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茄子美味30種
☆☆☆☆☆
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吳傑 作者
金盾齣版社
譯者
2002-4-1 出版日期
64 頁數
8.0 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787508218328 圖書編碼

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發表於2024-12-25

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茄子美味30種 在線電子書 用戶評價

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茄子美味30種 在線電子書 著者簡介

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茄子美味30種 在線電子書 圖書描述

本書是金盾版“傢庭美食係列叢書”之一，專為傢庭學做美味茄子菜肴而編寫。書中精選瞭能滿足傢庭需要，且造閤傢庭製作的美味茄子菜肴30種，每菜一圖，以簡潔的文字對每款菜的用料配比、製作方法及成菜特點等均作瞭具體介紹，對主要製作過程還配有示範圖片。本書圖文並茂，科學實用，好學實用，好學易做，適宜於廣大傢庭閱讀使用，好也可供餐飲業人員參考。

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