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最佳健康食品

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黑田惠美子 作者
中央編譯齣版社
譯者
2004-6 出版日期
142 頁數
19.80 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787801098887 圖書編碼

最佳健康食品 在線電子書 圖書標籤: e-   


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發表於2024-11-25

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最佳健康食品 在線電子書 著者簡介


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最佳健康食品 在線電子書 圖書描述

健康新概念叢書。

本書從現代營養學和中醫學的角度,對世界衛生組織近期推薦的最佳健康食品——水果類如芒果、草莓,蔬菜類如紅薯、芹菜,肉類如鴨肉、鵝肉,食油類如玉米油,益腦類如核桃、花生等進行分類講解,從食品的營養成分、性味、食療功效以及最佳食用方法、烹調方法等多方麵詳細解說,配有精美彩圖,圖文並茂,通俗易懂,是一本集知識性、實用性、科學性、趣味性為一體的營養保健書。

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