《吉野傢的經濟學》是日本大型餐飲企業總裁與日本著名經濟學傢的對談錄。《吉野傢的經濟學》提示瞭吉野傢曾一度破産後又東山再起的秘訣，披露瞭吉野傢的經營內幕以及公司內部組織機構的細節，並通過吉野傢發展壯大的事實告誡人們：“老字號”也許並不需要“時尚”。書中的觀點對於企業，尤其是餐飲業，零售業的經營者們來說，具有非常實惠的遍意義，其經營理念已被國際知名公司模仿、藉鑒。
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經濟
评分推薦本書。它順利影響瞭我，各位可以看看。
评分北京的牛肉飯根本沒那麼講究，飯也不是鼓包肉也沒有蓋滿···唉，什麼都中國特色·····
评分【吉野傢の経済學】
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