肉牛高效益饲养技术

肉牛高效益饲养技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

☆☆☆☆☆
出版者:金盾出版社
作者:吴克谦
出品人:
页数:178
译者:
出版时间:2001-6-1
价格:7.50元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787508203751
丛书系列:
图书标签:
  • 肉牛养殖
  • 肉牛饲养
  • 高效养殖
  • 养殖技术
  • 畜牧养殖
  • 肉牛育肥
  • 肉牛品种
  • 饲料配方
  • 养殖管理
  • 良种繁育
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具体描述

内容提要

本书由中国农业科学院畜牧研究所副研究员王加启博士等编著。

内容包括肉牛的品种、消化特点,肉牛饲料的加工调制、营养成分及日

粮配合,肉牛的饲养管理,架子牛快速肥育方法,高档牛肉生产技术,母

牛的繁殖,肉牛常见病的防治以及肥育牛场的建设要点等10章。理论

联系实际,吸收了国内外科研新成果,内容丰富、科学、实用,对促进肉

牛养殖业的发展,提高经济效益定会有所帮助。本书适合肉牛养殖业职

工、专业养殖户、部队农副业生产人员、畜牧兽医工作者及各级畜牧业

生产管理人员阅读参考。

好的,这是一份关于《肉牛高效益饲养技术》一书的详细简介,但内容将完全围绕其他主题展开,不会涉及您提到的书名内容。 --- 图书名称:农田水利工程与可持续灌溉实践 作者:李明德,张晓燕 出版社:农业科技出版社 出版年份:2023年 --- 图书简介 《农田水利工程与可持续灌溉实践》是一部深入探讨现代农业灌溉技术、水资源管理以及水利工程建设与维护的综合性专著。本书旨在为农业工程师、水利规划者、农场管理者以及政策制定者提供一套全面、前瞻性的理论框架与实用的操作指南,以应对当前全球面临的日益严峻的水资源短缺和气候变化挑战。 本书的核心理念在于“效率与生态并重”,强调在保障作物生产需求的同时,最大限度地提高水资源利用效率,减少对环境的负面影响,实现农业生产的可持续发展。全书结构严谨,内容涵盖了从宏观的水资源规划到微观的灌溉设备选型与管理等多个层面。 第一部分:现代水资源管理与规划基础 本部分首先奠定了理解现代农田水利工程的基础。它详细阐述了区域水资源评估方法,包括水文数据收集、水文模型应用以及地下水资源的可持续开发策略。重点内容包括水资源承载力的计算、水资源供需平衡分析以及在流域尺度上进行灌溉水权分配的理论与实践。 书中特别强调了水资源管理中的生态环境要素。例如,如何平衡农业用水需求与河流生态基流的维持;如何评估灌溉活动对区域地下水位的影响,并制定科学的回灌方案。此外,还引入了“水足迹”的概念,指导读者从更广阔的视角审视农业用水的效率与影响。 第二部分:先进灌溉工程技术与设计 本部分是本书的技术核心,全面覆盖了各类先进灌溉工程的设计、施工与运行维护。 1. 现代灌溉系统设计: 详细介绍了喷灌、滴灌、微喷灌等现代节水灌溉系统的设计原理。内容涵盖了管道压力计算、水泵选型、施肥灌溉(滴肥)系统的集成设计,以及如何根据土壤类型、地形地貌和作物需水特性选择最优的灌溉技术组合。书中提供了大量工程案例和设计图示,便于读者理解和应用。 2. 新型灌溉设备的性能分析: 深入剖析了具有代表性的新型灌溉设备,如变量速率灌溉(VRI)系统、地下滴灌(SDI)技术、以及利用无人机和遥感技术监测作物水分胁迫的集成应用。对这些新技术的效率提升、初始投资与长期运营成本进行了细致的对比分析。 3. 灌溉水利设施的建设与维护: 涵盖了渠道防渗技术(如HDPE衬砌、混凝土衬砌)、灌区水工建筑物(如水闸、量水堰)的标准化建设规范,以及设施老化后的检测、评估和修复技术,确保灌溉系统的长期稳定运行。 第三部分:精准灌溉与智能水管理 随着信息技术的飞速发展,精准灌溉已成为农业节水的必然趋势。本部分着重介绍了如何将现代信息技术融入灌溉决策过程。 1. 土壤水分监测技术: 全面介绍了时域反射仪(TDR)、频域反射仪(FDR)、张力计等传感器的工作原理、布设密度以及数据采集与解读。书中详细说明了如何利用传感器数据构建土壤水分动态模型,指导灌溉决策。 2. 作物需水模型与灌溉调度: 重点讲解了基于作物系数(Kc)、参考蒸散量(ETo)计算作物需水的“FAO-56”方法,并将其与实际土壤持水能力相结合,制定科学的灌溉计划。此外,还探讨了利用气象站、卫星遥感和AI算法构建的智能灌溉调度系统,实现灌溉的自动化和精准化。 3. 灌溉能效优化: 针对提水灌溉系统,本书提供了优化泵站运行、应用变频调速技术以及合理安排灌溉时间以降低用电负荷的实用策略,实现灌溉的经济效益最大化。 第四部分:水资源保护与可持续发展战略 可持续性是本书的落脚点。本部分从更宏观的政策和生态角度,探讨如何确保水利工程的可持续性。 1. 灌溉排水与面源污染控制: 详细分析了灌溉可能导致的次生盐碱化问题,并介绍了科学的洗盐灌溉技术。同时,重点阐述了灌区排水的收集、处理与回用技术,特别是如何通过优化灌溉,减少携带化肥、农药的排水对地表水和地下水的污染。 2. 政策法规与社会经济因素: 探讨了现代水利工程建设中涉及的法律法规体系,包括水资源费用的制定、灌溉用水效率的考核标准等。分析了农民节水技术的采纳意愿、技术推广的社会经济障碍,并提出了相应的激励和培训机制建议。 3. 气候变化适应性规划: 针对极端天气事件(如干旱和洪涝)的增多,本书提出了水利基础设施的韧性设计理念,以及在不确定气候背景下,如何构建灵活、多源互补的灌溉供水保障体系。 结语 《农田水利工程与可持续灌溉实践》不仅是一本技术手册,更是一部面向未来的农业水管理蓝图。它结合了前沿的科学研究成果与丰富的工程实践经验,致力于推动我国乃至全球农业水资源管理向更高效、更智慧、更绿色的方向迈进,为保障国家粮食安全和维护生态环境质量提供坚实的工程技术支撑。本书语言专业严谨,图表丰富详实,是相关领域专业人士不可或缺的参考用书。

作者简介

目录信息

概述
第一章 肉牛品种
第二章 肉牛的消化特点
第三章 肉牛的饲料及其加工调制
第四章 肉牛的营养需要和日粮配合
第五章 肉牛的饲养管理
第六章 架子牛快速肥育的方法和典型日粮配方
第七章 高档牛肉生产技术
第八章 母牛的繁殖
第九章 肥育牛场建设要点
第十章 肉牛常见病的预防和治疗
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读后感

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用户评价

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我是在一个偶然的机会下接触到这本书的,当时我正在为如何提高我那批育成牛的日增重率而苦恼,市面上很多资料都只谈理论,缺乏可操作性。然而,这本书的第三章,专门用大篇幅探讨了“非常规饲料资源的高效利用”,这简直是为我量身定做的。它详细介绍了如何科学地处理和应用酒糟、糖蜜等副产品,不仅给出了精确的添加比例,还着重强调了加工过程中的微生物控制,避免因处理不当带来的反刍紊乱问题。更让我觉得物超所值的是,书中收录了一个非常详细的饲料原料性价比分析模型。通过输入本地原料价格和营养指标,系统就能快速推荐出成本效益最高的日粮组合,这对于我们这种需要精打细算控制成本的小规模养殖户来说,简直是雪中送炭。读完这一部分,我立刻按照书中的建议调整了两个阶段的日粮结构,初步效果非常显著,体重的提升速度肉眼可见地加快了,而且牛的粪便性状也明显改善,健康度提升了不止一个档次。这种直接转化为经济效益的知识,才是真正有价值的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计着实让人眼前一亮,那种厚实的纸质感和封面烫金的工艺,透露出一种专业和严谨的气息。我原本以为这会是一本晦涩难懂的学术专著,但翻开目录后,才发现编排的逻辑性非常强,从基础的牛只生理结构到具体的饲料配方,再到疾病防控的每一个环节,都梳理得井井有条。尤其让我印象深刻的是,书中对不同生长阶段肉牛的营养需求进行了非常细致的图表分析,这比我之前参考的任何资料都要精确得多。比如,它详细对比了不同地区气候条件下,对粗饲料的能量和蛋白转化效率的差异,并给出了实用的调整建议。这绝不是那种浮于表面的口号式指导,而是真正深入到田间地头能用上的技术细节。我尤其欣赏作者在文字描述中展现出的那种对畜牧业的深厚感情,字里行间流露出的不仅是技术,更是一种对生命科学的敬畏和对养殖者不易的理解。读起来,感觉就像是身边有一位经验丰富的老农艺师在手把手地教你,让人倍感踏实和信服。对于初入行的朋友来说,这本书无疑是最好的入门向导,而对于资深养殖户,其中蕴含的优化思路也绝对值得反复推敲。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版风格非常现代,大量使用高质量的彩色插图和流程图,这极大地降低了理解复杂生物学概念的难度。我特别关注了关于遗传选育和繁殖管理的那一部分。作者并没有简单地罗列A、B、C级种公牛的定义,而是深入剖析了现代分子育种技术如何指导我们选择具有特定性状(比如耐热性、高瘦肉率基因)的后代。书中对人工授精的操作细节,从精液的复苏温度到输精管的插入角度,都有细致入微的图示讲解,连最容易被忽略的子宫颈按摩手法都配了真人操作的示意图,极其细致入微。这让我意识到,过去我们只关注饲料和管理,却忽略了种源本身对最终产出的决定性影响。读完这部分,我立刻着手对我的种群进行了梳理,准备淘汰掉一些表现不佳的母系个体,转向更高质量的基因输入。如果说一般的技术手册提供的是“怎么做”,那么这本书提供的是“为什么这样做”以及“如何做得更好”,视角更为宏大和前瞻。

评分☆☆☆☆☆

从知识体系的完整性来看,这本书的收尾工作做得非常出色。它用一个专门的章节讨论了“肉牛产业的可持续发展与市场对接”,这让整本书的格局一下子打开了。它不仅教你如何养好牛,还教你如何更好地把牛卖出去,并且实现长期盈利。书中分析了当前国际上对于牛肉溯源体系的要求,以及如何通过精细化的饲养记录(包括饲料批次、用药记录、日增重曲线等)来建立一套符合高端市场标准的“数字档案”。这一点对于我们未来开拓出口或高端定制市场至关重要。此外,作者还探讨了规模化养殖中的粪污处理和资源化利用,提供了几种不同规模养殖场适用的沼气发电和有机肥制作的技术路线,并计算了回收成本和环境效益。这本书真正做到了从“牛犊”到“餐桌”的全链条覆盖,它的价值已经超越了一本技术手册的范畴,更像是一份面向未来十年的肉牛产业操作指南,指导我们不仅要做一个好的养殖户,更要成为一个精明的产业参与者。

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作为一名长期与疫病打交道的兽医,我对书中关于“非药物性疾病防控”的章节给予最高评价。如今抗生素的使用受到严格限制,寻找替代方案是行业的大势所趋。这本书没有陷入过度宣传益生菌或中草药的俗套,而是非常科学地探讨了肠道菌群平衡与宿主免疫力的关系。它详尽介绍了如何通过调节饲料的纤维长度和可发酵性碳水化合物比例,来定向培养有益菌群,从而抑制潜在病原体的繁殖。书中还提供了一套系统的环境管理优化方案,比如不同季节的通风率计算模型,以及如何利用环境热指数(THI)来动态调整牛舍的降温策略,而不是简单地开启风扇。这套方案是建立在大量田间数据回溯分析的基础上的,而不是凭感觉。我尝试用书中提到的“分段式降温”方法来应对最近一次高温天气,结果显示,牛群的采食下降幅度明显小于我往年经历的同期情况,显著减少了应激性腹泻的发生率,这证明了其科学性和实用性,确实是技术层面的重大突破。

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