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飯店財務部的運行與管理

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龔韻笙 作者
旅遊教育齣版社
譯者
2003-8 出版日期
459 頁數
25.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787563710522 圖書編碼

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發表於2024-09-16

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飯店財務部的運行與管理 在線電子書 圖書描述

本書分彆從“飯店財務管理概述”,“財務部經理崗位專業必備知識及技能要求”,“財務運行程序”,“資金籌集管理”和“投資決策管理”,“營運資金管理”,“固定資産和無形資産及其他資産管理”“成本費用管理”,“收入、價格、稅金、股利分配管理”等方麵,全麵、係統、科學地闡述瞭現代飯店財務部的運行與管理,並各附實例。

本書既為飯店行業管理人員資格培訓用書,也為財務工作者及飯店經營管理者參考用書,以及旅遊大專院校教學參考用書。

本書特點:理念先進,順應瞭當代中國飯店的發展態勢,藉鑒瞭當今國際上先進、科學的管理理論。科學規範,貫穿當代飯店業運行與管理應遵循的“四化”原則——專業化、規範化、質量化、標準化。普遍適用,本叢書的內容超越瞭地域、企業所有製的限製,適閤各類型飯店管理者閱讀。案例示範,經典案例示範,便於學習理解和參考藉鑒。

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