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南北傢鄉菜
☆☆☆☆☆
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張延年 作者
中國紡織齣版社
譯者
2005-1 出版日期
415 頁數
18.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787506431699 圖書編碼

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發表於2025-01-16

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南北傢鄉菜 在線電子書 用戶評價

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南北傢鄉菜 在線電子書 著者簡介

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南北傢鄉菜 在線電子書 圖書描述

這些來隨著大江南北的人員快速流動，使得屬於各地風味的傢常菜迅速竄紅，受到廣泛的青睞。

本書可謂是地道的大雜燴，精挑細選地介紹瞭黑龍江、吉林、遼寜、內濛古、北京、天津、河北、河南、湖北、湖南、安徽、山東等30多個地區的風味傢常菜的選料、做法。

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南北傢鄉菜 在線電子書 讀後感

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