食品工业废水处理

食品工业废水处理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:化学工业出版社,化学工业出版社
作者:周作明
出品人:
页数:328
译者:
出版时间:2001-5-1
价格:25.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787502532215
丛书系列:
图书标签:
  • 学习
  • 食品废水
  • 工业废水
  • 废水处理
  • 环境工程
  • 水处理技术
  • 食品工业
  • 环保
  • 污染控制
  • 化学处理
  • 生物处理
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具体描述

好的,这是一份不包含“食品工业废水处理”内容的图书简介,专注于其他技术领域,力求详实且自然流畅: --- 现代精密仪器与传感技术前沿探索 图书简介 本书旨在为读者提供一个关于现代精密仪器设计、制造、应用及其核心传感技术的前沿综述与深入解析。随着科技的飞速发展,对测量精度、实时性及数据可靠性的要求日益提高,使得精密测量技术成为多个关键领域(如高端制造、生物医学工程、环境监测及航空航天)不可或缺的基础。本书内容涵盖了从基础物理原理到复杂系统集成的广阔范围,重点关注当前研究热点与未来发展趋势。 第一部分:精密测量基础与误差理论 本部分首先回顾了计量学的基本概念、国际单位制(SI)的最新演变及其在现代工程中的应用。随后,深入探讨了测量误差的来源、分类及严格的误差分析方法。不同于传统的随机误差与系统误差讨论,本章特别引入了基于贝叶斯统计的误差修正模型和不确定度评估的GUM(Guide to the Expression of Uncertainty in Measurement)标准框架,并结合实例演示了如何构建可靠的误差预算。此外,对噪声理论,特别是高斯白噪声、1/f噪声(粉红噪声)在精密电子测量中的影响进行了详尽的数学建模与抑制策略分析。 第二部分:先进传感器的原理与设计 本部分是全书的核心,系统性地介绍了当前主流及新兴的精密传感器技术。 2.1 光学传感与干涉测量: 详细阐述了激光干涉仪在位移、形变测量中的高精度应用,包括迈克尔逊、萨尼亚克以及共聚焦显微技术。重点解析了光纤布拉格光栅(FBG)传感器在结构健康监测中的优势,并讨论了如何利用SPR(表面等离子体共振)原理实现高灵敏度的化学及生物传感。 2.2 微纳机电系统(MEMS)传感器: 聚焦于利用微加工技术制造的加速度计、陀螺仪、压力传感器及流量计。内容深入到压阻效应、静电驱动与压电效应在MEMS器件中的具体实现。对提高MEMS器件信噪比的关键技术,例如闭环反馈控制与集成电路协同设计进行了深入探讨。 2.3 电磁与磁学传感: 涵盖了霍尔效应传感器、磁阻(GMR/TMR)传感器的原理及其在非接触式测量中的应用。特别展示了超导量子干涉器件(SQUID)在弱磁场探测中的极限性能,并讨论了磁场成像技术,如Oersted扫描隧道显微镜(STM)的应用。 2.4 生物与化学传感器: 介绍基于生物识别元件(如酶、抗体)的电化学传感器。重点分析了场效应晶体管(FET)型生物传感器的界面修饰技术,以及如何通过微流控技术(Microfluidics)实现高通量、微量样的即时检测。 第三部分:精密仪器系统集成与数据处理 成功的精密测量不仅依赖于优质的传感器,更需要高效的信号调理、控制与数据处理系统。 3.1 信号调理与采集: 详细解析了低噪声放大电路的设计,包括斩波放大器与皮安电流放大器的拓扑结构。针对高速或高精度采集需求,本章对比分析了不同类型的模数转换器(ADC),如Sigma-Delta、流水线(Pipeline)架构的适用性与局限性,并介绍了同步采样技术。 3.2 仪器控制与自动化: 探讨了基于FPGA/SoC平台的高速数据处理与实时控制系统的构建。内容涉及PID控制算法在驱动精密执行器(如压电陶瓷驱动器)中的优化,以及分布式控制网络(如EtherCAT)在大型测量平台中的应用。 3.3 数据后处理与可视化: 强调了从海量采集数据中提取有效信息的关键技术。包括卡尔曼滤波(Kalman Filtering)在动态系统状态估计中的应用、小波变换在信号去噪中的优势,以及面向工程应用的数据可视化工具与标准。 第四部分:特定前沿应用案例分析 为增强理论与实践的结合,本书最后提供了几个高技术门槛的应用实例分析: 1. 亚纳米级位移台的闭环控制系统: 介绍如何结合电容式传感器反馈与压电驱动器,实现对纳米级平台的位置锁定与超精密运动控制。 2. 高精度温度梯度测量: 探讨使用分布式光纤传感技术(DTS)结合时间延迟反向散射(OFDR)原理,对复杂热场进行高空间分辨率实时监测的系统架构。 3. 在线工业过程的无损检测(NDT): 以超声波相控阵列为例,分析如何通过先进的信号处理算法重建内部结构缺陷的二维或三维图像,以满足严苛的质量控制要求。 本书特色: 本书内容紧密贴合工程实际,理论推导严谨,并配有大量的电路图示、系统框图及算法流程图。它不仅适合于仪器科学、电子工程、物理学、材料科学等领域的本科高年级学生及研究生作为专业教材或参考书,也为从事精密仪器研发、自动化控制及高端制造业的技术工程师提供了宝贵的实践指导和理论支持。通过阅读本书,读者将能够掌握构建下一代高精度测量与控制系统的核心能力。 ---

作者简介

目录信息

1 导论
2 淀粉工业生产废水
3 米面制品生产废水
4 食糖生产废水
5 乳制品生产废水
6 大豆制品生产废水
7 饮料生产废水
8 罐头生产废水
9 肉类加工废水
10 水产品加工废水
11 发酵调味品生产废水
12 酿酒工业废水
参考文献
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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初翻这本书时,我最深的印象是其详尽的数据和严谨的论证过程。它不是那种走马观花的科普读物,而是实打实的工程技术手册。作者在阐述每个处理单元时,都会引用大量的实验数据和现场运行参数,这对于我们这些长期在现场摸爬滚打的人来说,简直是如获至宝。比如,在介绍高级氧化技术时,书中不仅仅罗列了芬顿、臭氧等几种方法,还详细对比了不同进水水质下,试剂投加量、反应时间与污染物去除效率之间的函数关系,甚至提到了能耗和副产物控制的经济性分析。这种把理论与实际经济成本紧密结合的写法,体现了作者深厚的工程素养。我尤其赞赏它对“黑箱”操作的剖析,很多流程的优化点往往藏在这些看似不起眼的细节里,而这本书恰恰把这些经验教训毫无保留地展示了出来。读完相关章节后,我立刻回去审视了我们车间几个长期稳定的工艺参数,发现确实存在优化空间,这本书带来的价值是立竿见影的。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的启发在于其对不确定性的处理态度。在实际的工程项目中,水质、水量、温度等环境因素的变化是常态,任何“完美”的设计都可能在实际运行中遭遇滑铁卢。作者在讨论每个技术方案时,都会留出专门的章节来讨论“鲁棒性”和“适应性”。例如,在设计冲击负荷的应对策略、季节性水质波动的处理预案等方面,书中提供了非常务实的操作指南,而不是空泛的理论指导。这体现了作者极强的工程责任感——技术不仅要有效,更要可靠。读完这些部分,我感觉自己手中的工具箱一下子充实了许多,不再仅仅是知道“怎么做”,更明白了在“什么条件下应该怎么做”,以及“当事情没有按计划进行时应该怎么补救”。这种对工程实践复杂性的深刻理解,使得这本书成为了一本真正意义上的“案头宝典”,随时可以拿出来查阅和印证。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧和设计真的让人眼前一亮,那种厚重感和专业范儿,一看就知道是下了大功夫的精品。内页的纸张质量也相当不错,印刷的图表和公式都非常清晰,阅读体验感拉满。我特别喜欢它在开篇对行业发展趋势的宏观把握,不仅仅是技术层面的罗列,更是将环保法规的变迁、可持续发展的理念融入其中,使得整个叙事框架非常宏大且具有前瞻性。读下来感觉作者的知识储备非常深厚,对各类主流处理工艺的优缺点分析得入木三分,不像有些教材那样只是停留在概念层面,而是真正深入到了工程实践中的痛点和难点。尤其是关于膜分离技术在复杂废水中的应用案例,给我的触动很大,让我对未来的工艺选择有了新的思路。这本书的结构逻辑性也很好,从基础理论到具体应用,层层递进,对于自学者来说,就像有一位经验丰富的导师在身边指导一样,让人感到踏实和可靠。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书的过程中,我强烈感受到作者在强调系统集成和全生命周期的管理理念。现在很多技术书籍都偏向于单一技术的突破,而这本书的格局明显更高一筹,它着眼于整个污染治理设施的“生命线”。无论是预处理的效率优化,到主体反应器的负荷调控,再到最终排放前的水质风险评估,作者都给出了一个完整的闭环思路。特别值得称道的是,书中花了不少篇幅讨论了污泥的处理与资源化问题,这通常是行业内最让人头疼的“老大难”问题。作者并未回避其复杂性,而是提供了多种技术路线的优劣对比,并引入了最新的“零排放”或“资源化回用”的先进理念,让人明白,处理废水不仅仅是达标排放,更是一个创造价值的循环过程。这种超越了传统末端治理的视角,让这本书的价值瞬间提升了一个档次。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事风格可以说是非常“学术派”的,它要求读者有一定的专业基础,否则初读起来可能会有些吃力。它的语言凝练且专业性极强,大量使用了领域内的专有名词和缩写,这对于专业人士来说是高效的沟通方式,但对于初学者来说,可能需要频繁地查阅词典或参考其他入门资料。不过,一旦跨越了最初的阅读门槛,你会发现这种深度带来的巨大回报。它对污染物迁移转化机理的探讨极其深入,不是简单地描述“什么反应发生”,而是深入到反应动力学和热力学的层面进行剖析。我个人对其中关于厌氧发酵过程的微生物群落结构变化与环境因子耦合性的分析特别感兴趣,作者似乎对生物反应器内部的微观世界有着近乎“痴迷”的研究,描绘得生动且富有层次感,让人忍不住想去验证这些理论猜想。

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