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茄子美味30种
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吴杰 作者
金盾出版社
译者
2002-4-1 出版日期
64 页数
8.0 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787508218328 图书编码

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发表于2024-10-02

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茄子美味30种 在线电子书 图书描述

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味茄子菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要，且造合家庭制作的美味茄子菜肴30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好学实用，好学易做，适宜于广大家庭阅读使用，好也可供餐饮业人员参考。

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茄子美味30种 在线电子书 读后感

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