具体描述
《名方经典》丛书由膏方、药茶、药粥、药膳、药酒五个分册组成，它们大部分来源于清代以前的中医经典书籍，较全面地介绍了我国历代和目前民间流传的膏、茶、粥、膳、酒等保健良方，旨在为广大读者提供经典的养生知识及方法。
药酒由酒、中药配制而成，具有强壮身体、延年益寿、治病防病的作用。酒行药势，通行血脉，走窜经络，特别适合关节疼痛、腰腿酸痛、风湿痹痛、肢体麻木拘挛、中风半身不遂等患者选择服用。中老年人每日喝少量益气活血的药酒，有助于防治心脑血管疾病。
在编写本套丛书时，我们不仅力求精选确实行之有效的验方，而且着眼于深入普及医疗保健知识，对每一张方谱的组成、配伍、应用作了详尽的解释，如有相关的现代研究成果，我们也加以收录。本套丛书既是介绍中医传统食疗保健方法的普及性读物，又是集中医食疗、保健精华的工具书。
《中华传统养生茶道精粹：名医验方与地域特色》 书籍简介 本书《中华传统养生茶道精粹：名医验方与地域特色》并非聚焦于某一特定数量的药茶配方集合，而是旨在构建一个宏大而深入的知识体系，全面梳理和阐释中国传统茶文化与本草学精妙结合的深层逻辑、历史演变、地域特色以及现代应用潜力。本书立足于中国数千年积累的医药宝库和茶道艺术，力求为读者提供一个既具学术深度，又富实践指导意义的养生茶饮指南。 第一部分：茶之本源与药理基石 本部分将追溯中国饮茶的历史脉络，从神农尝百草的传说，到唐代陆羽《茶经》的问世，系统梳理茶叶作为“药”和“饮品”的双重身份的演变过程。 一、茶叶的物质基础与药效归类： 详细剖析不同茶类（绿茶、红茶、青茶/乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶）在加工过程中发生的化学变化，重点分析茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素等核心成分对人体生理机能的影响。我们将区分传统中医理论中对茶性的划分（如性味归经），并结合现代药理学研究，阐述其清热解毒、消食化积、提神醒脑、利尿除湿等功效的科学基础。 二、本草学与茶饮的融合哲学： 探讨古代医家如何将茶作为“药引”或“佐剂”融入复方之中。介绍“以茶入药”的经典医案与理论，如唐宋时期将茶用于辅助治疗某些特定疾病的经验记载。强调“药食同源”的理念在茶饮中的具体体现，分析常用草本植物（如菊花、枸杞、决明子、金银花等）与茶结合时，药效的协同增效作用及其配伍禁忌。 第二部分：名医智慧与经典配伍原则 本章将从浩如烟海的古代医籍中，遴选出具有代表性和指导性的医家观点，构建一套科学的茶饮配伍框架，而非简单罗列药方。 一、历代医家论茶： 重点研习张仲景、孙思邈、李时珍等大家对茶性及应用的基本论断。例如，孙思邈对饮茶养生的具体建议，以及李时珍在《本草纲目》中对数百种药茶原料的详细记载与功效辨析。 二、辨证论治与茶饮的个体化： 强调养生茶饮必须遵循中医“辨证施治”的基本原则。系统介绍“寒、热、温、凉”四气对人体的影响，指导读者如何根据自身体质（如气虚、血瘀、痰湿、湿热等）来选择适宜的茶饮基底和配伍药材，避免盲目饮用导致“饮鸩止渴”。例如，湿热体质者如何利用苦味药材配伍特定茶饮进行清利，而阳虚体质者则应侧重于温补类药材与发酵茶的结合。 三、配伍禁忌与剂量学探讨： 深入探讨药材间的配伍禁忌（十八反、十九畏在茶饮中的体现），以及如何根据现代健康标准设定合理的每日饮用量和周期，确保安全有效。 第三部分：中国地域特色养生茶文化 中国地域辽阔，气候环境差异巨大，孕育出独具地方特色的养生茶饮文化。本部分将通过地理区位分析，展示这种地域适应性。 一、南方湿热地区的清解之茶： 考察华南、西南地区，当地多雨湿热，人们常以具有清热解毒、祛湿化浊功效的茶饮为主，如以广东凉茶文化为代表，探讨其中药草与茶的融合，以及如何利用当地特有的植物资源。 二、北方干燥寒冷地区的温润之饮： 聚焦于华北、东北地区，分析当地居民如何利用红茶、黑茶或具有滋阴润燥作用的草本（如沙棘、五味子等）来抵御干燥和寒冷，强调温补和固摄的功能。 三、高原及边疆地区的助消化与提神茶： 以藏区、蒙古地区为例，介绍酥油茶、砖茶等在高海拔、高体力消耗环境下，如何通过脂肪、盐分与浓茶的结合，满足人体的能量需求和水盐平衡，体现了茶饮对特定生态环境的适应性进化。 第四部分：现代应用与未来展望 本书的最后一部分将目光投向当代，探讨传统养生茶饮如何在现代生活中焕发新生。 一、科学解析与功效验证： 选取几种具有代表性的传统茶方（如具有降脂作用的普洱茶、安神助眠的酸枣仁茶等），介绍当代科学研究如何通过细胞实验、动物实验乃至临床观察，来验证或修正古代的功效记载，实现古今知识的对接。 二、茶饮的制作工艺创新： 探讨现代技术，如超微粉碎、超临界萃取等，如何应用于传统草本与茶叶的结合，以提高有效成分的生物利用度和口感的稳定性。介绍如何通过控制发酵、提取等工艺，优化药茶的适口性，使其更易被现代人接受。 三、健康管理中的茶疗定位： 明确界定养生茶饮在慢性病管理、亚健康状态调理中的辅助地位，强调它不能替代专业医疗手段，而应作为一种积极的生活方式干预手段。本书旨在指导读者建立一套基于个人健康状况、遵循传统智慧和现代科学的个性化“日常养生茶饮系统”。 本书内容翔实，逻辑严谨，引经据典，重在理论构建与文化传承，而非简单的配方汇编，旨在为对中国传统养生文化有深度兴趣的读者提供一本权威、全面的参考读物。
作者简介
目录信息
上篇 一般知识
一 什么是药茶
二 药茶的特点
三 药茶是如何演变来的
四 药茶有哪些类型
五 药茶有什么作用
六 茶的饮用方法是怎样发展的
七 药茶中的文化色彩
……
下篇 茶谱
一 补益健身药茶
二 养心安神药茶
三 健脾益胃药茶
四 生津止渴药茶
五 润肺止咳药茶
六 清热解毒药茶
七 解表祛邪药茶
八 清热解暑药茶
……
· · · · · · (收起)
一 什么是药茶
二 药茶的特点
三 药茶是如何演变来的
四 药茶有哪些类型
五 药茶有什么作用
六 茶的饮用方法是怎样发展的
七 药茶中的文化色彩
……
下篇 茶谱
一 补益健身药茶
二 养心安神药茶
三 健脾益胃药茶
四 生津止渴药茶
五 润肺止咳药茶
六 清热解毒药茶
七 解表祛邪药茶
八 清热解暑药茶
……
· · · · · · (收起)
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