南北家乡菜

南北家乡菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:中国纺织出版社
作者:张延年
出品人:
页数:415
译者:
出版时间:2005-1
价格:18.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787506431699
丛书系列:
图书标签:
  •  
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这些来随着大江南北的人员快速流动,使得属于各地风味的家常菜迅速窜红,受到广泛的青睐。

本书可谓是地道的大杂烩,精挑细选地介绍了黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、北京、天津、河北、河南、湖北、湖南、安徽、山东等30多个地区的风味家常菜的选料、做法。

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