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飯店人力資源管理
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吳中祥 作者
譯者
2001-8-1 出版日期
371 頁數
18.00元 價格
精裝(無盤)
叢書系列
9787309029116 圖書編碼

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發表於2025-01-25

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飯店人力資源管理 在線電子書 著者簡介

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飯店人力資源管理 在線電子書 圖書描述

本書係統地闡述瞭飯店人力資源管理的基本內容，包括飯店員工招聘、培訓、評估、激勵、領導、管理者、工作設計、工資與福利、安全管理與勞動保護、紀律管理等。本書著重論述瞭飯店員工的潛能發揮、積極性調動，注重人力資源的質的管理。全書資料新，實用性強，可作為本科院校旅遊管理專業的教材，尤其適閤於飯店管理專業教學之用，亦可供飯店管理人員研修參考。

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