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四川名菜 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

四川名菜
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
曉書 作者
四川科學技術齣版社
譯者
2003-1 出版日期
407 頁數
22.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787536451322 圖書編碼

四川名菜 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-29

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四川名菜 在線電子書 用戶評價

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四川名菜 在線電子書 著者簡介

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四川名菜 在線電子書 圖書描述

為瞭反映近年來川菜行業發展現狀，展示知外餐飲企業、川菜烹調大師、名師的菜點風貌，為廣大讀者及川菜愛好者提供餐桌上的美味佳肴，為提高川菜的製作技藝，筆者將近年來川菜知名企業、川菜大師，名師的獲奬作品、代錶作品、精品，包括傳統菜、特色菜、創新菜等，選用其精華，匯集成冊，奉獻給讀者。一書在手，可以知道川菜當今風貌，為生活增添光彩。

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四川名菜 在線電子書 讀後感

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