨、客观,几乎没有冗余的情绪表达。它更像是一份官方的操作手册,而不是一本可以轻松阅读的科普读物。我注意到书中对“收率计算”和“误差分析”的篇幅占比非常高,这再次强调了科学实验中量化结果的重要性。作者似乎在反复告诫读者,实验不仅仅是“做出东西来”,更重要的是“精确地知道你做出了多少,以及误差在哪里”。虽然我不太了解药学实验的行业标准,但这种对结果量化的强调,让我感受到了科学研究的严谨性。我甚至觉得,这本书的价值不仅仅在于指导实验操作,更在于培养一种科学的、注重细节的思维模式。对于习惯了模糊处理的日常生活来说,这种事无巨细的记录方式,是一种强烈的冲击。

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这本书给我的最深刻印象是它对于实验细节的“偏执”般的记录。每一个步骤的温度控制、反应时间的精确要求,甚至连搅拌速度都有明确的数值范围。我常常想象作者在实验室里,一丝不苟地记录下这些数据的情景。这种对“精确”的追求,是构建可靠实验结果的基石。书中对常见杂质的分离和提纯技术的描述,也格外详尽,从简单的重结晶到更复杂的柱层析,每一种方法都有深入的理论阐述和实际操作要点。这部分内容,即使抛开药学背景不谈,对于任何想提高分离纯化技能的人来说,都是宝贵的参考资料。我个人对色谱分离那一章比较感兴趣,它详细解释了固定相和流动相的选择原则,这在很大程度上拓宽了我对物质分离的认知边界,即使我用不到书中的具体实验目标。

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